Tajemství pěstování cukety: rady od zkušených letních obyvatel
Cuketa se nedávno začala těšit stále více lásce mezi zahradníky. Proč? Ano, protože tato zelenina je jen zásobárnou vitamínů a stopových prvků a je také skvělá pro první krmení kojenců, což jen zvyšuje její popularitu.
Jaký je tedy správný způsob pěstování cukety? Pojďme na to!
Počínaje malým - semena a sazenice
Existuje chytrý způsob, jak pěstovat cukety. K tomu je nutné semena před klíčením zahřát. Sazenice tedy půjdou přátelštěji a produktivita rostlin se výrazně zvýší. Je docela vhodné přenocovat s pytlem semen na zapnuté topné baterii.
Při pokojové teplotě dosahují po třech až pěti dnech délky několika centimetrů. V této fázi se cuketa vysazuje na otevřeném terénu. Tímto příliš neutahujte, jinak se dlouhé kořeny rychle propletou a bude obtížné oddělit jedno semeno od druhého bez poškození.
Pěstování cukety v sudu je běžné
Velikost vašeho pozemku vám neumožňuje přidělit obrovskou plochu lůžkům ze zeleninové dřeně? Žádný problém. V takových případech se mezi fanoušky dýňových rostlin stala jedním z nejpopulárnějších způsobů pěstování tykve stavba „zelených sudů“.
Vaření sudu
Sud na pěstování cukety musí mít kapacitu nejméně dvě stě litrů a uprostřed musí být na několika místech natažena dírka. Bude se používat na zalévání cukety. Ve spodní části hlavně musí být vytvořeno několik otvorů pro odvod přebytečné vlhkosti.
Při instalaci hlavně dávejte pozor zejména na průměrné letní teploty ve vaší oblasti. Je to přes třicet stupňů (Celsia)? Poté umístěte hlaveň na severní stranu místa, kde bude chladnější. Pokud ve vaší oblasti nejsou mraky neobvyklé, umístěte je na jih.
Nyní můžete začít plnit cuketovou hlaveň substrátem pro vaši budoucí úrodu.
Je naplněn vrstvami, z nichž každá je pochoutkou pro cuketu:
- Na dně je položena dvacet až třicetimetrová vrstva kartáče, která bude sloužit jako drenáž.
- Pět až šest centimetrů kompostu a stejný počet loňských shnilých listů. Nahoře - pár centimetrů běžné zahradní půdy.
- Pět centimetrů sena a vrcholků jakékoli plodiny (nejlépe brambor). Opět několik centimetrů zahradní půdy.
- Nakonec tři až čtyři centimetry piliny střední frakce a rašelina... Dokončíme plnění sudu další vrstvou zahradní zeminy.
Několik dní před výsadbou semen nebo sazenice směs musí být do sudu vysoce navlhčena To bude vyžadovat asi deset litrů vody.
Sázení a odchod
Pro pěstování cukety v sudu se nejlépe hodí následující odrůdy, jako Long-rodilá, Apollo F1, Gribovsky 37, Beloplodny, Sosnovsky, Pharaoh. Výsadba sazenic do země se provádí, když se směs v sudu dostatečně zahřeje. To se obvykle stává ve druhé polovině května.
Zalévání rostlin se provádí výhradně vestavěnou trubkou.Jinak Země často vysychá nebo vysychá a ani jeden, ani druhý samozřejmě „není dobrý“. Rychlost zalévání je asi dva litry na keř. Pokud žijete v horkém regionu, můžete mírně zvýšit objem vody.
Pro úspěšné pěstování cukety v sudu je nutné včas uvolnit půdu, odříznout přebytečné listy a pokud možno pomoci hmyzu při opylování květin. Poprvé se doporučuje rostliny hnojit jeden týden po výsadbě do země.
V deseti litrech vody se zředí pět gramů extraktu superfosfát + deset gramů močovina + tři gramy molybdenanu amonného, kyseliny borité a síranu hořečnatého. Na jednu rostlinu takového hnojiva se aplikuje přesně litr.
Během plodení se ke krmení cukety používají standardní komplexní hnojiva pro dýňové rostliny. Jejich dávkování je individuální, obvykle je uvedeno na obalu.
Jak získat velkou sklizeň cukety?
Chystáte se konzervovat, sušit nebo zmrazit cuketu? Pak je můžete bezpečně sbírat již ve fázi technické zralosti - třicet (někdy čtyřicet) dní po klíčení. Pokud však chcete celou zimu hýčkat sebe a svou domácnost čerstvou zeleninou, budete muset sklizeň odložit. Pouze takové cukety získají charakteristickou barvu odrůdy, hladkou tvrdou pokožku, vůni a šťavnatou dužinu.
Dýňová semínka plně dozrávají až po sto až sto dvaceti dnech od okamžiku, kdy se objeví první výhonky (tj. Na začátku - v polovině září). Je důležité, aby plody zůstaly „na vinici“ po celou dobu až do sklizně zralé zeleniny. Pokud budete dodržovat všechna pravidla pro pěstování cukety, pak mohou ležet na chladném místě až do jara, aniž by ztratili svou původní kvalitu.
