Léčivé vlastnosti kopřivy a kontraindikace pro použití

Léčivé vlastnosti kopřivy byly oceněny již od dob Hippokrata, Dioscorida a Plinia. Je to jedna z nejrozšířenějších divokých léčivých rostlin v Rusku. Vlastnosti a chemické složení kopřivy jsou jedinečné. Ostrá tráva obsahuje více vitaminu C než černý rybíz a je bohatší na karoten než mrkev. Léčí krvácení a obezitu, anémii a hypertenzi, lupy a tuberkulózu, stejně jako mnoho dalších závažných a méně závažných onemocnění. A i když roste doslova pod nohama, považuje se za plevel.

Popis zařízení, doba sběru a způsob přípravy

Nettle (Urtica) je rod bylinných rostlin, který zahrnuje více než padesát druhů, z nichž většina roste v mírných zeměpisných šířkách severní polokoule. V Rusku jsou nejběžnější Urtica dioica (dvoudomá) a Urtica urens (bodnutí). Oba druhy jsou cenné léčivé, potravinové a krmné rostliny.

Kopřiva je vysoká, od 60 cm do 1,7 m nebo více bylinná rostlina, jednoletá nebo víceletá, s nadzemní částí odumírající na konci sezóny. Čtyřboké stonky jsou rovné a slabě se rozvětvují. Listy jsou protilehlé, celé, podlouhle vejčité, se zoubkovaným okrajem.

Květy se shromažďují přerušovaným hrotem, v závislosti na druhu, bílé nebo žlutozelené, zřídka fialové odstíny. Plíživé oddenky. Propagováno samosevem a kořenovými výhonky. Roste dobře v půdách bohatých na dusík.

Stonky a listy kopřivy jsou pokryty bodavými chlupy, což jsou ve skutečnosti jedna velká buňka naplněná solemi křemíku. Když se jí rostlina dotkne, pronikne ostrou špičkou do pokožky a zlomí se. Buněčná tekutina způsobuje bolest, která se cítí jako popálenina.

Oba druhy rostoucí v Rusku: dvoudomá a kopřiva dvoudomá mají léčivé vlastnosti. Je snadné je rozeznat.

Kopřiva dvoudomá

Kopřiva je trvalka. V závislosti na místě růstu a půdě může dosáhnout 60 cm nebo 2 m. Stonek je vzestupný, mladý - jednoduchý, od poloviny léta se začíná větvit.

Listy jsou štiplavé, podlouhle vejčité, se srdčitou základnou a protáhlou špičatou špičkou. Okraj je pilovitý, žíly jsou jasně vyjádřené. Délka desky je přibližně dvakrát větší než její šířka, je to 8-17 cm.

Tvoří husté vrány. V Rusku je distribuován v lesích a lesostepních zónách evropské části, západní Sibiře. Byl představen na Dálném východě a na východě Sibiře, kde se dobře zakořenil a nyní roste všude.

Kopřiva dvoudomá

Kopřiva dvoudomá je krátký leták, dosahující 15–35 cm. Jednodomá rostlina s malými tmavě zelenými oválnými listy o délce 2–6 cm. Kvete od pozdního jara do pozdního podzimu. Žihadlo obzvláště tvrdé.

Roste v malých skupinách, prakticky netvoří houštiny. V Rusku je distribuován všude, s výjimkou Dálného severu.

Kdy a jak sbírat kopřivy

Kopřiva je ruderální rostlina, to znamená, že často roste blízko lidského obydlí.

Nemůžete sbírat suroviny pro léčebné účely:

• na skládkách a skládkách;
• podél vedení vysokého napětí;
• vedle silnice;
• v průmyslových podnicích;
• na jiných znečištěných a ekologicky nepříznivých místech.

Léčivé vlastnosti kopřivy se projevují po celou vegetační dobu, ale nejvyšší koncentrace prospěšných látek dosahuje:

• listy - období hromadného kvetení rostliny, čas sběru by měl být zvolen v závislosti na regionu, spadá na květen-srpen;
• oddenky se sklízejí od pozdního podzimu do časného jara;
• šťáva se získává z mladých výhonků před zahájením tvorby pupenů.

Nadzemní část kopřivy se sklízí ráno po vyschnutí rosy. Počasí by mělo být suché a jasné.

Sbírejte léčivé suroviny v rukavicích, lépe - v kůži nebo na plátně. V závislosti na objemu se k přípravě nadzemní části používá nůž, nůžkysrp nebo kosa.

