Jak pěstovat zázvor z kořene doma - jemnosti výsadby a péče
Mnoho venkovních plodin jsou pohodlné rostliny v květináčích. A to se týká nejen známých rajčat nebo okurek, ale také exotických jako zázvor. Pokud jste také horlivým milovníkem tohoto koření, pravděpodobně vás bude zajímat, jak si doma vypěstovat zázvor z kořene.
Proč z kořene? Ano, protože toto je nejjednodušší způsob, jak získat výsadbový materiál, protože se prodává v obchodech po celý rok. Kromě toho, pro úplné zrání sklizně, zázvor trvá až 10 měsíců a naše léto není tak dlouhé. Proto má příležitost pomalu a v teple budovat nové kořeny.
Zázvor je také krásný jako okrasná rostlina. Jeho dlouhé péřové větve jsou shromážděny v bujných svazcích, a pokud budete mít štěstí, můžete vidět původní kvetení keřů. Pokud je však cílem získat úrodu voňavých kořenů, je lepší nešetřit a odříznout pupeny. Protože v rozkvetlém zázvoru kořen ztrácí svůj vytrvalý zápach a pikantní chuť, stává se vláknitým a bezvýrazným.
Jak pěstovat zázvor z kořene doma
Výsadba zázvoru se doporučuje brzy na jaře. Kultura přesto miluje nejen teplo, ale také světlo a v zimě je špatně osvětlená a dokonce i bez podsvícení. Mimochodem, páteř bude v chladničce dokonale zachována, pokud ji v tuto chvíli nebude možné zasadit.
Před výsadbou je vhodné namočit zázvor na několik hodin do teplé vody, abyste probudili pupeny. Zatímco leží, připravte sypkou, lehkou půdu a širokou misku. Můžete si vzít hluboký květináč, ale pak budete mít jen dekorativní keř s malými hlízami. A aby zázvor mohl růst hustými kořeny, potřebuje široké pokrmy.
Na dno nádob položte drenáž a naplňte je substrátem. A jen položte kořeny na vrchol, aby pupeny vzhlédly. A jen je lehce pokropte zemí - nemusíte se prohlubovat. To je ono, výsadba zázvoru byla úspěšná.
Péče o vnitřní zázvor
Umístěte svou rostlinu na světlé okno, ale orientální je lepší - kultura nemá ráda přímé paprsky. Ujistěte se, že je místnost teplá a v zimě na oknech nejsou průvany.
Při péči o zázvor v květináči nezapomeňte na jeho preference:
- Voda pravidelně - země by neměla vyschnout, ale neuspořádejte bažinu, jinak kořeny budou hnít.
- V horkém létě nebude nadbytečné, pokud budete pravidelně stříkat. A obecně na léto nebude bolet vzít si do zahrady hrnec s rostlinou. Venku se zázvor vyvíjí rychleji.
- Kupte si hnojivo s názvem Biohumus a nakrmte svůj keř podle pokynů. Má velmi rád organiku.
Nemusíte ořezávat svůj vnitřní zázvor. Již na konci podzimu můžete sbírat první mladé kořeny ze zázvoru vysazeného na jaře.