Listová máta - voňavá a zdravá bylina ve vašem květinovém záhonu

Řekněte nám, co je máta s dlouhými listy. Rád do čaje přidávám voňavé listy. Dříve jsem vždycky kupoval sušenou mátu a potom ji sousedka zasadila a dala mi stromek. Slyšel jsem, že tato rostlina je také léčivá. A co přesně to léčí?

Najdete jej v lese, podél silnice a v blízkosti bažiny, dokonce i na záhonech nebo záhonech s pěstovanými rostlinami. Máta dlouholistá je všestranná rostlina. Díky příjemné vůni a zvýšenému množství éterických olejů se vám bude hodit jak v kuchyni, tak v domácí lékárně.

Vlastnosti

Zástupce rodiny lacustrinů, máta má až 40 druhů, ale nejčastěji ji najdete dlouholetou. Roste ve formě rozvětveného keře, jehož výška může být v závislosti na stanovišti 30 nebo všech 100 cm. Rostlinu poznáte podle voňavých listů podlouhle kopinatého tvaru se zubatým okrajem. Pokud je mlíte, můžete jasně cítit metol. Listová deska je mírně zesílená, nahoře šedozelená. Na zadní straně je pokryta šedivým péřem. Listy sedí na vzpřímených rozvětvených stoncích, zatímco větve jsou čtyřboké, také pubertální.

Celé léto máta kvete a na vrcholcích větví rozpouští malé fialově růžové květy. Tvoří malé květenství ve tvaru hrotu a na konci kvetení semena ve formě malých hnědých ořechů.

Kořenový systém keřů je plíživý, vodorovný, hlubší než 15 cm, neproniká do půdy. Máta roste rychle a zcela zaplňuje volné místo. Z tohoto důvodu je hlavní cesta chov rostliny - dělící keř. Voňavé keře preferují vlhkou půdu a otevřené, dobře osvětlené oblasti.

Máta přežije na stinném místě, ale za takových podmínek často ztrácí spodní listy. Kromě toho je obsah éterických olejů v nich výrazně snížen.

Dlouholistá máta - tam, kde se rostlina používá

Štíhlé keře vypadají krásně nejen během období květu. Zachovávají si svůj dekorativní efekt až do samého mrazu, proto se máta často vysazuje na záhony. Jeho výhody se však neomezují pouze na toto. Voňavé listy kromě oleje obsahují mnoho dalších užitečných látek. Máta máta se široce používá v následujících oblastech:

1. Etnověda. Léčivé infuze se připravují z větviček. Pomáhají při žaludečních onemocněních, mají mírný analgetický účinek a slouží jako antiseptikum. Infuze lze také použít jako pleťové vody nebo přidat do koupele. Kromě toho se z máty vyrábí léčivý mátový olej, který je účinný při neuralgii a revmatismu.
2. Vaření. Listy máty jsou skvělé koření, sklízené před kvetením. V této době listy obsahují maximální množství éterického oleje. Listy lze přidat čerstvé nebo sušené do nápojů, salátů, polévek, omáček, marinád.

Sbírání máty listonosné - video