Odrůda švestek Hungarian Donetskaya - první zralý vůdce konzervovaných odrůd

Prosím, řekněte nám, jaká je odrůda maďarské Doněcké švestky? Koupil jsem si semenáček konkrétně na výrobu domácích švestek, dokonce jsem dostal recept. Jak dlouho čekat na sklizeň a kdy přijde první plod? A ještě jedna otázka: jak zimuje Doněcká švestka? Obecně platí, že v zimě máme docela teplé teploty, ale někdy jsou krátkodobé silné mrazy.

Švestkový džem je jedním z nejchutnějších a co můžeme říci o všech oblíbených švestkách. Maďarská Doněcká odrůda švestek je ideální nejen pro svou výrobu. Velké šťavnaté plody dozrávají mnohem dříve než jiné druhy. I v chladném létě můžete získat dobrou úrodu - napůl zralé švestky se dobře „dostanou“ do komory.

Švestková Doněckaja je výsledkem výběrové práce ukrajinských vědců. Tento druh je docela „starý“, vyšlechtěný již v roce 1951.

Popis odrůdy

Doněcká maďarština dorůstá do docela slušné velikosti - výška stromu může dosáhnout 5,5 m. Vzhledem k tomu, že výhonky jsou umístěny pod úhlem, švestka tvoří širokou a rozšiřující se, ale vyvýšenou korunu. Mladé jednoroční výhonky se mírně zvlňují.

Odrůda patří k časně brzy rostoucím. První sklizeň dozrává již 4 roky po výsadbě sazenice, ve druhé polovině srpna. Kvete později, takže vaječník nezmrazí. Samotné plody jsou velké, váží až 30 g, jsou mírně podlouhlé a připomínají kapku. Kůže je hnědo-modrá, pokrytá modrým květem. Buničina je šťavnatá, hustá, jasně zelené barvy, s lehkou kyselostí a sladkou vůní. Kámen je malý, dobře se odděluje. Ze švestek můžete vyrábět kompoty, džemy, švestky. Husté plody jsou dobře transportovány a mohou být skladovány několik týdnů po odstranění. Z dospělého stromu se sklízí až 40 kg švestek.

Doněcká švestka je neplodná, ale přítomnost řady opylovačů zvýší výnos. Mohou to být maďarští Italové, Altana, Anna Shpet.

Odrůda švestek Vengerka Donetskaya: výhody a nevýhody

Z výhod odrůdy stojí za zmínku její takové vlastnosti:

1. Stabilní výnos bez ohledu na povětrnostní podmínky.
2. Vysoká chuťová charakteristika. Doněcká maďarština je považována za jednu z nejlepších odrůd konzervárenské skupiny.
3. Možnost přepravitelnosti bez poškození plodů a skladování plodiny po určitou dobu.
4. Předčasná splatnost.
5. Vlastní neplodnost.
6. Vysoká odolnost vůči monilióza.

Odrůda má jen několik nevýhod, ale nijak zvlášť neškodí její pověsti. Pokud se ukázalo, že druhá polovina léta je chladná, švestky nemají čas na úplné zrání, ale „dosáhnou“ zrání. Další nuancí je průměrná zimní odolnost. Pokud je zima tuhá, výhonky mírně zmrznou, ale během sezóny se švestka obnoví.

Maďarská švestka, sklizeň - video