Tomel: výhody a škody na „jídle bohů“
Diospyros - Jméno tomel v latině znamená božský oheň nebo jídlo bohů. Oba výklady jsou správné, protože tomel, jehož výhody a škody jsou známy po mnoho staletí, je neuvěřitelně chutný a jasný jako plamen.
O kvalitách ovoce se dnes soudí nejen jejich vzhled a sladkost, ale také biochemické složení, nutriční hodnota a schopnost ovlivňovat zdraví.
Přečtěte si také článek: užitečné vlastnosti třešní!
Proč je tomel užitečný?
- 0,5% proteinu;
- 0,4% tuku;
- až 3% vlákniny;
- malé množství organických kyselin;
- 81,5% vlhkosti.
Sacharidy jsou na tomto seznamu na prvním místě. Velké oranžové persimmons poskytují 10-12% denního požadavku. Kolik kalorií je v tomelu? 100 gramů obsahuje 67 kcal, což je méně než 5% denní hodnoty.
Tomel je zásobárnou takových důležitých látek pro člověka, jako jsou vitamíny C, A, E, PP a B.
Průměrné ovoce uspokojuje téměř čtvrtinu tělesných potřeb vitaminu A, betakarotenu a kyseliny askorbové. Pro co jiného je tomel užitečný? Bohatý na minerální složení, jehož hlavní místo zaujímá železo, hořčík, draslík, fosfor a sodík.
Znáte-li složení ovoce, můžete jíst tomel s prospěchem a bez poškození zdraví a vychutnávat si ho jako vynikající ovocný dezert.
Užitečné vlastnosti tomel
Léčivé vlastnosti persimmons jsou určeny vysokou koncentrací životně důležitých vitamínů, makro- a mikroelementů, stejně jako množství cukrů a vlákniny.
Vitamin C je nesmírně důležitý jako prvek oxidačně-redukčních reakcí v těle. Kyselina askorbová je zdroj energie a přírodní antioxidant, který chrání buňky před předčasným stárnutím a destrukcí. Nedostatek této látky negativně ovlivňuje imunitní obranu a stav cév, vede k chronické únavě, letargii a činí tělo zranitelným vůči všem druhům infekcí.
Vitamin A a beta-karoten jsou zodpovědné za:
- zdraví kůže;
- zraková ostrost;
- fungování reprodukčního systému;
- imunita.
Vitamíny E a B hrají stejně důležitou roli v blahodárných vlastnostech rajčat, přispívají k rychlé regeneraci pokožky vlasů a podporují zdraví nervového systému.
Hořčík, draslík, fosfor a vápník jsou stejně jako ostatní stopové prvky pro tělo nezbytné. Podílejí se na procesech v močovém a nervovém systému, kostech, šlachách a dalších tkáních. Fosfor podporuje duševní výkon. Kaki jsou užitečné pro jejich obsah železa, který určuje kvalitu krve.
Vláknina aktivuje gastrointestinální trakt a pomáhá střevám účinně se zbavovat toxinů a toxinů. Sacharidy obsažené v tomel rychle nasycují a dodávají tělu silný náboj energie.
To je nejdůležitější během zotavení z nemoci a při dodržování nízkokalorické stravy. Tomel a prospěšné vlastnosti ovoce lze úspěšně použít:
- pro prevenci očních chorob;
- s anémií z nedostatku železa;
- jako mírné přírodní diuretikum;
- jako vynikající antidepresivum, zlepšující náladu a bojující proti depresi;
- se zácpou a jinými zažívacími poruchami.
Při místním použití ovocná dřeň zjemní pokožku, nasytí ji energií a živinami, zmírní otoky a zlepší pleť.
Léčivé vlastnosti persimmons během těhotenství
Pokud neexistují žádné kontraindikace, tomel podpoří ženu, která čeká dítě. Zralé plody plné vitamínů a mikroelementů obsahují vše, co potřebujete:
- posílit imunitní systém nastávající matky;
- zvýšit hemoglobin v krvi;
- odstranit přebytečnou tekutinu, eliminovat otoky a jemně normalizovat krevní tlak;
- rozveselit a eliminovat riziko vzniku depresivních stavů;
- posílit kosterní systém plodu a matky;
- starat se o srdce a cévy;
- chránit tělo před nachlazením a sezónními virovými infekcemi;
- předcházet zácpě a zajistit pravidelnou stolici.
Díky sladkosti a hojnosti vlákniny, tomel během těhotenství rychle nasycuje, zmírňuje hlad a ranní nevolnost. Pravidelná konzumace několika druhů ovoce denně pomáhá rychle normalizovat stolici.
Zralé, měkké plody ulevují od zácpy. Pokud se tomel plete, naopak posiluje a dokonce zastavuje průjem.
Kontraindikace použití tomelu
Výhody i poškození persimmons závisí na vlastnostech obsažených v ovoci. Hrubá vláknina nejen pomáhá očistit tělo. Nadměrná konzumace rajčat může vést k tomu, že se vláknina hromadí ve střevech, zahušťuje ji a zanáší. Překážka je pravděpodobně způsobena nadužíváním nezralého ovoce. Neměli byste jíst takový tomel se sklonem k zácpě.
Persimmon je kontraindikován, pokud jde o gastritidu, kolitidu a jiná onemocnění trávicího traktu v akutním stadiu. Nezralá tomel je příčinou tíže v žaludku, bolestivosti a potíží s defekací. S individuální predispozicí mohou minerály ve složení ovoce způsobit tvorbu ledvinových kamenů.
A ačkoli alergie na tomel není častá, před zavedením do stravy je lepší se ujistit, že nedochází k žádným kožním a respiračním reakcím. Je obzvláště důležité předem vědět, že tomel během těhotenství nepoškodí, nezhorší to pohodu kojícího dítěte nebo dítěte staršího 3 let, které poprvé vyzkouší toto chutné a zdravé ovoce.