Lahodné občerstvení pro setkání s přáteli - salát s krabími tyčinkami a kukuřicí
Chcete-li se skvěle bavit s drahými lidmi, chcete si nejen povídat, ale také se lahodně najíst. Vynikající instantní občerstvení - salát s krabími tyčinkami a kukuřicí, pomohl pečujícím kuchařům více než jednou. Jeho hodnota spočívá v jednoduchosti ingrediencí a dostupnosti. Nebude obtížné koupit potřebnou sadu produktů v obchodě, ale na večeři se objeví lahodné jídlo pro celou rodinu.
Věčná klasika v kulinářském umění
Požadované přísady:
- krabové tyčinky (balení 250 g);
- vejce (3 nebo 4 kusy);
- sladká konzervovaná kukuřice;
- nakládaný zelený hrášek;
- majonéza;
- koření (pepř);
- peří ze zelené cibule;
- sůl podle chuti.
Proces vaření sestává z následujících operací:
- Krabí tyčinky rozmrazte namočením do studené vody. Poté nakrájejte na kostky nebo malé proužky.
- Vejce se vloží do hlubokého kastrolu a vaří se 15 minut. Chladný. Skořápky jsou odstraněny a rozdrceny miniaturními čtverci.
- Otevřete konzervovanou kukuřici a hrášek. Vložte jídlo do cedníku a sklenici tekutiny.
- V široké misce smíchejte připravené ingredience a dochuťte majonézou.
- Jemně nakrájejte zelené cibulové peří a vložte do salátu, abyste zvýraznili chuť krabích tyčinek.
- Přidává se koření: sůl, pepř. Předkrm je připraven.
Krabí tyčinky byste nikdy neměli rozmrazovat vroucí vodou. Lepší je použít vodu o pokojové teplotě nebo počkat, až se samy roztaví.
Originální vrchol jednoduchého jídla
Mnoho lidí bude souhlasit, že jakékoli umění je spojeno s projevem kreativity. Vaření není výjimkou. Díky mnohostranné představivosti lidí vzniklo mnoho receptů na salát s krabími tyčinkami a kukuřicí. Některé z nich se staly docela populární mezi běžnou populací planety. Zvažte nejdostupnější možnosti lahodného rychlého občerstvení.
Rafinované tóny tvrdého sýra
Kdo by nesouhlasil s tím, že mléčné výrobky mají ve výživě lidí zvláštní místo. To platí zejména pro tvrdý sýr. Každé jídlo s touto složkou má zvláštní chuť. Pokud ho přidáte do salátu s krabími tyčinkami a kukuřicí, získáte lahodné jídlo s příjemnou vůní. Chcete-li jej vytvořit, musíte si vzít následující produkty:
- Krabí tyčinky;
- konzervovaná kukuřice;
- tvrdý sýr;
- majonéza 67% tuku;
- čerstvé bylinky;
- koření;
- sůl.
Protože předkrm lze připravit za pouhých 15 minut, je ideální pro ošetření neočekávaných hostů.
Jak můžete vidět ze seznamu ingrediencí, příprava salátu je velmi jednoduchá:
- Nejprve naplňte tyčinky tekutinou, aby se rozmrazila.
- Jsou osvobozeni od obalu filmu a poté rozdrceni miniaturními kroužky.
- Tvrdý sýr se rozetře na hrubém struhadle a smíchá s krabími tyčinkami.
- Konzervovaná kukuřice se přidá do nádoby s kraby a sýrem.
- Zeleninu nakrájejte tak, aby byla rovnoměrně rozložena po celém salátu.
- Jídlo dochuťte majonézou, solí, pepřem (pro amatéra) a po 15 minutách podávejte.
Aby byl salát krásný, je vhodné tyčinky nasekat na stejné kousky.
