Studujeme prospěšné vlastnosti rakytníku pro podporu zdraví
Uprostřed podzimu dozrává úžasné zlaté ovoce naplněné množstvím cenných prvků. Po staletí se blahodárné vlastnosti rakytníku aktivně využívaly k posílení těla a léčbě různých nemocí. Byly připraveny odvary z listů, kůry, květenství, semen a výhonků. A z ovoce dělali džus, džem, tinkturu a dokonce léčivé víno... Proč je zlaté ovoce tak atraktivní? Jaké výhody přináší tělu? Nejprve najdeme odpovědi na tyto otázky a poté zvážíme oblíbené recepty na léčivé léky.
Obecné informace o rostlině
Kultura úspěšně roste na jakémkoli typu půdy. Mrazuvzdorný. Není nemocný, nebojí se všech druhů škůdců, přináší ovoce asi 100 let.
Užitečné vlastnosti rakytníku očima starověkých mudrců
Lékaři tibetské medicíny aktivně používali nejen zlaté bobule k léčbě, ale také kůru, listy, květiny. Starověcí Řekové připravovali různé odvary, které se používaly k posílení těla. Dostali je unavení válečníci a napojení koně, aby stimulovali nával síly. Čínští vědci využili blahodárné vlastnosti rakytníku při léčbě žaludku, různých infekcí a onemocnění plic.
Chemické složení hodnotného ovoce
Starověcí mudrci často nazývali rakytník elixírem nesmrtelnosti, protože si všimli jeho zázračného účinku na lidské tělo. Moderní výzkum vědců potvrdil hodnotu produktu zkoumáním pod mikroskopem.
Bobule rakytníku obsahují:
- mononenasycené mastné kyseliny;
- vitamíny skupiny PP, B, E, H, C;
- stopové prvky (draslík, fosfor, hořčík, sodík);
- třísloviny;
- pektiny;
- organické kyseliny;
- proteiny;
- přírodní antibiotikum (fytoncid).
Zralé plody rakytníku řešetlákového navíc saturují krev glukózou a fruktózou. Díky tomu je stimulován imunitní systém a tělo získává další ochranu před virovými infekcemi. Chemické sloučeniny zlepšují funkci střev a trávení obecně.
Mírná konzumace bobulí normalizuje krevní tlak u mužů, žen a dětí. Množství stopových prvků pomáhá posilovat srdeční sval a cévní stěny.
Cenné vlastnosti produktu jsou zachovány jak při tepelném zpracování, tak při zmrazování.
Přečtěte si také: rakytníkové svíčky!
Široké využití ovoce
Lékaři doporučují používat bobule jako další součást léčby prevence různých nemocí. Při žaludečních poruchách stačí vzít lžíci ovoce třikrát denně. Ke stimulaci plodné funkce se doporučuje jíst maximálně 50 g najednou.
Užívání ovoce je kontraindikováno u lidí, kteří mají problémy s játry, žlučníkem a slinivkou břišní.
Sklizený rakytník po úplném zrání. Aby si nezranili ruce, nosí rukavice. Při nákupu hotového výrobku věnujte pozornost vnějším vlastnostem bobulí.
Měli by být:
- bez poškození;
- suchý;
- jasně oranžová;
- s příjemnou vůní.
Protože rakytník je přírodní multivitamin, sklízí se na zimu. Bobule jsou hojně pokryty krystalovým cukrem nebo zmrazeny v malých porcích v plastových sáčcích.
Pokud je to nutné, plody se rozemelou přes síto, poté se přidají do horkých nápojů místo citronu.
Použití k vaření
Rakytník je vynikající přísadou pro vaření:
- džem;
- želé;
- alkoholický likér;
- kompot;
- příchutě do masových pokrmů a salátů;
- vitamínové koktejly.
Zvažte například, jak připravují šťávu z rakytníku zkušené ženy v domácnosti, které pečují o zdraví svých domácností.
Požadované přísady:
- zralé nebo zmrazené bobule;
- vařící voda;
- krystalový cukr.
Plody jsou pečlivě roztříděny a složeny do cedníku. Opláchněte pod mírným tlakem vody. Nalijte do prostorné skleněné nádoby. Šťáva se vymačká pomocí obyčejného drcení. Koláč se nalije převařenou vodou. Mírně zahřejte. Přiveďte k varu a okamžitě odstavte z ohně. Přidejte krystalový cukr a důkladně promíchejte. Poté nalijte šťávu a přikryjte víčkem. Trvejte na tom 30 minut. Přeceďte přes plátno. Používají se k prevenci různých onemocnění.
