Výhody a poškození pití dýňové šťávy
Poprvé se v ruských zahradách objevila dýně v první polovině 17. století a od té doby se spolu s tuříny a zelím stala téměř nenahraditelnou zeleninou. Přestože domovinou dýně jsou spíše teplé oblasti amerického kontinentu, ukázalo se, že rostlina byla během zimy nenápadná, úrodná a dokonale skladovaná.
Díky hodnotné zeleninové kultuře je strava, která se v chladném období ředí, doplněna smaženou, pečenou a nakládanou dýní. Oranžová dřeň se přidává do obilovin a vyrábí se z ní zdravá šťáva. Jaká je výhoda dýňový džus, a je z jeho užívání nějaká újma?
Na toto téma:jak je dýně užitečná pro ženské tělo?
K čemu je dýňová šťáva dobrá?
Při popisu blahodárných vlastností dýňového džusu nelze opomenout nejbohatší minerální složení produktu, který obsahuje měď a zinek, jód a železo, fosfor, draslík a zinek, mangan a síru, vápník, fluor a mnoho dalších látek. Není divu, že pravidelná konzumace i malého množství dýňového džusu může mít příznivý účinek na imunitu a celkovou pohodu.
Komplex vitamínů a minerálů ve složení dýňové šťávy má velmi univerzální účinek na vnitřní orgány a systémy člověka.
Například diuretický, protizánětlivý, posilující účinek nápoje je dobře studován a používán medicínou. K čemu je dýňová šťáva užitečná? Skutečnost, že je schopen:
- normalizovat srážení krve;
- stimulovat práci srdce;
- posílit krevní cévy;
- zlepšit kvalitu krve;
- odstranit toxiny a mít pozitivní vliv na hladinu cukru;
- chránit před nachlazením a virovými chorobami během sezónních epidemií.
A to zdaleka nejsou všechny užitečné vlastnosti dýňové šťávy, která má mnoho aplikací. Hlavní věc je, že nápoj si zachovává všechny vlastnosti čerstvé zeleniny.
Pokud by byl džus připraven na zimu a byl podroben tepelnému ošetření, mohlo by dojít během sterilizace ke zničení některých vitaminů, například kyseliny askorbové, ale většina účinných látek je zachována i v takovém výrobku.
Užitečné vlastnosti dýňového džusu
Díky vláknině a pektinu ve šťávě je nápoj považován za jeden z nejúčinnějších přírodních léků na zácpu, metabolické a zažívací poruchy.
Zároveň působí jemněji než dužina, ale stejně účinně aktivuje trávicí funkce a nutí tělo zbavovat se toxinů a zbytků potravy ve střevech.
Silné diuretické a protizánětlivé vlastnosti dýňové šťávy jsou prospěšné, pokud osoba trpí onemocněními urogenitálního systému.
Pozitivní účinek nápoje zaznamenávají jeho pravidelné užívání u pacientů s prostatitidou, cystitidou a pyelonefritidou. Užitečnost dýňové šťávy si rychle všimnete při léčbě nemocí a stavů, jako jsou:
- poruchy srážení krve;
- prevence křivice;
- oslabení zrakové ostrosti způsobené nedostatkem karotenu;
- nadváha nebo obezita;
- zácpa;
- sexuální dysfunkce u mužů spojená se zánětlivými procesy;
- nízké hladiny hemoglobinu v krvi;
- snížená chuť k jídlu.
Jelikož je dýňová šťáva zdravá a cenově dostupná, lze ji právem považovat za přírodní antioxidant a komplexní vitaminový přípravek pro široké použití. Nápoj je jednoduše nenahraditelný v zimě, kdy tělo z přirozených důvodů nedostává řadu životně důležitých vitamínů a prvků.
Pravidelný příjem dýňového džusu, který je známý svými blahodárnými vlastnostmi, je jistým způsobem, jak rychle překonat nachlazení a onemocnění dýchacích cest, jakož i jejich účinnou prevenci.
Kromě toho látky ve složení dýňové šťávy mají příznivý účinek na stav nervového systému a přinášejí hmatatelné výhody pokožce. Použití přírodní šťávy bez cukru jako součásti domácí kosmetiky pomůže:
- zmírnit zarudnutí pokožky způsobené chladným počasím nebo sluncem;
- vyživujte horní vrstvu pokožky vitamíny;
- očistit obličej od akné;
- zúžte póry a zpevněte konturu obličeje.
Pouhých 250–400 ml lahodného nápoje denně pomůže posílit vlasy a nehty a pomůže v komplexu preventivních opatření proti osteoporóze.
Dýňová šťáva pro kojení a těhotenství
S pomocí dýňového džusu mohou ženy, které se připravují nebo se již staly matkami, snížit otoky, udržovat tón a posílit imunitní systém jak u sebe, tak u svého dítěte. Dýňová šťáva během těhotenství usnadňuje průběh toxikózy a snižuje intenzitu zvracení a nevolnosti.
Vzhledem k vysokému obsahu vitamínů, zejména kyseliny askorbové a karotenu, je nápoj také užitečný jako prevence křivice a železo v šťávě zabrání rozvoji anémie.
Nízkokalorický produkt lze použít během půstu. Během kojení dýňová šťáva ze zralého ovoce bohatého na vitamíny a mikroelementy:
- bude velkou pomocí k udržení síly a pohody ženy;
- zlepší metabolismus, zlepší střevní motilitu a očistí tělo od stravitelné potravy a toxinů;
- posílí ochrannou reakci dítěte a matky na vnější vlivy.
Výhody dýňového džusu jsou velké a škoda z jeho užívání ženou je možná, pouze pokud dojde k alergické reakci na dýně nebo zánětlivých procesů v zažívacím traktu.
Může vám zdravá dýňová šťáva ublížit?
Dokonce i ty vynikající potravinářské výrobky, pokud jsou konzumovány bez míry as přihlédnutím k vlastnostem těla, nemají požadovaný účinek. Výjimkou není ani dýňový džus, jehož výhody závisí na dávce příjmu a existujících kontraindikacích.
Pro terapeutické a profylaktické účely se dýňová šťáva pije na 100–150 ml dvakrát denně.
Pokud nedojde k žádné negativní reakci těla, takový kurz trvá od 10 do 14 dnů a používá se pro zánětlivé procesy v urogenitálním systému, touhu zhubnout a zlepšit trávení. U cukrovky se dýňová šťáva bez cukru konzumuje měsíc.
Navzdory zjevné užitečnosti dýňového džusu existuje řada onemocnění, při nichž může být nápoj škodlivý. To:
- zánětlivé procesy gastrointestinálního traktu;
- onemocnění pankreatu a jater v akutní fázi;
- nízká kyselost žaludeční šťávy;
- poruchy trávicí funkce doprovázené průjmem.
Aby se snížilo riziko nepříjemných účinků pití dýňového džusu u lidí s nízkou kyselostí, míchání nápoje s kyselějšími džusy, například s oranžový, citron nebo jablko.
Kromě toho má toto opatření pozitivní vliv na chuť poměrně nevýrazného nápoje a dýňová šťáva, která si zachovává své užitečné vlastnosti, se stává jasnější a aromatičtější.
Jako kontraindikace je také brána v úvahu individuální nesnášenlivost ke složkám obsaženým v dýni. Tento stav se projevuje alergickými reakcemi nebo poruchami trávení.Pokud po použití dýně nebo džusu z této zeleniny pocítíte nepříjemné příznaky, budete muset produkt odmítnout a poradit se s odborníkem.