Při sklizni na podzim je třeba kořeny sklízet před mrazem - to nesouvisí s léčivými vlastnostmi kopřivy, je jen obtížné kopat zmrzlou půdu. Ale na jaře, pokud jdete pozdě a začnou růst mladé výhonky, je příliš pozdě na sklizeň surovin. Všechny živiny nahromaděné v předchozí sezóně se aktivně používají k obnově vegetačního období.

Semena kopřivy mají také léčivé vlastnosti. Jsou sklizeny po zrání. Klásky jsou řezány a mláteny.

Jak správně sušit kopřivy

Bylina se suší celá rozprostřením v tenké vrstvě na čistý papír nebo hadřík na suché, teplé a dobře větrané místo chráněné před sluncem. Například pod baldachýnem, v čisté, horké technické místnosti s otevřenými okny, v podkroví.

Troubu nelze použít. Sušička - při teplotě nepřesahující 50 ° С.

Když se žíly snadno zlomí, je surovina připravena k dalšímu zpracování. Poté si nasadili rukavice, odřízli listy a vložili je do papírových nebo plátěných pytlů. Skladujte na suchém místě po dobu až 2 let.

Oddenky kopřivy se promyjí a suší v podkroví, v jiné horké místnosti nebo sušičce při 40-50 ° C. Rozložte na 1 vrstvu.

Léčivé vlastnosti kopřivy a chemické složení

Obsah živin v kopřivách závisí na místě růstu a době sběru. To platí zejména pro živiny - vitamíny a minerály. Například kyselina askorbová v rostlině může být od 100 do 600 mg na 100 g. Údaje uvedené v článku jsou zprůměrovány.

Nejčastěji poskytuje referenční literatura údaje o chemickém složení a vlastnostech kopřivy dvoudomé. Studie ukázaly, že kopřiva má stejný léčivý účinek a soubor prvků. Je to jen tím, že jejich poměr je poněkud odlišný. Pro použití léčivé rostliny doma to nevadí.

Nutriční hodnota

V sezóně mladé kopřivy, kdy stonky ještě nejsou hrubé, lze z rostliny získat užitečné látky spolu s čerstvými saláty, prvními jídly a přílohami. Účinek nebude tak silný jako po užití pilulek, infuzí nebo odvarů, ale po zimě můžete tělo uzdravit a vyživit.

Čerstvá kopřiva obsahuje 33 kcal. Poměr BJU (bílkoviny-tuky-sacharidy) 2,6: 0,3: 5,2. Jedná se o průměrná čísla, odchylky mohou být významné. Suchá kopřiva obsahuje 82 kcal. BJU se také mění - 35: 0: 24.

Příznivce dietní nebo sportovní výživy bude zajímat, že kopřiva je zdrojem chlorofylu v průmyslovém měřítku, včetně:

• vlákno;
• proteiny;
• živiny;
• soubor extrakčních látek bez dusíku.

Shrnutí - s nízkým obsahem kalorií je kopřiva cenným potravinářským výrobkem, i když sezóna čerstvé konzumace je poměrně krátká. Doporučuje se zahrnout jej do stravy pro všechny, kteří nemají žádné kontraindikace.

Chemické složení

V závislosti na půdě, na které kopřiva rostla, obsah živin kolísá, ale složení zůstává stejné.

Kultura je obzvláště bohatá na:

• vitamin C kopřiva obsahuje dvakrát více než citron a černý rybíz;
• pokud jde o obsah karotenu, převyšuje rakytník, mrkev, šťovík;
• denní dávka vitaminu A je 20 listů kopřivy.

Z vitamínů stojí za zmínku ještě B1-6. Listy obsahují až 5% chlorofylu, který se nazývá rostlinný hemoglobin, je antioxidant, normalizuje činnost oběhového a hormonálního systému, omlazuje, bojuje proti mikrobům, posiluje imunitní systém.

Kopřiva obsahuje:

• glykosidy, včetně urticinu;
• organické kyseliny, jako je mravenčí a ferulová;
• flavonoidy;
• glykosidy;
• fytoncidy;
• až 2% taninů, včetně taninu;
• guma;
• éterické oleje.

Nikotin byl nalezen v kořenech kopřivy.

