Důležité o přínosech a škodách na zdraví při konzumaci třešní
Když dozrávají třešně se šťavnatou dužinou a téměř bez známek kyselosti, nejsou někdy brány v úvahu zdravotní výhody a poškození. Velcí i malí gurmáni si pospíšili, aby si mohli pochutnat na chuti jednoho z prvních letních bobulí, ale nezapomeňte, že pod tenkou praskavou slupkou se skrývají užitečné látky i možná nebezpečí.
Ve vzhledu a struktuře jsou třešně nejblíže třešeň... Ale každý, kdo někdy měl příležitost porovnat svůj vkus, vám může říct o několika důležitých rozdílech. Třešně jsou horší než třešně, zatímco hromadí více kyselin a jsou aromatičtější.
Třešeň láká časným zráním velkých bobulí, které mohou být podle odrůdy hustě vínové, šarlatové, růžové nebo dokonce bílé.
Díky své jemné sladké chuti je toto bobule oblíbenější u labužníků všech věkových skupin. Pokud je však pochoutka určena pro děti, je důležité vědět, v jakém věku může být třešeň dítěti podána. Komu a v jakých případech bude toto bobule prospěšné a kdy je lepší vzdát se dezertu, aby nepoškodil žádného člena rodiny.
Přečtěte si také:Užitečné vlastnosti topinamburu!
Nutriční hodnota a obsah kalorií višní
- 10,5 gramů cukrů;
- 1,1 gramu vlákniny;
- 0,1 gramu nasycených mastných kyselin;
- 0,5 gramu popela;
- 0,1 gramu škrobových látek;
- 0,1 gramu polynenasycených mastných kyselin;
- 85,7 gramů vlhkosti;
- 0,6 gramu organických kyselin.
Ti, kteří se zajímají o svou vlastní váhu a zdraví, se oprávněně zajímají o obsah kalorií v potravinách ve stravě. Kolik kalorií je v třešní? Není možné uvést přesný údaj, protože akumulace živin, chuti a energetické hodnoty závisí na odrůdě, stupni zralosti a podmínkách růstu.
Obecně se uznává, že na sto gramů zralého ovoce připadá 50–55 kcal, což umožňuje doporučit třešně na hubnutí. Je pravda, že je lepší jej používat s mírou, nezapomenout na sladkost.
Šťavnaté třešňové maso, které se taví v ústech, je ve skutečnosti bohaté na vlákninu. Pomůže vám rychle se naplnit a jemně vyrovnat hladinu cukru v krvi, což je důležité při dietě. 10–12% cukru nashromážděného během léta určuje množství sacharidů v třešni.
Jaké minerály a vitamíny jsou v třešních?
Hodnota kultury není jen v lahodné chuti ovoce, ale také ve vysoké koncentraci vitamínů, minerálů a dalších bioaktivních sloučenin. Třešeň obsahuje takové makro a mikroelementy jako draslík, železo, vápník a fosfor, hořčík a sodík.
Jaké vitamíny v třešní jsou nejpřínosnější a nejzajímavější při organizování preventivní, dietní a terapeutické výživy? Vedoucími jsou vitamíny PP a E, K, C, B2 a B1, A a beta-karoten.
Kyselina askorbová je důležitým prvkem mnoha metabolických procesů. Vitamin C dodává tělu energii, reaguje na imunitní obranu, včasné čištění toxinů a regenerační kapacitu tkání.
Vitamin A a beta-karoten jsou odpovědné za zdraví a krásu pokožky a vlasů, fungování reprodukčního systému a imunity, schopnost omlazení a ochranu před infekcemi. Spolu s antokyany tyto látky aktivně odolávají stárnutí a negativním vlivům prostředí.
Vitamin K má příznivý účinek na vstřebávání vápníku a kvalitu svalů, chrupavek a kostí. Tato sloučenina se podílí na energetickém metabolismu.
