Pěstujeme tetragonii v zahradě - novozélandský špenát
Pokud milujete špenát, ale místo šťavnatých listů v postelích se každý rok chlubí šipky s květinami, zasaďte novozélandský špenát. Na první pohled nemá tato rostlina nic společného s obvyklým špenátem pro každého. Dokonce vypadá jinak, ale jakmile ji ochutnáte, okamžitě ucítíte povědomou chuť. A keře mají nenáročný charakter a rychlý růst a zachovávají si svou chuť až do konce. Díky těmto vlastnostem je novozélandský špenát vítaným hostem nejen na stole, ale také na postelích. Jak kultura vypadá, jak se liší od tradičního špenátu a jak ho pěstovat?
Novozélandský špenát ve skutečnosti není odrůda, ale samostatná roční plodina z rodiny krystalů. A nazývá se to - tetragonie, což z řečtiny znamená „čtyřúhelníkový“. To je tvar jeho plodů, to znamená semen.
Popis zařízení
Jak již bylo zmíněno, novozélandský špenát se liší od běžného špenátu, a to:
- V tradičním špenátu je keř squat, svěží růžice šťavnatých listů. A Nový Zéland roste ve formě rozvětveného keře, poměrně vysokého.
- Pokud je časem na sběr špenátu jaro, před kvetením, pak tetragonie zvyšuje svou maximální listnatou hmotu do léta.
- Špenát v horkém létě jde do šipky a tetragonie začíná kvést až uprostřed léta. Řapíky a listy navíc neztrácejí svou šťavnatost ani během kvetení, které trvá až do října.
- Tetragonia velmi rychle roste nové dlouhé výhonky namísto řezaných, což převyšuje výnos špenátu.
Listy tetragonie jsou ve formě kosočtverce, tlustého a masitého, se zubatým okrajem. Rostou ve spirále na rozvětveném výhonku, který má červený odstín. Semena rostliny jsou také velmi zajímavá, podobně jako uzavřené zvony, uvnitř nichž jsou semena.
Tetragonie je považována za ranou plodinu: od setí do sklizně neplynou více než 2 měsíce.
Novozélandský špenát - kultivační vlastnosti
Jednou z vlastností rostliny je, že semena jsou bezpečně ukryta pod silnou skořápkou. To jim ztěžuje klíčení, proto před setím semena otřete brusným papírem. Obecně se špenát rozmnožuje nejlépe samovolným setím. Stačí semenáčky jednou vypěstovat, vysadit na zahradě a každý rok budete mít čerstvé zelené.
Pokud je rostlina sama zaseta, nenechávejte všechny sazenice. Bude jich hodně, což povede k zesílení. Při proražení postele použijte k rozmnožování sazenice.
Pěstování novozélandského špenátu je následující:
- Kultura může růst jak na slunci, tak v částečném stínu.
- Půdu před výsadbou hloubte - kořeny vyžadují vzduch.
- Před vykopáním a kompostováním oplodněte špatnou půdu minerálními hnojivy. Do hlíny přidejte říční písek a shnilé piliny.
- Tetragonia netoleruje mráz, proto je lepší zasít semena semenáčkem. Sázejte v zahradě nejdříve na konci května.
- Při výsadbě mezi keři ponechte alespoň 40 cm a mezi řádky alespoň 50 cm. Tetragonia se aktivně rozvětvuje.
- Keře jsou náročné na vlhkost, takže pravidelně zalévat postele... Pokud je půda suchá, listy jsou hrubé.
- Vrcholy keřů sevřete, když jsou 12 cm, aby se rozvětvilo.
Odstraňte listy a stonky tetragonie alespoň jednou týdně.A pak bude na vašem stole vždy čerstvá šťavnatá zelenina.