Alkohol může být také užitečný - recept na tinkturu arónie na vodce

Řekněte mi recept na tinkturu chokeberry na vodce, aby se ukázalo, že to není nápoj, ale lék na léčbu. Kdysi ji matka vždy držela v domě a trochu ji užívala jako sedativum. A v zimě, když byl můj otec nemocný nachlazením. Chci to udělat pro sebe, ale zapomněl jsem na proporce. Potřebujete přidat cukr?

Jeho černé bobule obsahují spoustu živin, kromě toho šťáva dokonale obarví jakýkoli nápoj. Získá se velmi chutný a dokonce léčivý recept na tinkturu chokeberry s vodkou. Rowan dodává alkoholu barvu, aroma a všechny vitamíny a vodka působí jako konzervační látka. Tinktura je skladována po dlouhou dobu, aniž by ztratila chuť, vůni nebo léčivé vlastnosti.

K přípravě nálevů se bobule nejlépe sklízejí po mrazu - jsou pak sladší a šťavnatější. Vhodná je i sušená ostružina, ale v tomto případě počet bobulí snižte dvakrát.

Proč je ostružinová tinktura užitečná?

Kromě své bohaté barvy, příjemné vůně a chuti má tento nápoj na tělo léčivý účinek, a to:

• posiluje imunitní systém;
• zlepšuje fungování střev, žaludku, kardiovaskulárního systému;
• uklidňuje nervový systém;
• zvyšuje účinnost;
• zmírňuje zánět a otoky;
• snižuje množství kyseliny močové a pomáhá léčit nemoci kloubů;
• léčí anémii zvýšením hladiny hemoglobinu;
• podporuje léčbu onemocnění štítné žlázy.

Recept na tinkturu z arónie s vodkou - klasická verze

Nejjednodušší způsob, jak připravit nejzdravější nápoj, je použít pouze 2 přísady: alkohol a bobule. Pokud plánujete skutečně používat tinkturu k léčebným účelům, nemusíte přidávat cukr. Léčivá látka se připravuje rychle: roztřiďte bobule, umyjte a osušte. Složte je do skleněné nádoby, naplňte vodkou v poměru 1: 1 (na 1 kg bobulí - 1 litr) a udržujte na tmavém místě po dobu nejméně 2 měsíců. Poté napněte a pevně utěsněte. Díky alkoholové části můžete tinkturu skladovat v teplé místnosti a po dlouhou dobu.

Rowanská vodka s cukrem a hřebíčkem

Už nebude škoda dát takový nápoj na slavnostní stůl. Cukr pro zjemnění jeho chuti a karafiát přidejte pikantní kořeněnou vůni.

Technologie vaření je stejná jako v klasické verzi, pouze mírně odlišné proporce: na 1,5 kg bobulí potřebujete 1 litr vodky. Cukr bude stačit na 0,5 kg a hřebíček a vůbec ne více než 3 pupeny, aby aroma nevypadalo příliš ostře. Horský popel můžete předem rozdrtit drcením a poté ho přikrýt cukrem a nechat ho po dobu 2 dnů odložit hřebíček. Třetí den naplňte prázdnou vodku a odstraňte 50 dní.

Ostružinová tinktura na měsíčním svitu