V tandemu s čínským zelím
V poslední době si původní pekingské zelí získalo srdce mnoha Evropanů. Jeho sofistikovaná chuť v kombinaci s mořskými plody je opravdu skvělá. Proto, pokud si dáte salát čínské zelí, kukuřičné a krabí tyčinky, připravte zajímavé občerstvení. Přidáním vajec (vařených), koření, soli a majonézy si můžete po večeři „lízat prsty“. A jídlo se připravuje takto:
- Kuřecí vejce se nalijí studenou vodou, solí se a vaří se 10 minut. Poté se ochladí, vyčistí a poté se otírají o hrubé struhadlo.
- Zelí je nakrájeno na proužky a smícháno s vejci.
- Otevřete nádobu s kukuřicí a vypusťte šťávu.
- Krabí tyčinky jsou nakrájeny na malé kruhy (lze použít tenké plátky);
- Připravené produkty se vloží do hluboké mísy a jemně se promíchají, přidají se koření, sůl a majonéza.
Pokud někdo nejí majonézu, může ji nahradit hustou zakysanou smetanou. Chuť předkrmu bude mírně odlišná, ale to ji nezkazí.
Úžasná kombinace tyčinek se zeleninou
Mnoho zkušených kuchařů doporučuje vyzkoušet řeckou verzi krabového občerstvení. Vezměte si následující sadu ingrediencí:
- malé bílé zelí;
- chlazené krabové tyčinky;
- Kukuřice cukrová (konzervovaná)
- čerstvá okurka;
- žárovka;
- vejce (nejlépe domácí);
- kopr (několik poboček);
- sůl;
- pepř (pro milovníky kořeněných jídel);
- nízkotučné majonézy.
Předkrm je připraven za pouhých 15 minut, včetně vaření vajec. Když jsou všechny produkty hotové, umístí se do hluboké nádoby. Chcete-li získat krásný salát, zelí, okurka, krabí tyčinky, vejce a kukuřice se jemně promíchají. Je důležité zajistit, aby přísady neztratily svůj tvar.
Chcete-li odstranit hořkost z cibule, několik minut ji zalijte vroucí vodou.
Zvýšení objemu s rýží
Zkušené ženy v domácnosti připravují krabí salát s rýží a kukuřicí, aby nasytily přátelskou společnost vynikajícím jídlem. Díky tomuto přístupu se jeho počet zvyšuje, takže jsou všichni šťastní. Pro jídlo vezměte:
- několik vajec;
- kukuřice (1 plechovka);
- balení krabových tyčinek;
- půl sklenice rýžových cereálií;
- čerstvá okurka;
- nízkotučná majonéza (můžete si ji vyrobit sami);
- pepř;
- sůl.
Kroky krok za krokem vaření:
- Rýžové krupice se vaří ve slané vodě. Poté se ochladí a umístí do široké mísy, kde bude připraven salát.
- Krabí tyčinky nakrájejte na jemno.
- Čerstvá okurka se naseká na malé kostky nebo hobliny.
- Vejce se rozkrojí na polovinu a nechají se projít kovovým pletivem, aby se nakrájila zelenina.
- Všechny salátové výrobky: krabí tyčinky, kukuřice, vejce, okurka a rýže se smíchají s dřevěnou špachtlí. Oblečený majonézou, poté solený. Fanoušci kořeněných jídel dávají do salátu prášek z černého pepře.
Aby byly rýžové drobky drobivé, měli byste dodržovat standardní poměr - 1: 3. Během vaření by se to nemělo míchat.
Kraby a mořské řasy - vynikající labužnický pár
Milovníci mořských plodů neodmítnou vychutnat neobvyklé jídlo. Pokud dáte do salátu krabí tyčinky, kukuřici, mořské řasy, vejce, koření a majonézu, můžete být příjemně překvapeni.
Ingredience jsou nakrájeny na malé kostky a vloženy do hluboké nádoby. Přidá se koření, sůl a majonéza. Jemně promíchejte. Po 5 minutách se salát podává. Odmítnou hosté takový zdravý salát? Zkuste to a uvidíte.