Na vaše drůbež / vepřové maso čeká kulinářská stříkačka z Číny a příjemná injekce
Masové pokrmy jsou součástí stravy každé rodiny. Pokud se na dači shromáždí velká společnost, vždy se upřednostňuje grilování nebo grilování. Každá žena v domácnosti ví, jakou roli hraje koření při přípravě vepřového, hovězího a jehněčího masa. V tomto případě mají své vlastní triky. Kulinářská injekční stříkačka z Číny vám umožní získat šťavnaté, aromatické a hlavně neobvykle měkké smažené maso.
Tato mořicí technika umožňuje rychle nasytit každou část intersticiálních vláken. Solanka změkčuje tvrdé oblasti a nasycuje je aromatickou šťávou z koření.
Zdravotní sestra v zástěře s injekční stříkačkou v ruce
Amatérští kuchaři běžně používají běžný lékařský nástroj. Není však schopen se s úkolem plně vyrovnat. Všechny rozdíly spočívají v objemu válce, stejně jako v konstrukčních vlastnostech zařízení a samotné jehly. Na jeho povrchu je 6 oválných otvorů. Výsledkem je, že kapalina je nastříkána na několika úrovních, čímž je každá úroveň nasycena solankou. Současně zůstává struktura produktu prakticky neporušená.
Abyste plně ocenili potenciál produktu, musíte jej použít. Injekce se vstřikují nejen do hovězího nebo vepřového masa, ale také do kuřat, krůt a ryb. Sada obsahuje několik užitečných věcí:
- tři tenké tyče s dlouhými otvory, které jsou umístěny 10 mm od okraje;
- Špičatá tryska se 6 otvory;
- standardní vzorek jehly se zkoseným řezem.
Sada navíc obsahuje dva miniaturní kartáče, které vypadají jako kartáč na čištění dutých trubek. K zařízení je také připevněn kartáč, kterým můžete umýt vnitřní stěny válce.
Tělo nekoroduje, protože je také vyrobeno z nerezové oceli. Na druhé straně pojme přibližně 30 ml, což je dost na jedno použití.
Jemnosti designu
Praktičnost kulinářského špice je dána jeho ergonomií. Pokud je jejich používání nevyhovuje, produkt se nemusí koupit. Proto výrobci dodali zařízení neobvyklou stopku. Jeho důraz se skládá ze tří prstenů, do kterých jsou vloženy prsty. Píst snadno klouže po stěnách válce, čímž urychluje proces marinování.
Takový injektor si můžete koupit na webových stránkách Aliexpress. Zde se jeho cena pohybuje od 727 do 992 rublů. Podle toho, jakou konfiguraci si kupující zvolí. Ve značkových online obchodech je za zboží požadováno více než 1 000 rublů.