Vědci zaznamenávají řadu užitečných vlastností ovocného nápoje z rakytníku při pravidelném používání nápoje:
- posílení imunity;
- stimulace metabolických procesů;
- produkce enzymů nezbytných pro trávení;
- zvýšený hemoglobin v důsledku tvorby červených krvinek.
Léčivý nápoj okamžitě uhasí vaši žízeň. Obsahuje minimum kalorií, proto se aktivně používá ve stravovacích schématech. Obsahuje nadbytek serotoninu, látky stimulující emoční povzbuzení. Opravdu elixír dlouhověkosti.
K přípravě léčivého nápoje někdy kuchaři kombinují oranžové bobule s brusinkami nebo pomeranči.
Existuje mnoho receptů na výrobu rakytníku s medem, které se používají k boji proti nachlazení. Harmonie složek tvoří v těle spolehlivé brnění proti mikrobům a škodlivým virům. Zvažme několik možností.
Populární zdravé nápoje
Černý čaj se vaří ve skleněné nádobě. Přidejte 3 lžíce čerstvých plodů rakytníku. Trvejte na tom 10 minut. Místo cukru dejte 2 čajové lžičky medu. Konzumuje se po jídle jako dezert.
Mlýnek na maso protáhněte 2 středně velké citrony (se slupkami) a 200 g rakytníku. Výsledná směs se filtruje a odděluje kosti. Poté přidejte 3 lžíce lipový zlato... Dobře promíchejte, abyste získali homogenní kaši. Užívá se dvakrát denně jako prevence nachlazení.
Další recept na rakytník s medem osloví znalce vnější krásy. Blahodárné vlastnosti rakytníku v tandemu s léčivými vlastnostmi mrkve jsou odhaleny ještě více.
Budete potřebovat:
- mrkev;
- rakytník;
- Miláček.
Šťáva je vytlačena z mrkve a rakytníku. Nalil do skleněné misky. Přidejte 2 lžíce včelího medu. Zamíchejte a uložte do chladničky. Vezměte 0,5 šálku 40 minut před začátkem jídla. Pravidelně si otřete obličej.
Podobný nápoj se připravuje s přídavkem zázvoru.
Unikátní rakytníkový olej
Díky speciálnímu zpracování bobulí se získá viskózní aromatická kapalina. Obsahuje velké množství vitaminu a karotenu. Rakytníkový olej se používá v lidové i tradiční medicíně.
Přípravek se používá k léčbě:
- omrzlina;
- rány;
- problémová kůže;
- některé druhy rakoviny.
Nápravu lze zakoupit v lékárně, ale podnikavé ženy v domácnosti ji připravují doma. Bobule jsou pečlivě tříděny a odstraňují zkažené prvky a stopky. Poté se rakytník několikrát promyje pomocí široké mísy, dokud není voda zcela čirá.
Šťáva je vytlačována lisem. Kapalina se nalije do skleněné nádoby a vezme se na jeden den na tmavé místo. Během této doby se na povrchu objeví olej, který se opatrně shromažďuje v malé bublině.Uchovávejte „lék“ na spodní polici chladničky asi 6 měsíců.
Rakytníkový olej má také určité kontraindikace. Výrobek je zakázán se zvýšenou úrovní žaludeční kyselosti.
Schéma užívání návykových látek
Při léčbě maligní tvorby je pomocnou složkou rakytníkový olej. Během období ozařování nebo chemoterapie se doporučuje vypít 0,5 čajové lžičky 3x denně. Nejlépe před jídlem.
Chcete-li se zbavit bolesti v krku nebo bolesti v krku, olej se zředí teplým mlékem (0,5 čajové lžičky oleje stačí na 200 g tekutiny). Pijte ráno na lačný žaludek.
Vnější použití rakytníkového oleje podporuje hojení ran po omrzlinách a popáleninách. Při otravování výtoku z nosu se několikrát denně kapají 2 kapky látky do každé nosní dírky. Olej se používá k inhalaci a zředí se 1 litrem třemi lžícemi produktu. A když kašlete, promněte oblast hrudníku. Lékaři povzbuzují ženy, aby používaly olej k léčbě kolpitidy a eroze děložního čípku.
