Jak pěstovat brokolici semenáčkem a nesazenicí

Řekněte mi, jak pěstovat brokolici? Sázeli jsme jen bílé zelí, ale nedávno naše děti začaly milovat brokolici. Na rodinné radě bylo rozhodnuto, že domácí zelenina je lepší než ta kupovaná. V příští sezóně plánujeme zasadit brokolici. Má nějaké zvláštnosti v pěstování, nebo je to všechno jako obyčejné zelí? Jaký je nejlepší způsob výsadby - pro sazenice nebo okamžitě zasít do země?

Brokolice je jedním z nejzdravějších druhů zelí doporučovaných odborníky na výživu. Není divu, že mnoho zahradníků se v poslední době začalo zajímat o tuto plodinu. Její neobvyklý vzhled vůbec nezanechává stopy na kultivaci. Dokonce i začínající letní obyvatel může získat úrodu užitečných kudrnatých hlav, pokud víte, jak pěstovat brokolici. Tato rostlina je nenáročná a nezpůsobí mnoho problémů. Vezmeme-li v úvahu všechny nuance výsadby, je zaručena dobrá sklizeň zdravé zeleniny.

Stejně jako většina zahradních plodin existují i dva způsoby, jak pěstovat brokolici:

setí semen pro sazenice;
setí v otevřeném terénu.

Jak a kdy je lepší to udělat, zvážíme podrobněji.

Pěstování sazenic brokolice

Metoda semenáčků vám umožní přiblížit čas sklizně. Pokud máte skleník, můžete v březnu zahájit výsev semen. Včasná výsadba zahrnuje pěstování sazenic ve skleníkových podmínkách. Pokud však v dubnu zasijete semena, můžete sazenice okamžitě vysadit na zahradě.

Semena musí být připravena před setím:

Namočte střídavě na čtvrt hodiny do teplé a studené vody.
Ponořte se na den do stimulátoru růstu.
Uchovávejte další den při nízké teplotě (v chladničce).

Nejlepší je zasít brokolici okamžitě do samostatných šálků. Kořenový systém mladé rostliny netoleruje přesazování dobře.

Semena nemusí být hluboce zakopána, stačí je lehce pokropit. Poprvé jsou plodiny uchovávány pod filmem na teplém místě. Když se objeví výhonky, teplota by měla být snížena na 10 stupňů Celsia. Takový režim je důležitý pro první týden života sazenice, poté se znovu vrátí na teplé místo. Sazenice by měly být pravidelně napojeny, ale ne příliš, jinak by onemocněly černou nohou. Asi po měsíci, kdy má brokolice 4 listy, ji lze zasadit na své trvalé místo.

Jak pěstovat brokolici bezsemenným způsobem?

Brokolice roste poměrně rychle: za méně než 3 měsíce je plodina připravena ke sklizni a konzumaci. Semena lze zasít přímo do otevřeného terénu, budou mít čas růst a hlávky zelí mohou dozrát až do podzimu. Před setím na zahradě je třeba semena také připravit, aby se urychlilo jejich klíčení.

Správný čas pro setí je od května do června. Půda v tomto okamžiku je již dostatečně teplá a teplota je stabilní.

Někteří zahradníci zasejí semena do společné zahradní postele a poté se ponoří. Bude však pohodlnější okamžitě vytvořit "osobní" otvory, přičemž mezi nimi zůstane vzdálenost 50 cm. V každém z nich musíte umístit 2-3 semena s okrajem, pokud ne všechny poklop. Pokud všichni klíčí, stačí si vybrat nejsilnější sazenici. Zbytek lze odstranit oříznutím. Pravidelným zaléváním, pletí a pravidelným krmením rostlin bude možné na konci léta snížit zelí.

Video o pěstování sazenic brokolice

brokolice pěstování