Jedním z nejdůležitějších antioxidantů je tokoferol nebo vitamin E. Zabraňuje nejen stárnutí, ale spolu s vitaminem K zabraňuje tvorbě krevních sraženin v cévách a má pozitivní vliv na svaly. Díky přítomnosti tohoto vitaminu jsou třešně prospěšné pro ženské tělo, což vzbuzuje zájem těch, kteří mají potíže s počátkem a nosením dítěte. Sladké bobule ve stravě pomohou zajistit účinnost u mužů a práci endokrinního systému.
Thiamin a riboflavin jako vitamíny skupiny B a nedílná součást blahodárných vlastností třešní jsou nezbytné pro obnovu buněk v celém těle. Tyto sloučeniny reagují na fungování zažívacího, nervového, cévního a srdečního systému.
Vlastnosti třešní užitečné při léčbě a prevenci nemocí
Vitamíny, železo a další biologicky aktivní látky ve složení třešní mají příznivý vliv na kvalitu krve:
- zvýšení obsahu hemoglobinu, zlepšení přívodu kyslíku do krve, čímž se zabrání rozvoji anémie;
- prevence tvorby sraženin, které mohou degenerovat do krevních sraženin.
Kromě toho mezi užitečné vlastnosti třešní patří posílení stěn velkých a malých cév, což je nesmírně důležité se zvýšeným rizikem hypertenze, aterosklerózy, křečových žil a dalších onemocnění cévního systému a srdce.
Nejen, že jsou třešně bohatým zdrojem vitamínů a minerálů. Buničina bohatá na vlákninu dokonale stimuluje trávení, aktivuje střeva a pomáhá tělu jemně a přirozeně se zbavit škodlivého odpadu a toxinů.
Pokud neexistují žádné kontraindikace, šťáva ze sladkého ovoce může být použita pro syndrom pomalého střeva. Užívání 1 lžíce třikrát denně pomůže normalizovat situaci.
Třešně jsou užitečné pro jejich schopnost urychlit rehabilitaci po operacích, úrazech a oslabující nemoci. Bobule nejen doplňují zásoby vitamínů, aminokyselin a minerálů v těle. Ony:
- zlepšit chuť k jídlu;
- posílení, zlepšení nálady;
- mají mírný analgetický účinek;
- zmírnit otoky;
- bojovat proti zánětu.
Barva třešní je u různých odrůd odlišná. Pokud lidé s tendencí k alergiím ocení růžové, žluté a bílé bobule, pak jasně červené a vínové plody jsou darem z nebes pro ty, kteří se snaží dlouhodobě uchovat mládí, vyrovnat se s nespavostí a dalšími následky stresu.
Jak je třešeň užitečná pro ženské tělo?
Zahrnutím třešní do stravy žena „zabije dvě mouchy jedním kamenem“. Za prvé je nabídka doplněna lahodným dezertem a za druhé bobule pomáhají dokonale udržovat krásu a zdraví.
Tmavě zbarvené třešně jsou indikovány na anémii, která je obzvláště nebezpečná při čekání na dítě as hrozbou potratu. Ve vyšším věku toto bobule ulehčí průběh menopauzy, zpomalí stárnutí a zabrání rozvoji hypertenze. Třešně:
- má mírné projímadlo a močopudné vlastnosti;
- zvyšuje hemoglobin;
- posiluje krevní cévy;
- zmírňuje nervové napětí.
Co jiného je sweet cherry dobré pro ženské tělo? Šťavnaté bobule lze použít nejen k jídlu, ale také externě, z nichž si můžete vyrobit domácí masky na obličej a vlasy. Třešně a višně jsou zdrojem vlhkosti, ovocných kyselin, vitamínů a antioxidantů proti stárnutí nezbytných pro pokožku. Buničina čistí pokožku od nečistot, keratinizovaných částic a kožních výlučků. Třešně navíc pomáhají eliminovat otoky a stopy po zánětu bez rizika vysychání.
Je možné jíst třešně při hubnutí? Ano, bobule obsahuje vlákninu a málo sacharidů, nevyvolá přibývání na váze, nepodporuje náladu, tón, neposkytuje energii a vitamíny.
V jakém věku si může dítě vzít třešně?