Kosmetické použití
Rakytníkový olej je skvělý prostředek pro zvlhčení suché pokožky. Aplikace na bázi vonné látky se používají ke zmírnění zarudnutí na obličeji. Olejové lázně posilují nehtovou ploténku. A aplikován na délku a kořeny vlasového rakytníku "lék", stimuluje růst vlasů. Nechá se asi 12 hodin (můžete přes noc), nosit šátek nebo čepici. Poté si důkladně umyjí vlasy. Výsledek se objeví po několika postupech.
Užitečné vlastnosti rakytníku a léčivá síla jeho listů
Při studiu rakytníku si biologové všimli, že chemické složení listů je také obdivuhodné.
Kromě sady vitamínů a minerálů obsahují půvabné talíře:
- tanin (stahující a protizánětlivý účinek);
- pektin (čistí tělo toxinů);
- serotonin (normalizuje nervový systém);
- kumarin (ředí krev);
- kyseliny triterpenové (stimuluje regeneraci buněk).
Díky tomuto složení se listy používají k hojení řezů na pokožce. Aplikují se dokonce přímo na ránu. Domácí tinktury se užívají na zánětlivé procesy, nachlazení a virové infekce. Nenápadný list rakytníku může ovlivnit zrakovou ostrost, pokud pravidelně používáte léčivý odvar. Existuje mnoho možností pro výrobu odvarů a tinktur z listů rakytníku. Zvažme některé z nich.
4 lžíce sušených listů se vloží do horké převařené vody (1 litr). Pokud se použijí čerstvé suroviny, jsou předem nakrájeny na malé kousky. Poté zavřete těsným víkem, vezměte na teplé místo a trvejte 1 hodinu. Lék se filtruje přes bavlněný hadřík. Vezměte 50 ml 3-4krát denně. Uchovávejte v chladničce.
Doporučuje se tinkturu připravovat každý den.
Podobným způsobem se získá léčivý odvar z listů rakytníku:
- suché suroviny (4 lžíce) se nalijí vroucí vodou (1 l);
- zahřívá se ve vodní lázni pod víkem po dobu 20 minut;
- trvat na 45 minutách;
- filtr;
- chladný.
Produkt je skladován na chladném místě po dobu nejvýše 5 dnů. Užívejte po dlouhou dobu, 100 ml 3x denně jako protizánětlivý prostředek. „Lék“ se také používá k výplachu úst stomatitidou a bolestmi v krku.
Pro dlouhodobé použití trvají listy rakytníku na alkoholu nebo vodce. Je zajímavé, že v takovém prostředí se serotonin rozpouští mnohem rychleji.
Pro tento případ potřebujete:
- suché (2 polévkové lžíce) nebo čerstvé (5 polévkových lžící) listy;
- vodka nebo alkohol (100 ml);
- skleněné zboží.
Suroviny se nalévají s „ohnivou“ tekutinou. Umístěno na tmavém místě. Za občasného míchání trvejte 14 dní. Vezměte 1 čajovou lžičku 4krát denně.
Léčba bylinnými odvary by měla být brána velmi vážně. Předávkování může vést k nevratným procesům. Před použitím se poraďte s lékařem.
Listy rakytníku se úspěšně používají v kosmetologii
Pro zmírnění vyrážky plenky u dětí se tradičním způsobem připravuje infuze listů rakytníku, šalvěje a dubové kůry. Poté se nalije do nádoby na koupání dítěte.
Odvary připravené obvyklým způsobem se vtírají do pokožky hlavy. Po několika procedurách lupiny zmizí a vlasy zesílí. K čištění obličeje od akné se vyrábějí léčivé krémy. Listy rakytníku v tandemu s heřmánkem jsou uloženy v gázovém sáčku. Ponořte do vařící vody a vařte do měkka. Ochlaďte a naneste na problémovou oblast pokožky.
Po prostudování prospěšných vlastností rakytníku docházíme k závěru, že se jedná o skutečně cennou rostlinu. Díky svému chemickému složení blahodárně působí na tělo. Všechny druhy léků z bobulí a listí stimulují imunitní systém, který je důležitý v boji proti chorobám. Kromě toho je rakytník vynikajícím kulinářským mistrovským dílem.
Rakytník má velmi příznivé vlastnosti. Miluji rakytníkový džem a rakytník také zkrucuji s cukrem a připravuji z něj čaj, hlavní je nenalévat vroucí vodu, aby nedošlo k narušení živin! Velmi pomáhá při nachlazení!