Jaké jsou nejlepší odrůdy papriky pro Sibiř a Ural?
Pepř je roční plodina patřící do čeledi Solanaceae. Existuje více než dva tisíce druhů této rostliny. Jeho plody obsahují minerály důležité pro člověka, karoten a také zásobárnu vitaminu C. Použití pepře pomáhá normalizovat krevní tlak, posiluje imunitní systém, zlepšuje činnost gastrointestinálního traktu a dodává pokožce zdravou barvu. Pepř také potěší různými příchutěmi: hořkou, sladkou, kyselou, sladkou a kyselou atd.
Charakteristickým rysem této zeleniny je odolnost vůči chorobám, která vám umožní pěstovat pepř v jakékoli půdě. Dříve byla tato teplomilná rostlina vysazována pouze v jižních oblastech. Dnes se na Sibiři a na Uralu pomocí krycích prostředků úspěšně pěstují nejlepší odrůdy pepře. Abyste dosáhli dobré sklizně, musíte zvolit správnou odrůdu, která bude v této oblasti „pohodlná“. Rané a střední sezóny papriky jsou vhodné k výsadbě.
Jaké jsou nejlepší papriky pro Sibiř?
Pro poměrně chladnou sibiřskou oblast byly vyšlechtěny rané odrůdy pepře. Tento užitečný produkt se zde úspěšně pěstuje již několik desetiletí. Při dodržování pravidel péče, výsadby plodin a provádění všech agrotechnických opatření sklízejí zahradníci plodiny, které je nezklamou. Před zasazením semen pepře na Sibiř si musíte zakoupit balíček označující, že odrůda je pro tuto oblast.
Pro drsné podnebí jsou nejvhodnější následující rané odrůdy:
- Perník muž. Velmi kompaktní odrůda s časným zráním. Pěstuje se jak na otevřeném prostranství, tak ve filmovém útulku. Na nízko rostoucím keři dozrávají 3-4 komorové plody s jemnou dužinou tlustou 8-9 milimetrů. Hmotnost jedné papriky je 80-90 gramů. Pepř dobývá svou chutí čerstvou i konzervovanou. Odrůda byla vyšlechtěna ve Moldavském výzkumném ústavu.
- Topolin. Odrůda vyniká vysoce kvalitními a velmi velkými plody. Jejich hmotnost může dosáhnout 150 gramů. K plodení dochází za 110 dní. Plody jsou kuželovitého tvaru, tmavě červené barvy s tenkými stěnami. Vysoké keře se pěstují na mříži a tvoří se ve dvou stoncích, poddimenzovaných - ve standardní formě, bez vázání. Pepř Topolin je odolný vůči chorobám, proto má vysoký celkový výnos - 40 - 50 t / ha.
Sibiř má drsné kontinentální klima s krátkými léty. Proto se na pokusných stanovištích zeleniny vyvíjejí odrůdy přizpůsobené místnímu podnebí. Jsou v polovině sezóny, dozrávají za 95–120 dní s vysokými výnosy.
Chovatelé nabízejí nejlepší hybridní odrůdy papriky pro Sibiř:
- Prvorozený na Sibiři je sladká paprika v polovině sezóny chovaná na Západosibiřské rostlinné experimentální stanici. Výška keře je 40-45 centimetrů, délka ovoce je 9 centimetrů, tloušťka stěny je 8-10 milimetrů, průměrná hmotnost ovoce je 49-53 gramů. Červený nebo žlutý pyramidový pepř se sladkou šťavnatou dužinou. Plodinu lze sklízet za 100–110 dní v dávce 3,5–4 kg / m2.
- Pro pěstování v uzavřeném terénu v centrální sibiřské botanické zahradě byla vybrána časně zralá odrůda Novosibirsk. Semena papriky na Sibiři se obvykle vysévají v únoru. Po několika měsících jsou klíčky přesazeny do skleníkové půdy. Plody dozrávají za 95-100 dní, výnos je 3,5-4 kg / m2. Na keři vysokém až 100 centimetrů jsou jasně červené jednotlivé plody o hmotnosti 50-58 gramů. Tloušťka buničiny takových paprik je od 4 do 6 milimetrů.
