Melotria - africká mini okurka s ruským přízvukem
Každé připravené jídlo by mělo být nejen chutné, ale také krásné. Melotria nebo africká / mexická mini okurka mu mohou dát zvláštní kouzlo. Navenek to vypadá jako obyčejný meloun z bashtanu, ale pouze o velikosti třešňové švestky (2-3 cm). Buničina ovoce připomíná okurku. Navíc má zvláštní kyselost, která je dána tvrdou kůrou bobulí.
Tento jedinečný meloun můžete pěstovat doma i na zahradě. K jídlu se používá nejen ovoce, ale také okopaniny. Některým labužníkům připomínají dlouhé ředkvičky jak tvarem, tak chutí. Nedoporučuje se skladovat tak neobvyklou plodinu, rychle se zhoršuje.
Navzdory malé velikosti zeleniny dosahuje stonek rostliny délky 3 m. Z takového tkacího keře můžete sbírat 4-5 kg exotické plodiny.
Úžasná melotria: složitost pěstování afrického ovoce v „ruské“ zahradě
Dále se provádí přistávací procedura:
- 2 semena jsou umístěna do každé nádoby, aniž by byla zapuštěna do země;
- stříkejte hojně teplou vodou;
- pokryté plastovým sáčkem nebo potravinářskou fólií;
- položte na okno na přímé sluneční světlo (teplota obsahu + 25 ° C).
Tuto akci se doporučuje uskutečnit v posledních dubnových dnech, aby se semenáčky přenesly do zahrady do konce května. Pokud je výsadba mini-okurky melotria provedena správným způsobem, objeví se první výhonky 3. až 6. dne. Jak půda schne, je navlhčena stříkací lahví. Po 7 dnech takové pečlivé péče je mini skleník odstraněn.
Jakmile se klíčky natáhnou až na 3-5 cm, začnou tvrdnout. Každý den je místnost 15–20 minut větrána, aby si zvykla na čerstvý vzduch.
Tento princip pěstování melotria ze semen je použitelný také doma. Vzhledem k tomu, že kultura nevyžaduje velké objemy půdy, je přesazena do středně velké nádoby nebo mělké krabice, nádoby. Také je pro rostlinu postaveno několik podpěr, jinak vinná réva oplete vše, co je na její cestě špatně.
Přesazování sazenic Melotria do otevřeného terénu
Na místě je vybráno prostorné a dobře osvětlené místo, ale s mírným částečným stínem. Hořící slunce může způsobit popáleniny na listech plodiny. Většina zahradníků dává přednost výsadbě poblíž plotu, altány nebo drátěné konstrukce.
Mimo jiné by předchůdci afrického „hosta“ v zahradě měli být:
- luštěniny;
- rajčata;
- cibule.
Cuketa, okurky, lilky, dýně a dýně jsou blízcí příbuzní myších vodních melounů. Proto v následujících 4 letech agronomové nedoporučují po nich vysazovat tropickou plodinu. Jinak zdědí všechny škůdce a nemoci této rodiny.
Při výsadbě sazenic na otevřeném terénu jsou dodržována všechna pravidla zemědělské technologie. Vzdálenost mezi pouzdry by měla být 45-60 cm. Kromě toho je mřížka nebo jiná podpora vztyčena 10 cm od každé instance.
Zhruba se transplantace melotrie provádí na konci května. Je však nutné vzít v úvahu zvláštnosti místního podnebí. Počasí by mělo být teplé a teplota vzduchu by měla být stabilní, ne nižší než 10 ° C. V některých oblastech se doporučuje výsadbu zakrýt speciálním ochranným hadříkem.Nestojí za to štípat výhonky, protože rostlina je již velmi rozvětvená.
Vedoucí role hnojení a zalévání
Exotická plodina potřebuje dostatek vody, proto je výsadba zalévána hojně a často. Na jednu kopii podle některých studií přidejte až 10 litrů tekutiny. Před vodními procedurami se doporučuje uvolnit půdu vysokou kvalitou, aby Země mohla absorbovat vlhkost jako houba. Zároveň je důležité včas odstranit plevel ze zahrady a nakrmit melotropii.
Hnojiva se aplikují dvakrát za sezónu:
- V první fázi pěstování melounové okurky. Při výsadbě jsou rozloženy směsi obsahující dusík, které stimulují růst zelené hmoty.
