Vlastnosti výsadby a péče o žluté švestky v chatkách
Na soukromých pozemcích Rusů se všude pěstují různé odrůdy švestek. Navzdory neustálému zájmu o kulturu však žlutá švestka není tak častým hostem. Důvodem je názor, že žlutoplodé odrůdy jsou správněji považovány za třešňovou švestku a skutečné plody jantarové švestky lze získat pouze v jižních oblastech. To není pravda! Chovatelé opravdu používají třešňovou švestku, čínskou švestku a domácí. Vezmeme-li od svých předků jen to nejlepší, nové odrůdy získají lepší zimní odolnost a produktivitu, plody budou sladší a větší.
Plody žlutých odrůd švestek jsou stejně dobré čerstvé i konzervované. Dezertní džem, marmeláda a džem se připravují z jasných aromatických švestek.
Dnes mají zahradníci k dispozici desítky zajímavých odrůd pro všechny části země. Mnohé z nich jsou výsledkem práce nadšenců z Dálného východu, Sibiře a Uralu. Pro moskevský region a severozápad je žlutá švestka. Byly vyšlechtěny vynikající odrůdy různých dob dozrávání pro jižnější oblasti od středočeské černozemské oblasti po Kuban a Krym.
Výročí altajské žluté švestky
- časné zrání;
- rychlý, již 3-4 roky vstupu do období plodení;
- vysoký výnos;
- harmonická sladkokyselá chuť;
- atraktivní vzhled zralých plodů.
Zvláštnost odrůdy je malá, váží 14 - 18 gramů, plody se žlutou dužinou a stejnou tenkou slupkou, pokryté červeno-růžovým červenáním v teplém, slunném létě. Jasná krycí barva může zabírat téměř celý povrch švestky, takže zapomenete, že máte před sebou žlutoplodou odrůdu.
Raná žlutá švestková odrůda tvoří středně velký strom s malou stonkou a středně hustou korunou. Stejně jako většina švestek tohoto typu je Altajské jubileum samoplodné. Pro stabilní výnosy proto výsadby potřebují opylovat rostliny.
Odrůda švestek Renclode Green
Rodina švestek Renclaude sahá až do starodávných odrůd ze Španělska a Francie. Zelená Renklode, která byla v 19. století a v sovětských dobách rozšířena na jih od středočeského regionu Země, také přišla do Ruska z jihu Evropy.
Odrůda žluté švestky se vyznačuje časným plodením a začíná tvořit vaječníky ve věku pěti let. A po 2–4 letech od stromu můžete získat až 40 kg nažloutle zeleného ovoce s hustou sladkou dužinou. Ačkoliv jsou švestky zeleného renklode svým vzhledem horší než moderní velkoplodé, rudé odrůdy, jsou stále považovány za vynikající surovinu pro džem, marmeládu nebo džem.
Zcela plodná, žádné žluté švestky. K získání vynikající sklizně ze zelené rostliny bude tato stará odrůda vyžadovat opylovače, mezi nimiž mohou být současně kvetoucí odrůdy Vengerka nebo jiná stará žlutá švestka - vejce.
Kolektivní farma žlutá Renklod
Vynikající chuť Green Renklode zaujala IV Michurina. Aby získal žlutoplodou odrůdu s vyšší zimní odolností, zkřížil tepelně milujícího „Francouze“ s odolným. V roce 1947 nový Kolkhoz renklode byl zapsán do státního rejstříku a doporučen pro pěstování na severozápadě, ve středním pruhu a v černozemských oblastech země.
Na středně velkých stromech se zaoblenou korunou dozrávají žluté švestky kulatého tvaru o hmotnosti až 25 gramů. Dužnina ovoce, stejně jako tenká slupka, má žlutozelený odstín a příjemnou sladkokyselou chuť. Na rozdíl od zelené švestky odrůdy Michurin hromadí méně cukru, ale zároveň jsou šťavnatější a jejich sklizeň je roční.
