Pěstování sladké kukuřice

Kukuřice je právem považována za jednu ze světových obilnin, spolu s rýží a pšenicí. Kukuřičná jídla se vaří po celém světě. Tato plodina se pěstuje na export v 70 zemích po celém světě. Bylo plánováno pěstovat kukuřici v průmyslovém měřítku také v SSSR. Pod N.S. Chruščov ji s úctou nazval „Královnou polí“ a „Ruské zlato“.

Kukuřice je rostlina milující teplo, která netoleruje prudký pokles teploty. Na letních chatkách a pozemcích pro domácnost se pěstuje hlavně kukuřice cukrová.

Výsev kukuřice

Kukuřice cukrová se vysazuje, když se půda zahřeje do hloubky setí semen. Prohloubí zrna kukuřice o 8 cm, v době setí by měla být teplota půdy +10^OC- +12^OZ.

Kukuřice je zasazena do otvorů. Do každé díry je přidána hrst shnilého kravského hnoje a popel ze dřeva. Aby mohla kukuřice růst, musí být půda vlhká, takže otvory jsou zalévány teplou vodou. Po absorpci vody se do otvorů zasadí tři kukuřičná zrna a poté, co se objeví první výhonky, se kukuřice ztenčí.

Optimální teplota pro růst kukuřice od +24^OOd do +30^OC. V případě hrozby jarních mrazů v květnu je kukuřice mulčována. Rostlina přežije krátký pokles teploty na +5^OC a vzpamatuje se z apikálních pupenů, ale sklizeň nebude hojná.

Péče o kukuřici

Chcete-li získat velký výnos sladké kukuřice, postupujte podle technologie pěstování:

• přístav nebo mulčování kukuřice před jarními mrazy;
• udržovat konstantní vlhkost půdy, zalévat kukuřici denně;
• každé dva týdny aplikujte do půdy potaš a hnojiva obsahující hořčík, aby kukuřice „sbírala cukr“.

Pokud rostliny nezmrznou, bude možné zahájit sklizeň počátkem srpna. Nejlepší je sklízet kukuřici v mléčné fázi, kdy jsou její zrna stále plná sladkého džusu. Kukuřičné klasy se rychle zdrsňují, proto je lepší sklízet před druhou polovinou srpna.

Kukuřice velmi vyčerpává půdu, proto se do zahrady, kde kukuřice rostla, přidává na podzim kopání nitroammofoska a chlorid draselný. Nedoporučuje se pěstovat kukuřici na jednom místě několik let po sobě.

Luštěniny jsou považovány za nejlepší předchůdce kukuřice. Bylo zjištěno, že kukuřice bude růst lépe, pokud bude zasazena vedle dýně. Po kukuřici se na zahradě zasadí cuketa a rajčata.