Pěstování křenu jako pěstované rostliny: jak zabránit tomu, aby se z něj stala plevel
Křen není jen trvalka, ale rostlina s velmi silným a vyvinutým oddenkem, takže pěstování křenu vyžaduje určité dovednosti. Kořen může proniknout hluboko do půdy až do 2 m, navíc má mnoho spících pupenů, které se probouzejí v jakékoli hloubce. Není divu, že pokud necháte křen růst, jak se mu zlíbí, velmi brzy zaplní celou zahradu. Současně bude obtížné shromáždit dobrou sklizeň, protože zarostlé kořeny se stávají tenkými. Aby se tomu zabránilo, je třeba vědět, jak správně zasadit křen a starat se o něj.
Triky s výsadbou křenu na zahradě
Pokud jde o místo přistání, zde nebudou žádné problémy. Křen může růst doslova všude, a to jak na slunci, tak ve stínu. Půda by však měla být úrodná s hlubokou ornou vrstvou.
V jílovité půdě se kořen silně rozvětví, ztvrdne a získá hořkou chuť. Na písčité půdě kořeny ztrácejí svou šťavnatost.
Nejčastěji je křen osázen oddenkovými odřezky z jeho bočních částí. Měly by být dlouhé až 20 cm a průměr asi 12 mm. Rostlinný materiál musíte sklízet na podzim, během sklizně. Jsou uloženy v suterénu, v krabici, posypané pískem nebo obyčejnou zemí.
Příprava řízků pro výsadbu v zemi
Na jaře, dva týdny před výsadbou, by měly být kořenové řízky vyvedeny na teplé místo, aby probudily spící pupeny.
Ale to je jen začátek přípravy:
- Pásy musí být rozloženy v řadě a střed stopek musí být pokryt tmavým materiálem. Sluneční paprsky by měly dopadat pouze na špičky řízků. Křen tedy nebude schopen uvolnit mnoho postranních kořenů, které pak budou příliš tenké.
- Před výsadbou musíte křen „oslepit“. Pokud se pupeny přesto objeví na střední části odřezků, která je zakryta, je třeba je odstranit.
Z praxe zahradníků je nejlepším způsobem, jak zasadit křen, omezit prostor tak, aby keř nemohl růst a „jít se projít kolem místa“. Můžete zasadit křen do sudů nebo kbelíků, nenechají kořeny jít do stran. Na podzim zbývá jen vytáhnout vědro a odstranit rostliny s kořeny.
Pěstování křenu: vlastnosti péče o rostliny
Doporučuje se pěstovat křen na jednom místě nejdéle 5 let. Jedná se o velmi mrazuvzdornou plodinu, ale neměli byste spěchat s výsadbou na jaře. Mladé keře nemusí tolerovat mráz, pokud jsou vysazeny brzy. Optimální doba výsadby je konec dubna.
Výkonný kořenový systém pomůže křenu přežít při nedostatku vlhkosti. Za sucha je však lepší někdy keře zalévat, aby kořeny rostly šťavnatě. A aby zůstaly rovnoměrné a hladké, je vhodné jej před výsadbou nechat kopat humus... To bude stačit a křen nepotřebuje další krmení.
Hlavním důvodem, proč křen běží divoce a šíří se po místě, je nedodržování pravidel pěstování. Nejdůležitější z nich: oddenek křenu musí být vykopán každoročně, maximálně - každé dva roky. Pokud křen roste na jednom místě po dlouhou dobu, kořeny se prohloubí, ztenčí a začnou se rozvětvovat. Jakmile listy začnou žloutnout, znamená to, že je čas začít sklízet. Křen je vykopán vidlemi, listy jsou odříznuty a postranní kořeny jsou odříznuty - budou sloužit k reprodukci. Centrální tlustý oddenek se používá k jídlu.