Příspěvky označené "luštěniny"

Luštěniny jsou v Asii a Evropě velmi běžné. Japonci vyrábějí koláče z fazolových past, zatímco Britové mají fazole v rajčatové omáčce s míchanými vejci a toasty. Růst ...

Černé fazole jsou bohaté na rostlinné bílkoviny a stopové prvky, které napomáhají trávení. Černé fazole, stejně jako jiné luštěniny, jsou široce používány v americké a mexické kuchyni. V ...

Luštěniny jsou nejbohatší na bílkoviny mezi rostlinami. Cizrna, nebo jak se jí říká skopové, dobře udržuje vlhkost. I v horkém počasí budou listy a stonky cizrny ...

Luštěniny se dlouho rozšířily po celé Evropě a Asii. Fazolová jídla mají v mexické a anglické kuchyni zvláštní místo. Dušené v rajčatové omáčce ...

Spolu s americkým kontinentem se asijský region stal největším centrem distribuce všech druhů luštěnin. Populární v Japonsku, azuki fazole byly také objeveny a pěstovány na jihovýchodě ...

Fazole přišla do našeho světa od nepaměti. Mezi světově proslulými rostlinnými produkty jsou luštěniny hlavními v lidské výživě. Podle množství spotřebovaných fazolí ...

Luštěniny, od fazolí, hrachu, sóji až po arašídy, se již dlouho proslavily jako bohatý zdroj vlákniny, snadno stravitelných bílkovin a komplexních sacharidů. Přinášejí tělu velké výhody: obohacují ho ...

Podle paleobotanistů a historiků lze hrach oprávněně nazvat nejstarší kulturou, kterou lidé používají k jídlu. Suchý zkamenělý hrášek se nachází ve vrstvách sahajících až do doby bronzové. A ...

Hrášek je jednou z nejžádanějších a nejrozšířenějších luštěnin nejen u nás, ale po celém světě. K tomu přispívá nenáročnost, časná dospělost a výnos plodiny, ...

Pokud je rostlina oslabena, nejsou dodržovány požadavky zemědělské technologie, naruší se rovnováha výživy a teploty, objeví se škůdci. Aby zahrada netrpěla invazí nezvaných hostů, je nutné dodržovat ...

Luštěniny po celém světě jsou považovány za rostliny, jejichž plody byly mezi prvními, které lidé konzumovali. Již před více než 20 tisíci lety spolu s pšenicí, ječmenem a ...

Oblíbená zeleninová kultura každého člověka, hrach, patří k luštěninám. Hrách se pěstuje pro své blahodárné vlastnosti. Kultura obsahuje rostlinné bílkoviny, které jsou snadno stravitelné. Obsahuje 23 druhů ...