Pěstování petrželky na prodej

Poptávka po pikantních vitaminových zelených je po celý rok stabilní. V létě si však mnoho lidí může pěstovat petržel k prodeji a pro vlastní spotřebu. Pro komerční výrobu je proto nutné zvolit celoroční cyklus. V mimosezóně je poptávka a cena po vitaminových zelených mnohem vyšší.

Vlastnosti petrželky

Při vypracování obchodního plánu pro pěstování petrželky je nutné vzít v úvahu, že náklady se vyplatí a budou ziskové, pokud bude splněna řada podmínek:

• letní plocha pro petržel nejméně sto metrů čtverečních;
• místo pro prodej čerstvých bylin bylo připraveno předem;
• skleník byl postaven v zimní verzi s vytápěním a osvětlením;
• přidělená plocha v bytě s nezbytným uspořádáním;
• semenný materiál vlastní produkce nebo nakupovaný ve velkém;
• existuje specialista na pěstování zeleniny.

Stabilní přísun zelené hmoty lze zajistit pouze se znalostí zemědělské technologie závodu. Při hromadném pěstování zeleniny musí být listy zdravé a atraktivní pro kupující před řezáním. Petržel musí být na prodej dodávána čerstvá. Může být skladován na chladném místě po dobu maximálně jednoho týdne, přičemž ztrácí svou vůni. Abyste dosáhli velkého zisku, musíte dosáhnout vysoké rychlosti pěstování petrželky ve skleníku.

Podnikání bude efektivnější, pokud se současně s petrželkou budete snažit vynucovat cibuli a pěstovat salát, který brzy dozrává, a kopr. Balené zásoby v distribučních centrech jsou cennější.

Agrotechnologie rostlin

Petržel je dvou druhů, listů a kořenů. Zelení obou typů jsou stejně užitečné, ale kořenová petržel má navíc cennou kořenovou zeleninu. Listové odrůdy mají hladké a zvlněné tvary. V mimosezóně je hladká petržel velmi žádaná, věří se, že je voňavější.

Semena petrželky jsou připomínající remorkéry. Pro rychlé vyklíčení je nutné je přivést do stadia líhnutí a poté zasít do připravené živné půdy. V budoucnu bude za příznivých podmínek růst zelená až do první sklizně po dobu dvou měsíců a později může postupná sklizeň z jednoho keře pokračovat měsíc. Jak rychle roste petržel na prodej, závisí na dodržování vývojových podmínek.

Semena klíčí při teplotě 3-4 ⁰a sazenice vydrží pokles na -9, ale ne dlouho. Pohodlná teplota pro vývoj rostlin je 15 stupňů. Po 20 letech se vyvíjí horší, takže v létě petržel dobře roste ve stínu. Půda by měla být mírně vlhká. Složení půdy se připravuje jako sypká a úrodná směs s přídavkem vermikompostu. Zároveň byste měli vědět, že petržel netoleruje čerstvé organické látky a v obvazech dusíkatá hnojiva by měla zabírat malou část.

Chcete-li získat časnou zeleň na jaře, budete muset použít skleníky a na podzim - skleníky. V takových přístřešcích je lepší pěstovat listové rané odrůdy, protože kořen není velmi žádaný. Výsledné kořeny na podzim by měly být uloženy v písku a použity příští rok jako varlata a pro vynucení zelené hmoty doma.

Zalévejte rostlinu střídmě, ale často. Při pěstování v zimě je povinné osvětlení speciálními lampami se spektrem nezbytným pro rostliny.

Pěstování petrželky ve skleníku

Nejlepší způsob, jak plně využít nákladné vytápění a osvětlení okruhu, je růst v několika úrovních na regálech.Je důležité, aby:

• urychlit klíčení semen předběžným klíčením;
• zasít do hloubky 1 cm a mezi řádky ponechat vzdálenost 30 cm;
• ředění se vzdáleností 5 cm keřů;
• mírné zalévání;
• krmení dvakrát během vegetačního období komplexními hnojivy.

Příznivá teplota pro pěstování petrželky v zimě je 18 stupňů.

Než nakrájíte zelenou hmotu denně, je třeba rostliny dobře zavlažovat, aby byly zelené šťavnaté. Rostliny mohou být uchovávány po delší dobu, pokud jsou odstraněny kořeny a vloženy do plastového sáčku.

Jak pěstovat petržel doma

Chcete-li pěstovat petržel doma, musíte se zásobit lehkým substrátem s živinami. Kromě toho budou vyžadovány speciální kontejnery a regály. Nejlepším způsobem by bylo destilovat petrželový list z kořenových plodin sklizených na podzim.

Není nutné používat celou tyč. Stačí stačit polovinu podlahy s horní částí. Při výsadbě se musíte postarat o odvodnění, aby v nádobách nebyla stojatá voda. Při zalévání petrželky nemůžete nalít vodu do středu a samotná kořenová plodina by měla mírně stoupat nad zemí.

Získejte petržel semena sami

Pokud vezmete loňské kořeny petrželky a zasadíte je, pak se do 45 dnů kromě listů objeví petrželový květinový deštník, připomínající kopr. Během 120–130 dnů se v něm vyvinou a dozrávají semena. Semena petrželky jsou malá a snadno spadnou. Současně je lze odstranit pouze ve stavu úplné zralosti. Fotografie semen petržele ukazuje, jak obtížné je sbírat.

Vše o pěstování zelených - video