Obsah a role minerálů

100 g opařené nebo dušené kopřivy obsahuje následující minerály:

• vápník (481 mg) je potřebný pro stavbu kostí a svalových tkání, je obsažen v mnoha procesech oběhového a nervového systému;
• draslík (334 mg) - metabolický regulátor, normalizuje funkci a tlak ledvin, podílí se na syntéze bílkovin a přenosu nervových impulsů, normalizuje acidobazickou, vodní a solnou rovnováhu;
• fosfor (71 mg) je nezbytný pro mozek, centrální nervový systém, ledviny a další vnitřní orgány, klouby a zuby, podílí se na tvorbě kostní tkáně, dodává energii, náchylnost nervových zakončení, schopnost stahů svalů, pomáhá absorbovat vitamíny;
• hořčík (57 mg) - snižuje nervovou vzrušivost, má protizánětlivé a antialergenní vlastnosti, dodává energii, podílí se na přenosu nervových impulsů, syntéze bílkovin, tvorbě kostí, podporuje absorpci glukózy;
• železo (41 mg) - je součástí hemoglobinu, účastní se krvetvorby, pomáhá buňkám nasycovat se kyslíkem;
• mangan (8,2 mg) - je zodpovědný za reprodukční funkci, reguluje činnost centrálního nervového systému, zmírňuje podráždění, podílí se na stavbě kostí, zvyšuje účinnost;
• bór (4,3 mg) - je přítomen ve všech tkáních a orgánech, je obzvláště potřebný pro kostru a zubní sklovinu, stabilizuje endokrinní systém, zvyšuje počet pohlavních hormonů;
• sodík (4 mg) - hlavní funkcí je udržovat osmotický tlak krevní plazmy, regulovat rovnováhu tekutin a kyselin;
• titan (2,7 mg) - až do konce není role prvku v lidském těle jasná, je známo, že se účastní imunitních procesů, syntézy hemoglobinu a aktivuje metabolismus;
• měď (1,3 mg) - složka melaninu, podílí se na pigmentaci a tvorbě kolagenu, pomáhá vstřebávání žlázy.

Vlastnosti kopřivy

Vlastnosti kopřivy jsou dány jejím složením. Používá se jako prostředek:

• hemostatický;
• multivitamin;
• choleretikum;
• opevnění;
• diuretický;
• projímadlo;
• normalizace metabolismu lipidů;
• regenerační, včetně gastrointestinální sliznice;
• normalizace složení krve;
• antikonvulzivum;
• snížení glykemického indexu;
• zúžené krevní cévy;
• v gynekologii - zvýšení tónu dělohy;
• hojení ran;
• expektorans;
• zastavení vypadávání vlasů.

Při léčbě nemocí se doporučuje použití kopřivy v té či oné formě;

• ledviny;
• nachlazení;
• játra, včetně hepatitidy;
• anémie z nedostatku železa;
• kardiovaskulárního systému;
• tuberkulóza;
• děložní krvácení;
• porušení metabolických procesů;
• artritida;
• alopecie;
• infekční kožní léze.

Bylina pomáhá bojovat s neurózami, Alzheimerovou a Parkinsonovou chorobou. Studie kopřiv pokračuje.

Kontraindikace

Navzdory bohatému chemickému složení má kopřiva několik kontraindikací:

• vzácná individuální nesnášenlivost;
• těhotenství - bylina způsobuje kontrakci dělohy a může vést k potratu;
• tromboflebitida;
• zvýšené srážení krve;
• zadržování tekutin způsobené poruchou funkce ledvin nebo srdce.

Léčivé vlastnosti kopřivy v oficiální medicíně

Oficiální medicína používá kopřivu ve formě rozdrcených nebo práškových listů, tekutého extraktu. Je součástí žaludeční sbírky č. 3 a projímadla č. 1.

Kopřiva je přítomna v léčivých přípravcích:

• Allochol;
• Basoton;
• Vitrum;
• Kardiotron;
• Polyhemostat;
• Prostaforthon;
• Urtifilin.

Aplikace v tradiční medicíně

Tradiční medicína používá kopřivu častěji než oficiální medicína. Jeho léčivé vlastnosti byly testovány časem a existuje jen málo kontraindikací.

Vyrobit si lék z kopřivy je snadné doma, doma. Připravené podle jednoho receptu mohou pomoci s různými nemocemi.

Džus

Šťáva je vytlačena ihned po sběru kopřivy, pouze tak si udrží maximální množství živin.Použijte odšťavňovač, pokud ne, nakrájejte stonky mixéra poté protlačte přes tenkou látku. Pro lepší extrakci kapaliny nechte kopřivy 2-3 minuty nad párou nebo několik minut ponořené do horké vody, ne však do vroucí vody.

Můžete použít pouze čerstvé kopřivy sebrané vlastními rukama na ekologicky čistém místě nebo získané ze spolehlivého zdroje. Ihned po odběru. Namočený přes noc ve vodě nebo měl čas vyblednout, není to plnohodnotná surovina pro džus.