Žlutá švestka Medově bílá
Chovatelé Doněcku chovali žlutou medovou švestku. V ruských podmínkách lze tuto teplomilnou odrůdu pěstovat bez omezení v regionu Střední černozem a dále na jih, avšak při správné přípravě na zimu se stromy cítí dobře v Moskevské oblasti, žlutá švestka roste také v Kaliningradské oblasti a dalších oblasti středního pruhu.
Oválné plody s tenkou, zdánlivě průhlednou slupkou a vážící až 50 gramů se vyznačují jasnou medovou chutí. Švestková dřeň se snadno odnímatelnou jámou má zelenkavou nebo žlutou barvu. Žlutá kůže na slunci se stává jantarově oranžovou, rudou.
Medově žlutá švestka je odolná vůči mnoha chorobám kultury, snáší období sucha bez ztráty a včas odstraněné plody lze přepravovat a skladovat.
Odrůda švestky žlutá Hopty
Zahradníci z Uralu, Sibiře a Dálného východu znají žlutou švestku Khopta získanou v první polovině minulého století. První vaječníky na šířících se vysokých stromech tohoto druhu se objevují ve čtvrtém roce života. Sklizeň nastává na konci léta a v prvních týdnech září. Odrůda vykazuje vynikající zimní odolnost a vytrvalost.
Sun-žluté švestky této odrůdy mají:
- malá velikost;
- hmotnost až 15 gramů;
- šťavnatá dužina s lehkou vůní;
- harmonická sladkokyselá chuť;
- hořká kůže;
- velká kost, kterou lze snadno oddělit od buničiny;
- zaoblený tvar s nenápadným švem.
Při výsadbě a péči o žlutou švestku této odrůdy je důležité vzít v úvahu výšku dospělých rostlin a potřebu opylovačů.
Křehká pokožka je poškozena během přepravy a dlouhého skladování. Plody se konzumují čerstvé a používají se také jako suroviny pro zavařování a zavařování. V kompot pokožka švestky si zachovává hořkou chuť.
Pozdně žlutá švestka Zlatá velká
Pro zahradníky z oblasti Dolní Volhy a dalších jižních oblastí je vhodná odrůda žluté švestky Zolotistaya. Velkoplodá odrůda odolná vůči suchu, která začíná tvořit vaječník od 4 let, přináší 25-30 kg na strom. Hmotnost světle žlutých švestek s vynikající sladkou chutí dosahuje 40 gramů. Na pokožce pokryté znatelným voskovým květem se během slunečných týdnů vytvoří krásná ruměnec.
Charakteristickým rysem této odrůdy žluté švestky je schopnost zrát ovoce a uchovat jej v chladu po dobu 30–45 dní.
Odrůda švestek Rapid
V důsledku křížení odrůd švestek amerických a usssurských se objevila žlutá brzy rodící švestka s dezertními plody o hmotnosti až 20 gramů. Jantarové švestky s červenou povrchovou ruměnou radostí:
- hustá tající buničina;
- příjemná sladkokyselá chuť.
Brzy žlutá švestka je připravena ke sklizni v první polovině srpna. Bohužel je plodnost nepravidelná a není příliš hojná. To je však kompenzováno vynikající zimní odolností a odolností vůči chorobám a mnoha škůdcům.
Odrůda švestky žlutá Testament
Na základě odrůdy Manchzhurskaya krasavitsa pro region Volga-Vyatka byla získána zimovzdorná odrůda Zavet se středně velkými stromy a téměř zaoblenými žlutými plody o hmotnosti od 25 do 30 gramů.
Koncem srpna a začátkem září dozrávají švestky se žlutou, sladkokyslou dužinou. Díky své lehké vůni a vynikající chuti získala odrůda od degustátorů vysoké známky a je uznávána jako univerzální. Zralé plody lze přepravovat; připravuje se z nich vynikající džem a kompoty.
Mezi výhody této odrůdy patří vysoká zimní odolnost a trvanlivost. Při správné výsadbě a péči o žlutou švestku a včasném omlazujícím prořezávání stromy přinášejí ovoce po dobu 4 až 30 let.