Vlastnosti chovu krůt různých plemen
Krůty jsou američtí ptáci. Domestikovali se asi před 1000 lety. Do Evropy, nebo spíše do Španělska, se dostali až v 16. století po čtvrté plavbě Kryštofa Kolumba. Názvy „Turecko“ a „Turecko“ byly přeneseny do ruského jazyka kvůli portugalské legendě o Dni díkůvzdání. V tento den indiáni krmili hladové námořníky lahodným krůtím masem.
Dnes už ty divoké krůty, které byly krmeny Columbusovým týmem, již nejsou loveny, protože jsou uvedeny v Červené knize. Místo nich se na farmách v Americe, Anglii a Evropě pěstují plemena chovaných krůt. Existuje asi dvě stě takových plemen. Zvažme některé z nich.
Plemeno severokavkazského bronzu
Plemeno severokavkazských bronzových krůt má podlouhlé tělo, malou, sníženou a prodlouženou hruď. Tyto krůty jsou velmi mobilní. Díky prodlouženým nohám se dobře přizpůsobí hledání potravy. Tito ptáci mají díky hustému bronzovému peří zvýšenou imunitu a dobře snášejí průvan. Živá hmotnost samce je od 13 do 15 kg. Produkce vajec krůt dosahuje 100 kusů ročně.
Vzhledem k tomu, že krůty tohoto plemene byly speciálně chovány pro domácí chov, při pravidelném krmení obilí dobře přibývají na váze. Proto lze od dvou měsíců krůty přenést na směs kukuřice, ječmene a pšenice.
U drůbeže byly zachovány principy hierarchie, takže právo na páření se ženami má pouze vůdce stáda. Muži tohoto plemene pravidelně bojují o místo vůdce. Takové bitvy často končí smrtí. Z tohoto důvodu jsou muži nejlépe drženi v oddělených prostorách.
Plemeno bílé širokoúhlé
Turecké plemeno Bílá široká dorůst až 25 kg živé hmotnosti. Nedoporučuje se vypouštění těchto ptáků do otevřeného výběhu obývaného jinými ptáky kvůli jejich špatné náladě. Mladí jedinci se spojí ve skupinách a zahájí „války“ o území s jinými ptáky. Vycházejí zvlášť špatně s kachnami. Proto jsou tyto krůty nejčastěji chovány v krůtích kotcích. Při tomto způsobu chovu by jedna krůta měla být 2 m2 plocha.
Obecné pokyny pro obsah
V prvních dvou dnech musí být krůtí mláďata opitá vitamíny. Ujistěte se také, že je vaše krůtí dům čistý, abyste zabránili kokcidióze u mladistvých. Aby krůty rychleji nabíraly svalovou hmotu, prodlužte si denní hodiny. První dva dny jsou malé krůty nepřetržitě osvětleny. Denní hodiny se pak každý den zkracují o půl hodiny. V tureckém domě je udržováno 14hodinové denní světlo až do porážky krůt.
Udržujte teplotu 20OC nebo vyšší. Pokud je místnost chladnější než krůtí mláďata, mohou zemřít a dospělí budou přibírat na váze pomaleji.