- Během nastavení květenství. Pro jejich vznik, vývoj, stejně jako další růst, fosfor a potašová hnojiva... Minerální komplexy se používají každých 10 dní až do sklizně.
K ochraně vegetace před padlí se doporučuje v červenci a srpnu nastříkat mýdlovou vodou. Chcete-li připravit improvizovaný fungicid, budete muset zředit 50 g mýdla na prádlo v 10 litrech tekutiny.
Doma drsná melotria nevyžaduje zvláštní péči. Pokud je zasazen do lehké, úrodné půdy s neutrální nebo mírně kyselou reakcí, lze očekávat hojnou úrodu. V takovém uzavřeném prostoru pro vývoj plnohodnotných hlíz může být vzdálenost mezi vzorky snížena na 15-20 cm.V tomto případě bude pěstitel muset vytvořit korunu pokojové rostliny a pravidelně prořezávat nesprávně rostoucí výhonky .
Květenství mini-okurky jsou 2 druhy. Samci rostou ve svazcích několika žlutých květů. Ženy jsou na keři umístěny samostatně.
Sezóna sklizně melotrie v liliputánské zemi
První pruhované bobule se na vinici objeví 2-3 týdny po výsadbě. Zemědělec bude muset sbírat miniaturní plodiny až do samého mrazu. V této věci je však důležitá zvláštní dochvilnost a rychlost, protože africký meloun má tendenci přezrávat, stejně jako jeho „ruský příbuzný“. Z tohoto důvodu je nejlepší je vybrat mírně nezralé, když dosáhnou délky 2 až 3 cm.
Rostoucí melotria však přichází s dalším překvapením. Po shromáždění všech plodů můžete bezpečně vykopat kořenovou plodinu exotické kultury. Z jednoho keře se získá až 700 g sladkokyselého produktu, který se konzumuje syrový. Okurky lze také nastrouhat na salát nebo použít jako plátky zeleniny.
Kořenová zelenina by měla být konzumována do 2-3 dnů po odběru. Jinak ztratí svoji pružnost a chřadnou.
Blízké seznámení s Melotria drsné
Úžasné africké okurky jsou bohaté na vlákninu i minerály. Obsahují vysoké procento vitaminu C, B9 a vody. Proto jsou široce používány v boji proti obezitě. Podstatou této metody hubnutí je zavedení půstních dnů (1 až 2krát týdně) založených na okurkové stravě. Během dne musí žena zorganizovat alespoň 2 jídla pouze s použitím těchto produktů.
Dietní salát se připravuje podle jednoduchého schématu:
- nakrájejte mini-okurky na malé kostky spolu s rajčata;
- dochuťte trochou mořské soli;
- naplňte hmotu kefírem (0% tuku).
Výsledkem je, že po 3–4 týdnech se tělo zbaví přebytečné tekutiny a nahromaděné minerály a vitamíny začnou štěpit tuky. Kromě toho se takový postup hubnutí doporučuje u pacientů trpících otoky a zácpou.
Plody myší okurky obsahují hodně vlákniny. Pravidelná konzumace bobulí pomáhá vylučovat přebytečnou žluč a cholesterol z těla. Stopové prvky v nich obsažené zároveň zabraňují tvorbě maligních nádorů.
Ačkoli mnozí slyšeli jen o výhodách drsné melotrie, stále je z toho škoda. Přítomnost produktu v každodenní stravě vede ke zvýšení úrovně kyselosti v žaludku.Proto se lidé, kteří trpí vředem nebo gastritidou, musí vzdát. Kromě toho jsou všechny druhy okurek a marinád kontraindikovány při ateroskleróze, hypertenzi a onemocněních srdce, jater a ledvin.
Pro pěstování v severních zeměpisných šířkách se doporučuje odrůda melotria Kolibri. Byl spuštěn nedávno, ale už se těší popularitě. Současně zůstávají vlastnosti výsadby a péče o tuto odrůdu nezměněny.
Exotický africký meloun je nenáročná, vysoce výnosná a co je nejdůležitější, neobvykle krásná plodina. Proto, protože věděla, jak správně pěstovat melotria (v květináči nebo venku), bude hostitelka schopna překvapit svými pokrmy i labužníky.