Jedlé mořské řasy - mořské řasy, užitečné vlastnosti a kontraindikace mořských plodů
Necítí moc dobře a vůbec nevypadá chutně, ale je to opravdová zásobárna vitamínů, zejména minerálů. Jedná se o řasu, lépe známou jako mořské řasy, jejíž užitečné vlastnosti a kontraindikace byly u nás studovány od 18. století. Námořníci jedné z výprav ji přivedli k nám. A od té doby se řasa používá při vaření a dokonce i v medicíně.
Vyrůstá v hlubinách moře a voní téměř stejně, „jako moře“. Kvůli specifické vůni hnědé řasy nemiluje každý a je zcela marné. Příznivé látky v něm obsažené mohou doplnit zásoby vitamínů v našem těle a zlepšit fungování některých orgánů.
Mořské řasy - užitečné vlastnosti a kontraindikace
Proč jsou mořské řasy užitečné?
Nejprve kvůli velkému počtu jód ve svém složení je řasa nepostradatelná pro onemocnění štítné žlázy. Zvláště pokud jsou spojeny s nedostatkem tohoto prvku.
Zahrnutím mořských řas do svého jídelníčku můžete v blízké budoucnosti zaznamenat pozitivní efekt, a to:
- metabolismus je normalizován;
- stolice se zlepšuje a takový problém jako zácpa zmizí;
- tělo je očištěno od toxinů a toxinů;
- ředidla krve, která slouží jako prevence trombózy;
- hemoglobin stoupá;
- hormony a menstruační cyklus u žen se vrátí k normálu;
- zvýšené libido u obou pohlaví.
V medicíně je řasa ceněna pro ještě jednu vlastnost - slouží jako prevence rakoviny, zejména u žen.
Kontraindikace a omezení používání řasy
Navzdory skutečnosti, že řasa je užitečná pro rostoucí dětské tělo, jeho střeva jsou stále slabá na to, aby ji strávila. Proto se nedoporučuje pro děti do 3 let. Kojící matky by také měly opatrně používat řasy a sledovat, jak bude dítě reagovat.
Vzhledem k projímavému účinku je nutné jíst zelí v omezeném množství. U dospělých by denní dávka neměla překročit 100 g (za předpokladu, že je tělo zcela zdravé), u dětí - ne více než 50 g.
Kromě toho by za určitých onemocnění neměla být řasa vůbec konzumována. To platí pro:
- nemoc ledvin;
- kopřivka;
- furunkulóza;
- tuberkulóza;
- hyperfunkce štítné žlázy;
- exacerbace gastrointestinálních onemocnění;
- alergie na mořské plody nebo některé složky řas.