Tajemství pěstování sazenic celeru
Popularita rostliny rodiny deštníků neustále roste. V předměstských oblastech se stále více objevuje aromatický celer, který je známý nejen svou příjemnou chutí, ale také mnoha blahodárnými vlastnostmi. Patří mezi kořeněné rostliny, jejichž aromatické oleje zvyšují chuť jídla. Používá se nejen k vaření, ale také v konzervách nebo sušených.
Hlavní odrůdy celeru:
- prostěradlo - pěstováno kvůli bujně rostoucí pachové zeleni, která obsahuje kolosální procento éterických olejů;
- řapíkatý - pěstuje se kvůli silným a dlouhým stonkům, používá se hlavně na saláty;
- vykořenit - cenná jako kulatá kořenová zelenina používaná k přípravě různých pokrmů.
Důležité podmínky pro pěstování sazenic celeru
Abyste získali dobrou sklizeň, musíte se předem starat o kvalitu půdy pro rostlinu. Oblast vybraná na podzim je vykopána a nasycena humusem. Na jaře se záhon uvolní a znovu se rozkope, rovnoměrně se rozloží hnojiva a půda se nasytí kyslíkem.
Odrůdy časných plodin lze vysévat přímo do půdy na jaře, zatímco pozdní plodiny se nejlépe pěstují sazenicemi. Jednou z důležitých podmínek pro dobrou sklizeň jsou vysoce kvalitní čerstvá semena. Aby bylo možné zasít celer na sazenice, všechna vybraná semena se umístí do teplé vody a ponechají se tam jeden den. Poté jsou zasazeny do hloubky 1 cm do půdy.
Technologie pěstování listového celeru
Listový druh je schopen odolat relativně nízkým teplotám, takže zkušení letní obyvatelé jej brzy na jaře zasadí do půdy. Produktivnějšího výsledku však lze dosáhnout setím sazenic celeru počátkem března.
Poté, co se klíčky objeví, musí být teplota snížena o 2-3 stupně, aby se získaly stabilní sazenice. Když se na sazenicích objeví první pravé listy, udělají ponor a sevření kořene. To pomůže vytvořit dobrý kořenový systém.
Aby pěstování sazenic celeru mělo dobré výsledky, je nutné sledovat světelné a teplotní podmínky temperování rostlin. Na konci dubna mohou být do země zasazeny zelené.
Správná péče o sazenice celeru
Aby se sazenice dobře zakořenily, přenesou se na zahradní postel, aniž by se pod kořeny rozbila hrudka, a dobře se napojí. V tomto případě je nutné zajistit, aby bod růstu byl nutně nad půdou a vzdálenost mezi sazenicemi byla nejméně čtvrt metru. Pak je vše jednoduché: půda se pravidelně kypří, brání výskytu plevele a dobře se zavlažuje. V červenci až srpnu bude listový celer sklízet.
Technologie pěstování kořene celeru
Tento druh se pěstuje pouze metodou sazenic. Celer se vysazuje pro sazenice v únoru. Tajemství dobrého klíčení je stratifikace semen. Postupujte následovně:
- kvalitní semena jsou distribuována na vlhkou gázu;
- uchováván v místnosti od 5 do 6 dnů;
- vložte do chladničky na 10 dní;
- teprve poté se zaseje do půdy.
Efektivní péče o sazenice kořenového celeru
Rostliny se vysazují, když se objeví dva pravé listy. Při vybírání buďte zvlášť opatrní a snažte se nezlomit kořen.Jinak místo kulaté cenné kořenové zeleniny skončíte s rozvětveným kořenovým systémem nevhodným pro jídlo. Nemůžete však potápět kořenový celer, sazenice v každém případě uspějí. Ale může to být méně odolné. Obohacené a zakořeněné zelené rostliny lze zasadit do země po 2 měsících. Bod růstu není prohlouben.
Mladé sazenice kořene celeru jako mírné zalévání, pravidelné hnojení. Jedním z tajemství získání dobře tvarovaného zaobleného kořene celeru je odstranění vrchní vrstvy půdy kolem něj a odstranění malých postranních kořenů. Dalším tajemstvím je snížit listy na zem v konečné fázi růstu. Tímto způsobem ovoce roste a roste rychleji. Hlízy můžete sklízet v říjnu.
Vlastnosti rostoucího stopkového celeru
Agrotechnologie a péče o sazenice celeru tohoto typu se neliší od ostatních. Proces pěstování má ale řadu nuancí. Rostlina miluje kvalitní zalévání a kypření půdy. Stagnace vody v zahradě je však nepřijatelná - to povede k chorobám rostlin. Aby Země nevyschla, lze ji mulčovat. Hnojení lze provádět každé 2 týdny. Je lepší zvolit organická hnojiva, například infuzi kopřivy.
Aby se získaly bělené řapíky bez hořkosti, rostliny se několik týdnů před sklizní promíchají. Současně je mírně sníženo množství éterických olejů ve stoncích, což je činí příjemnějšími na chuť.
Při pozorování jednoduchých podmínek setí a pěstování rostlin můžete na konci letní sezóny získat dobrou sklizeň aromatického a zdravého celeru.
domácí celer dobře zvyšuje účinnost. zatímco neustále jedl, i když byl chytrý, začal jsem ho používat méně často