Vaření

Nalijte vroucí vodu (200 ml) na suchou kopřivu (1 polévková lžíce. L.). Udržujte na mírném ohni po dobu 15 minut, zakryté. Ochlaďte, přeceďte, doplňte na původní objem kapaliny.

Spotřebujte do 2 dnů. Udržujte v chladu. Pokud recept nestanoví jinak, před použitím zahřejte, ale znovu nevarte.

Infuze

2 lžíce. l. Kopřiva nalijte 250 ml vroucí vody, udržujte ve vodní lázni po dobu čtvrt hodiny bez varu. Nechte vychladnout. Kmen. Doplňte na původní objem.

Napar

Dříve se vařilo v ruské peci, nyní - v termosce, skleněné nebo keramické pokrývce. Suroviny se nalijí vroucí vodou (1:10), zašroubuje se termoska nebo se zabalí nádoba. Trvejte na tom alespoň 6 hodin.

Tinktura

Obvykle se pro vnější použití používají alkoholické infuze kopřivy. Vložte 200 g suché suroviny do litrové skleněné nádoby. Nenarážejte. Nalijte alkohol na vrchol.

Doporučuje se používat vodku nebo zředěný lékařský alkohol na 40 °.

Zakryjte gázou, aby neblokovalo proudění vzduchu. Trvat:

• 1 den ve světle;
• 7 - ve tmě.

Kmen, vytlačte trávu. Tinkturu skladujte neotevřenou na chladném tmavém místě

Čaj

2 čajové lžičky suché kopřivy se zalijí půl litrem vody. Vařte na mírném ohni po dobu 2 minut. Trvejte na tom 5 minut, filtrujte.

Vezměte 1 sklenici na prázdný žaludek. Pijte v malých doušcích. Kurz je 2 týdny.

Jak zacházet s kopřivou

V případě akutního průběhu nebo pokročilého onemocnění nemůžete samostatně předepsat kopřivu. Určitě byste se měli poradit se svým lékařem. I když lékař není zastáncem tradiční medicíny, měl by povolit nebo alespoň neudělit úplný zákaz užívání kopřivy.

Obvykle se odvary používají během dne třikrát v teplé formě. Infuze a páry se užívají v lžíci, zapíjí se teplou vodou před jídlem. Po 2 týdnech si udělejte stejnou přestávku.

Doporučeno pro přijetí na nemoci:

• játra;
• ledviny;
• anémie;
• cukrovka;
• močový a žlučník;
• slezina;
• artritida;
• revmatismus;
• obezita;
• děložní krvácení.

Akt:

• metabolismus je normalizován;
• jsou odstraněny zánětlivé procesy;
• práce trávicího traktu je normalizována;
• nádoby jsou vyčištěny;
• obsah cukru klesá;
• snižuje bolest při artritidě;
• tělo je nasyceno vitamíny a užitečnými mikroelementy;
• posiluje imunitní systém;
• v gynekologii - menstruační cyklus je normalizován.

Při nachlazení a nedostatku vitamínů i při profylaxi nemocí se doporučuje pít čaj s kopřivou dvakrát denně. Jeho účinek můžete zesílit a chuť obohatit dalšími bylinami, ale pak byste si měli vzít méně kopřivy. Lidé, kteří nemají kontraindikace, pokud je to žádoucí, pijí s cukrem nebo medem.

I kopřivový čaj je lék. Spotřebovává se ne déle než měsíc, pak musí mít přestávku po dobu nejméně 2 týdnů.

Šťáva z kopřivy se obvykle užívá 3x denně, 1 čajová lžička. Doporučeno pro:

• nedostatek vitamínů;
• tuberkulóza;
• děložní krvácení;
• anémie;
• migrény;
• očistit tělo;
• ve všech stádiích prostatitidy.

Šťáva z kopřivy se používá k mytí ran a aplikaci hojivých obvazů. Používá se k oplachování krvácejícími dásněmi. Vtírá se do pokožky hlavy kvůli vypadávání vlasů.

Alkoholické tinktury lze bezpečně aplikovat externě:

• otřete si obličej zánětem mazových žláz;
• vtírejte artritidu, osteoporózu, bursitidu, osteochondrózu.

Uvnitř užívejte stejné nemoci jako infuze a odvar, ale po konzultaci s lékařem. Tinktury jsou přísně zakázány i v malých dávkách pro těhotné ženy, kojící matky a osoby trpící alkoholismem.

Léčivé vlastnosti kopřivy očima bylinkářů - video