Vaření lahodných dezertů z angreštu a pomeranče bez vaření

Úžasně chutná pochoutka z čerstvých bobulí a ovoce je připravena jen za půl hodiny. Sladký dezert lze podávat s čajem, palačinkami a horkými vaflemi. Kromě toho se často používá jako náplň pro domácí koláč nebo rolku. Jak vařit angrešt s pomerančem bez vaření? Dnes vám nabídneme některé z nejzajímavějších receptů.

Klasický recept na syrový džem

Poté, co jste připravili originální pochoutku podle našeho receptu, nezapomeňte zacházet se svou rodinou a přáteli. Poznamenají fantastickou chuť dezertu, jeho atraktivní vzhled a jedinečnou vůni. Do mrazničky můžete uložit studený džem z angreštu a pomeranče. A až přijde zima, vyjměte ji a nabídněte ji svým blízkým spolu s šálkem horkého čaje.

Složení:

• angrešt - dva kilogramy;
• velké zralé pomeranče - pět kusů;
• cukr - dva a půl kilogramu.

Angrešt s pomeranči se připravuje na zimu bez rychlého a snadného vaření. Pečlivě si přečtěte následující pokyny a pak se můžete pustit do práce.

Nejprve tedy musíte jídlo zpracovat. Bobule důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a odstraňte všechny „ocasy“.

Pro tento dezert lze použít jakoukoli rozmanitost angreštu. Také pro něj nemusíte vybírat jen ty nejkrásnější a velké bobule, protože v budoucnu bude nutné výrobky rozdrtit.

Pomeranče potřete a nakrájejte na plátky. Nedoporučujeme je odlepovat, protože dodají požitku zvláštní chuť a aroma. Všechna semena však musí být vybrána a odstraněna.

Dále musí být připravené bobule a ovoce nasekané. K tomu můžete použít tyčový mixér, kuchyňský robot nebo konvenční mlýnek na maso s nejjemnější mřížkou. Výsledné pyré přeneste do velké pánve nebo misky a poté po malých částech přidejte cukr. Míchejte dezert, dokud nebude hladký.

Angrešt, strouhaný s cukrem a pomeranči, by měl stát několik hodin na chladném místě. Poté vložte neobvyklý „džem“ do sterilizovaných nádob a uzavřete jej plastovými víčky. Můžete vyzkoušet pochoutku hned, aniž byste ztráceli drahocenný čas.

Dezert s angreštem, citronem a pomeranči

Pokud na vaší dači dozrála dobrá sklizeň bobulí, nespěchejte, abyste z ní připravili tradiční džem. Lahodnou pochoutku lze připravit velmi rychle, aniž byste museli několik hodin pracovat u sporáku. Angrešt s pomeranči a citronem bez vaření osloví děti i dospělé. Nezapomeňte, že tato pochoutka je lahodnou náplní pro domácí otevřené koláče.

Tentokrát doporučujeme připravit následující produkty předem:

• jeden a půl kilogramu zralých angreštů;
• jeden velký citron;
• dva pomeranče;
• dva kilogramy cukru.

Věnujte zvláštní pozornost přípravě přísad, protože nebudou tepelně ošetřeny. Projděte bobule, umyjte je, odřízněte listy a ocasy ostrým nožem.

Oloupejte pomeranče a citrony, poté odstraňte bílé filmy a semínka. Ovoce mlejte jakýmkoli způsobem, který vám vyhovuje.

Je zakázáno krájet pomeranče kůrou, ale citrony musí být oloupané. Jinak bude dezert chutnat hořce.

Zbývá kombinovat ovocnou a bobulovou hmotu s cukrem a nechat ji na chladném místě po dobu jednoho dne. Nezapomeňte pravidelně míchat budoucí dezert lžící nebo dřevěnou špachtlí. Po uplynutí stanovené doby dejte pamlsky do čistých nádob a pevně je uzavřete víčky.

Recept na angrešt, banán a pomerančový studený džem

Překvapivě, angrešt, na který jsme zvyklí, se dobře hodí k exotickému ovoci. Sami uvidíte, jestli si připravíte sladkou pochoutku podle našeho receptu.

Složení:

• jeden kilogram angreštu;
• jedna oranžová;
• dva banány;
• 600 gramů cukru.

Jak připravit studený banánový a angreštový džem s pomerančem bez vaření? Níže podrobně popíšeme recept na vitaminový dezert.

Zpracujte bobule, jak je popsáno výše. Pomeranče nakrájejte na kousky a nezapomeňte odstranit semena. Oloupejte banány a každý nakrájejte na několik kousků.

Přeneste jídlo do mísy mixéru. Porazte je, dokud se vícebarevná hmota nestane homogenním pyré. Vložte obrobek do hluboké mísy a postupně přidávejte krystalový cukr.

Pro tento dezert můžete použít nejen obyčejný bílý cukr, ale také třtinový cukr. Pokud se rozhodnete zůstat u druhé možnosti, nezapomeňte dezert pravidelně ochutnat. Je možné, že budete potřebovat méně hnědého cukru, než je uvedeno v receptu.

Po několika hodinách může být tento dezert rozložen do sklenic, uzavřen a uložen v chladničce.

Angrešt s pomerančem a kiwi

Zde je recept na další neobvyklou pochoutku s jižními plody. Dokonce i pár lžiček sladkých dobrot vám dodá sílu a zvedne náladu. Nezapomeňte si proto na zimu vyskladnit zásoby, abyste se i v nejchladnějším dni ponořili do vzpomínek na léto.

Složení:

• angrešt - jeden kilogram;
• pomeranče - dva kusy;
• kiwi - tři kusy;
• cukr - dva kilogramy.

Raw Kiwi Jam, angrešt a pomeranče bez vaření se také velmi snadno připravují. Nejprve všechno jídlo dobře umyjte a bobule zpracujte. Oloupejte kiwi a každé ovoce nakrájejte na čtyři části. Nakrájejte pomeranče se slupkami, pečlivě vyberte semínka.

Projděte bobule a ovoce pomocí mlýnku na maso a poté je přesuňte do vhodné hluboké mísy. Smíchejte aromatické pyré s cukrem. Po čtyřech hodinách můžete pochoutku ochutnat. Přeneste zbývající džem do čistých nádob, pevně jej uzavřete víčky a odešlete do chladničky nebo mrazničky.

Jak vidíte, dezert z angreštu a pomeranče je okamžitě připraven bez vaření. Nespěchejte proto, abyste z bohaté sklizně bobulí udělali tradiční džem, ale spíše použijte naše recepty.