Jaká jsou tedy tato pravidla?
- Na začátku sezóny, kdy se rostlina již připravuje na kvetení, je nutné provést ražbu - připnout bod růstu. Takže na keři získáte více květin, a proto později více ovoce.
- Po skončení kvetení musí být odstraněny všechny výhonky s nenasazenými plody, aby byly prostředky rostliny vynakládány pouze na udržování práce listů a zrání zeleniny. „Prázdné“ řasy budou pouze dalšími spotřebiteli.
- Na konci srpna, kdy se plody výrazně zvětšily a začaly získávat charakteristickou silnou barvu odrůdy, musí zahradník odříznout všechny přebytečné listy z keře a zablokovat sluneční paprskům přístup k dozrávající zelenině.
- Je vhodné dát pod plody trochu hustého suchého materiálu. Může to být kůra nebo obyčejná lepenka. Chrání cuketu před nadměrnou vlhkostí (a hnilobou ze dna) a také snižuje riziko konzumace zeleniny hlavními nočními lovci zralých plodů - slimáků a hlemýžďů.
- Je třeba si uvědomit, že musíte cuketu nakrájet včas. Nezralé i přezrálé plody jsou výrazně horší v „udržování kvality“ a chuti než jejich bratři shromáždění ve správný čas.
- Jak zkontrolovat, zda je ovoce připraveno ke krájení? Musíte na to zaklepat. Zralá zelenina bude vydávat tupý zvuk, charakteristický pro melouny a dýňové plodiny. Kůže ovoce by navíc měla být pevná a hladká. Kůra zralé cukety je docela obtížné poškrábat nehetem, ale pokud se vám to podařilo, pak je příliš brzy na to, aby se zelenina rozešla s keřem.
Jste připraveni na cuketu? Pokuta! To znamená, že jste úspěšně dokončili první část práce - pěstujete bohatou úrodu cukety. Nyní je třeba je odříznout. Myslíš, že je to snadné? Nebylo to tak. Má také svá vlastní pravidla, podle nichž můžete dosáhnout lepších výsledků.
Jak sklízet cuketu?
- Pomocí dobře naostřeného nože ovoce sbírejte. Ten, který bude krájet zeleninu rovnoměrně, bez poškození.
- Cuketa by měla mít hustou, šťavnatou stopku. Pokud je suchý, pak je zelenina přezrálá a již není vhodná k dlouhodobému skladování.
- Nerezejte ovoce "na blízko", nezapomeňte ponechat část stopky - asi pět centimetrů. Po několika dnech výsledný „ocas“ vyschne a stane se vynikající bariérou pro různé druhy infekcí.
- Pokud se chystáte poslat cuketu k dlouhodobému skladování v suterénu nebo v chladničce, musí být samozřejmě očištěna od prachu a hlíny. K tomu použijte suchý kus látky. Důrazně se nedoporučuje cuketu umýt, protože voda vyvolává tvorbu plísní.
Problémy a problémy
Zahradníci někdy čelí problémům s pěstováním dýně. Složení půdy, osvětlení, teplota ... Nikdy nevíte, co by se mohlo nelíbit svéhlavé zelenině! Pojďme tedy zjistit, s jakými problémy se zahradníci často setkávají a jak se s těmito problémy vypořádat.
- Cuketa kategoricky nemá ráda kyselou půdu. Na tom špatně rostou, velmi často onemocní a přinesou malou sklizeň. Chcete-li snížit kyselost půdy, přidejte do ní práškovou křídu nebo dřevo popel.
- Pokud je pod místem v malé hloubce podzemní voda, musí být pro cuketu vybudováno vysoké dno. Skvělou možností by bylo pěstovat je v sudu.
- Sazenice (nebo ještě více semena) vysaďte na otevřeném prostranství, až když pomine hrozba jarních mrazů, protože při prvním poklesu teploty na nula stupňů Celsia teplomilná cuketa jednoduše zemře. Pokud na konci května přišlo nečekaně chladné počasí, naléhavě zakryjte postel fólií nebo agrofibrem.
- Je váš web vyfoukán větrem? Postavte „obrazovku“ pro cuketu - malý plot, který spolehlivě zakryje rostliny.
- Cukety potřebují hojné zalévání. Jeden metr čtvereční zahradní postele by měl mít alespoň dvacet litrů vody. Věnujte zvláštní pozornost jeho teplotě. Pokud je voda studená, cuketa může onemocnět.
- Příliš starostliví (nebo hladoví po sklizni?) Zahradníci to často mohou přehnat s hnojením cuketou, což také vede k různým druhům nemocí a někdy ke smrti celé zahrady.
Pravidla střídání plodin ve stejné oblasti jsou pro cukety velmi důležitá. Například nerostou dobře na půdě, kde byla v minulé sezóně pěstována jiná dýňová semínka (okurky, squash nebo dokonce samotný squash).
Ale na půdě, která zbyla ze zelí, cibule, ředkviček, brambor, mrkve, rajčat, hrášku nebo zeleniny, se jakákoli dýňová semínka cítí skvěle a přinášejí bohatou úrodu.