Jak pěstovat květák: metody výsadby a funkce péče

Řekněte nám, jak pěstovat květák? Příští rok jsem se rozhodl diverzifikovat svůj zahradní sortiment, ale toto zelí se mi líbilo. Vysazuji odrůdy s bílou hlavou pro sazenice, ale potřebujete také barevné? Nebo můžete zasít semena přímo do země?

Květák je velmi oblíbený u odborníků na výživu. Obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, ale velmi málo vlákniny. Díky tomu je kultura ideální pro dietu dítěte. Může být také použit při žaludečních onemocněních. Tato popularita vedla k tomu, že se zelenina stále častěji vyskytuje v zahradních záhonech. S jistými znalostmi není získání užitečné sklizně vůbec obtížné. Zkušení zahradníci vědí, jak pěstovat květák a rádi se podělili o svá tajemství.

Metody výsadby

Kultura se pěstuje dvěma způsoby:

• setí semen v otevřeném terénu;
• přes sazenice.

Druhá možnost se používá častěji, protože přibližuje zrání plodiny. Kromě toho, pokud není skleník, sazenice na otevřeném poli mohou zemřít na zpětné mrazy.

Výsev semen na zahradě

Pokud pro sazenice není příležitost a prostor, lze semena zasít přímo do otevřeného terénu. Dělají to v polovině dubna. Plodiny musí být pokryty fólií. Je pravidelně otevřen pro vysílání. Když sazenice vyrostou a zesílí, jsou vysazeny.

Sazenice metoda pěstování květáku

Semena pro sazenice se vysévají asi 2 měsíce před plánovanou výsadbou zelí na zahradě. Rané odrůdy jsou vysazeny počátkem března, pozdní - ve druhé dekádě měsíce. Nádoby jsou naplněny úrodnou sypkou půdou. Semena se vysévají do rýh, přičemž mezi nimi zůstávají nejméně 3 cm. Plodiny jsou posypány tenkou vrstvou zeminy a pokryty sáčkem nebo sklenicí. Když se objeví výhonky, musíte s nimi nádobu přenést do chladné místnosti a vydržet tam týden. Poté zvyšte teplotu na 17 stupňů - během dne a 10 - v noci. Ve věku 2 týdnů se sazenice potápí. Na zahradní postel lze ji znovu zasadit počátkem května.

Jak pěstovat květák: důležité nuance

Květák je nejvíce teplomilný druh této kultury a je poněkud náladový. Aby získala velké husté hlavy, musí nejprve „potěšit“ teplem. Studený, prodloužený pramen, kdy teploměr nestoupne nad značku plus 8, připraví úrodu. Hlavy se přestanou vyvíjet. Zároveň má zvýšení teploty o více než 25 stupňů nepříznivý vliv na tvorbu plodiny. Hlavy zelí jsou malé a uvolněné.

Dobré osvětlení je stejně důležité - částečný odstín není pro květák. Sazenice potřebují další osvětlení a postele by měly být umístěny v nejlehčí části zahrady. Květák miluje zalévání a lehkou úrodnou půdu. Roste lépe v písčito-hlinité půdě hnojené humusem.

Video o pěstování květáku od semene po sklizeň