Užitečné vlastnosti černého bezu a schopnost zeleného léčitele
Bezinka se často vyskytuje v lese a dokonce i na záhonech. A pokud ji někdo vytrhne a zničí spolu s plevelem, pak bylinkáři s rostlinou zacházejí s respektem. Vědí, že zdravotní výhody černého bezu ho předbíhají před mnoha plevelem. Bobule této kultury obsahují mnoho stopových prvků a vitamínů, a dokonce i listy s kořeny jsou léčivé. Jak si bezinka zaslouží takovou popularitu a kterých nemocí se zbaví?
Existují dva druhy černého bezu - červený a černý. Oba mají téměř stejné složení stopových prvků a vitamínů, červená bezinka však obsahuje více toxinů. Z tohoto důvodu se pro léčebné účely používá pouze externě, zatímco se připravuje z černého bezu infuze a odvary na pití.
Složení bezinky
- aminokyseliny a organokyseliny;
- fruktóza a glukóza;
- éterické oleje a pryskyřice;
- třísloviny;
- vitamíny skupiny B, E a A;
- tanin;
- žehlička;
- hořčík;
- vápník;
- fosfor;
- měď a další.
100 g čerstvých bobů bezinky obsahuje 11,5 g sacharidů, 0,5 g tuku, 0,65 g bílkovin a 73 kcal. Mohou však být konzumovány pouze v sušené formě, a to i potom ne více než 8 bobulí denně.
Užitečné vlastnosti černého bezu
Plody, kořeny a vzdušná část černého bezu se používají k přípravě odvarů, tinktur a výtažků. Rostlina má řadu léčivých vlastností, jmenovitě:
- uklidňuje nervový systém;
- zmírňuje bolesti zubů a hlavy;
- má mírný projímavý účinek;
- působí jako diuretikum, projímadlo a antihelmintikum;
- posiluje imunitní systém;
- reguluje metabolismus.
Co léčí bezinka?
Lidové léky na bázi černého bezu pomáhají s takovými nemocemi:
- chřipka, bronchitida, nachlazení, tonzilitida;
- onemocnění ledvin, jater a močového měchýře;
- dna, artróza, revmatismus;
- onkologie;
- neurologie;
- kožní choroby;
- problémy v gynekologické části.
Nedoporučuje se léčit bezinky pro těhotné ženy a děti do 10-12 let věku, stejně jako v případě chronických žaludečních problémů.