- Velmi slibná odrůda papriky Sibiryak v polovině sezóny, patřící k odrůdě sladké papriky pro Sibiř. Je to krátký keř (průměrně 60 centimetrů) s plody kvádru. I za nepříznivých podmínek je ovoce svázáno a lze sklízet 6–7 kilogramů na metr čtvereční. Plody jsou červené, masité, velké, každé 100–150 gramů, dobře snášené během přepravy. Od vyklíčení klíčků až po technickou zralost uplyne 115–118 dní. Paprika se doporučuje pěstovat ve vytápěných a nevytápěných sklenících i v zimních sklenících. Odrůda je zahrnuta ve státním registru Ruské federace.
Jaké jsou nejlepší odrůdy papriky pro Ural?
Na Uralu je zvykem pěstovat pepř na otevřeném prostranství, ale pod filmovým přístřeškem nebo uvnitř nevytápěný skleník... Sazenice se vysazují na konci května: ve skleníku - 20–25, na otevřeném terénu - 25–30. Května. Navzdory vrtošivému a drsnému počasí jsou pěstitelé zeleniny v horské oblasti každoročně potěšeni mnoha odrůdami papriky pro Ural. Rané odrůdy mají vždy čas „vrátit“ sklizeň v létě, protože dozrávají v průměru za tři měsíce.
Mezi časně zralé odrůdy patří:
- Montero. Je to sladká paprika vysoká 100–120 centimetrů s červenými hranolovými plody. Jeho plody dosahují hmotnosti 240 - 260 gramů, rekordní hmotnost ovoce je 940 gramů. Tloušťka stěny je asi 7 milimetrů. Odrůda má vynikající chuť a nenáročnost. Může se pěstovat ve všech typech skleníků. Nasbírejte 7-16 kilogramů pepře na metr čtvereční.
- Obchodník. Trvá něco více než dva měsíce, než ovoce dozraje. Na křoví se papriky o hmotnosti asi 70 gramů objevují s masitými stěnami - 5-7 milimetrů. Výnos odrůdy Kupets je 2–3 kg / m2. Pepř má vysoký obsah kyseliny askorbové.
- Průkopník. Chován v Ukrajinském výzkumném ústavu pro pěstování zeleniny a melounů v roce 1987, doporučuje se pěstovat na uralských pozemcích. Zralá zelenina dozrává 116-135 dní. Výška kultury je 70 centimetrů, ovoce je červený kužel s ostrým vrcholem. Pepř o hmotnosti 55 gramů, tloušťka stěny - 4 milimetry. Výnos, i když nízký - 0,8 kg / m2, ale na otevřeném poli.
- Medvídek Pú je odrůda raného zrajícího pepře. Od vyklíčení až po zrání plodů uplyne 110 dní. Rostlina je kompaktní, nízká - 30 centimetrů. Na konci sezóny se na ní objeví mnoho malých červených šišek, shromážděných v kytici. Plody dozrávají téměř současně.
Z odrůd papriky pro Ural v polovině sezóny lze vybrat:
- Bogatyr je střednědobá odrůda sladké papriky. Tato rostlina je nejvíce přizpůsobena místním povětrnostním podmínkám. Navzdory neustálým výkyvům teploty a nedostatečnému osvětlení dosahují plody Bogatyr hmotnosti 180 gramů a délky 18 centimetrů. Ženy v domácnosti milují sklízet tuto odrůdu na zimu, protože v konzervované formě zůstává šťavnatá a sladká jako čerstvá. Pěstuje se ve sklenících, tunelech, na otevřeném terénu.
- Červené a žluté býky. Tito nenároční obři dostávají jména podle své velké velikosti a barvy. Průměrná hmotnost pepře je 200 gramů, plody Red Bull mohou vážit až 400 gramů. Obě odrůdy jsou tenkostěnné, délka pepře je až 20 centimetrů. Keře klesají pod tíhou a množstvím ovoce, takže jsou svázané.
Pokud se kromě sladké papriky pěstuje také hořká, pak pro sazenice připravit další skleníkjinak bude pyl odfouknut větrem a sladká paprika bude mít hořkou chuť. V květinové zahradě můžete zasadit feferonky, pak bude celé léto záhon plný červených plodů. Sklizeň feferonky z pouhých pěti keřů je pro čtyřčlennou rodinu dostačující na celý rok.
Kromě výše uvedeného patří mezi nejlepší odrůdy pepře pro Sibiř a Ural Triton, Kudesnik, Edino, Yantar, Buratino, Aries, Zorka, Alyonushka, Anlita, Bagheera, vůdce Redskins, Swallow a další.