Základní informace o pěstování chmele - kdy prořezat hlavní oddenky chmele a proč

Řekněte mi, kdy se prořezávají hlavní oddenky chmele? V loňském roce jsme zasadili tři řady sazenic, všechny se zakořenily. Vzhledem k tomu, že keře byly mladé, nebyla provedena žádná opatření, kromě krmení, preventivního ošetření a podvazků. Bude možné oddenky snížit ve druhém roce života a v jakém časovém rámci by to mělo být provedeno?

Pro sklizeň se pěstuje chmel - samičí šišky, které se používají při výrobě piva, kvasnic, léků, kosmetiky a parfumerie. Je to vytrvalá plodina, ale nadzemní část keřů v zimě odumírá. Jednou z důležitých činností je proto prořezávání podzemní části a dodržování termínů, kdy jsou prořezávány hlavní oddenky chmele. Včasný a správný účes vám umožní zvýšit množství mladého růstu. A čím více výhonků je a čím jsou silnější, tím větší bude samotná sklizeň.

Při prořezávání oddenků hlavního chmele

Vzhledem k tomu, že podzemní část mladých rostlin ještě není vysoce vyvinutá, je lepší stříhat pouze 2 roky po výsadbě chmele. Současně je mladý chmel ořezáván ručně, aby se minimalizovalo poškození. K tomu nejprve projde řadami rozrývací pluh, který odkryje výsadbu a otevře kořeny. Pak je každý oddenek „vykopán“ motyky, je odříznuta a na konci musí být znovu pokryta zemí. Po odstranění odříznutých kořenů z řad se uvolní. Pro prořezávání starších rostlin je výhodnější přilákat zařízení vybavené speciálními prořezávacími noži. Kráčí podél řady, stříhá a okamžitě zakrývá mateřské keře.

Oříznutí nelze natáhnout. Je nutné se setkat maximálně 10 dní, nebo ještě lépe - mít čas na rozřezání celé plantáže za týden. Prořezávání se provádí brzy na jaře. A to musí být hotové, než se pupeny probudí na oddencích a vyklíčí.

Metody prořezávání

V závislosti na věku chmele a na tom, jak je keř vyvinut, existují 3 metody prořezávání:

1. Nízká: všechny podzemní kořeny jsou odstraněny na křižovatce s horní částí oddenku. Používá se pro vyvinuté keře staré 3 až 5 let s počtem plodících stonků nejméně 5 kusů.
2. Střední: pár pupenů je ponechán ve spodní části stonků a odřízne podzemní části nad, nad pupenem. Používá se pro chmel stejného věku, ale nedostatečně vyvinutý s 3-4 výhonky, které přinesly úrodu.
3. Vysoká: až 2 páry pupenů jsou ponechány na základně každého stonku. Takto se krájí mladý chmel, keře s poškozenými oddenky i staré, staré více než 10 let.

Pokud je chmelová rostlina již stará a podléhá likvidaci, v poslední sezóně se pěstuje bez odřezávání oddenků.

Pěstování chmele v Čuvašii