Melotria drsná nebo různé okurky, jako vodní melouny - nenáročná exotika ve vaší zahradě
Všichni víme ze školy, že meloun ve skutečnosti není ovoce, ale velmi velké bobule a okurky jsou zelenina. Ale vědci - chovatelé šli ještě dále a překročili tyto dva zdánlivě nekompatibilní produkty. Takto se objevily různé okurky, jako vodní melouny, jmenovitě drsná melotria. Zachovali si vzhled bobulí, ale vnitřek je zeleninou, přičemž je jejich podstatně zmenšenou kopií. Kromě toho výhonky se sklizní dokonce připomínají větev s pruhovanými hrozny, protože délka každého plodu nepřesahuje 4 cm. Přesto je tato exotika navzdory své skromné velikosti docela chutná. Může se jíst čerstvý, přidat do salátu a dokonce i konzervovaný a nakládaný na zimu.
Různé okurky, například meloun, jsou vynikajícím řešením jak pro zeleninovou zahradu, tak pro zdobení altánu
Na začátku léta rozkvétá réva jasně žlutými bisexuálními květy a po několika týdnech potěší plody. Malé, ne delší než 4 cm, jsou pokryty tenkou slupkou s pruhovaným vzorem. Uvnitř šťavnatá dužina se složitou chutí:
- chuť okurky je cítit jako první;
- pak se objeví kyselost vápna;
- dochuť završuje mírná svíravost melounových krust.
Originální vzhled dal mini okurkám mnoho jmen. Pro svou kyselost se jim říká kyselé okurky. A pro drobnost a pruhovaný melounový vzor - s melounem a okurkou, stejně jako americkou, africkou okurkou. Snad nejneobvyklejší přezdívky lze považovat za "kolibříkovou okurku" na počest nejmenšího ptáka a melounu myši. Ve skutečnosti bude takové ovoce melounem pouze pro myši.
Vlastnosti pěstování africké okurky
Ve své domovině, Střední Americe, je melotria trvalka a roste téměř jako plevel... Tato rostlina je skutečně naprosto nenáročná a může přinést ovoce i v těch nejnepříznivějších oblastech. Je pozoruhodné, že se množí nejen semeny, ale také vegetativně hlízami.
Hlízy jsou také jedlé: vypadají jako sladké brambory a každý přibírá na váze až téměř 0,5 kg. Chuť je pro amatér velmi specifická: kříženec ředkvičky a okurky.
Pokud jde o území Ruska, může zde růst i meloun myší. Zde je jen malá nuance: teplomilná povaha absolutně netoleruje naše mrazy. Proto se rostlina pěstuje hlavně v sazenicích a každoročně se vysazuje. Již dva týdny po výsadbě sazenic na otevřeném terénu dává první vodítko melounu.Plodování trvá až do mrazu a z jednoho keře lze sklízet až 5 kg ovoce.