Vzhledem k nadbytku živin a univerzální lásce dětí k třešní jsou rodiče při první příležitosti hýčkáni svými šťavnatými bobulemi. To, co je užitečné pro dospělého, však není vždy dobré pro tělo nezralého dítěte.
Vláknina, kyseliny v buničině, nadbytek sacharidů a zejména alergenů mohou v raném věku způsobit zhoršení zdraví.
Třešně se světlými, žlutými a bílými plody jsou klasifikovány jako potraviny s nízkým alergenním rizikem. Aby dítě mohlo jíst třešně s užitkem a bez poškození těla, musí mu být nejméně 8 měsíců.
Tmavě zbarvené třešně, jako třešně a jiné červené bobule, pravděpodobně způsobí nežádoucí reakce. Proto jej lze podávat dítěti od 10 do 12 měsíců.
Bobule by měly být zahrnuty do stravy opatrně, 2-3 kusy denně, přičemž je třeba sledovat reakci těla dítěte.
Mladé matky se často ptají, zda třešně posilují nebo oslabují. Stimulací střev má bobule mírný projímavý účinek. Črevní nepohodlí u dítěte však může být známkou alergie. V tomto případě lze vyjádřit negativní reakci na třešně:
- při dýchacích jevech, například ucpání nosu a krku, zarudnutí očí, kýchání;
- při zarudnutí, otoku, podráždění a svědění kůže;
- při poruchách trávení, spočívajících v průjmech, nadměrné tvorbě plynů, křečích, bolestivosti.
Hlavní rizikovou skupinou jsou děti, které již vykazují známky potravinové alergie na jiné druhy potravin. Pokud nedochází k žádným viditelným změnám v chování a pohodě dítěte, porci postupně zvyšujte.
Jíst třešně pro cukrovku 2. typu
Vzhledem ke zvláštnostem jejich pohody věnují diabetici své stravě vážnou pozornost. U cukrovky typu 2 produkuje tělo přebytečné množství glukózy a s jejími negativními důsledky se můžete vyrovnat dodržováním speciální stravy.
Glykemický index třešně je 22, zatímco bobule neobsahují příliš mnoho sacharidů, ale jsou bohaté na vlákninu a antokyany. Vláknina zpomaluje trávení a vstřebávání cukrů. A antokyany, které jsou přírodními antioxidanty, stimulují produkci vlastního inzulínu. Proto je použití třešní u diabetu typu 2 povoleno, pokud ošetřující lékař nemá jiný důvod to zakázat.
Čerstvé nebo zmrazené bez slazení bobulí lze jíst půl hodiny po hlavním jídle, přičemž pečlivě sledujte hladinu cukru.
S mírou, šťavnaté ovoce nejen diverzifikuje nabídku. Pokud denní dávka nepřesáhne 100 gramů, bobule podporují tělo, nasycují ho vitamíny, zlepšují náladu a aktivují trávicí procesy.
Kontraindikace pro použití třešní
Přes množství užitečných vlastností může být použití třešní příčinou zhoršení nemocí a zhoršení zdraví. Nemůžete jíst čerstvé ovoce, pokud máte:
- alergie na tento druh peckového ovoce;
- pankreatitida v akutním stadiu;
- akutní gastritida, kolitida, dyspepsie nebo exacerbace jakýchkoli gastrointestinálních onemocnění.
Pokud jsou nemoci v remisi, mohou být plody zahrnuty do stravy po konzultaci s lékařem a podle doporučených norem. Pro ženy je nesmírně důležité dodržovat opatření během těhotenství a kojení.
Abyste mohli jíst třešně s přínosem a bez poškození zdraví, musíte věnovat pozornost stávajícím kontraindikacím a dodržovat doporučení odborníků na výživu. Lékaři doporučují, abyste nejedli čerstvé ovoce na lačný žaludek a ihned po vydatném jídle. Dokonce i zdravým lidem se po půl hodině lépe podává bobule. V tomto případě přinášejí maximální potěšení a užitek, tlačí útroby.