Co je lahodné yoshta berry?
Šlechtění dalo světu mnoho nových druhů hybridních rostlin a yoshta není výjimkou. Co je to, co zajímá každého zahradníka a majitele osobního spiknutí. Odrůdy hybridu se liší výnosem, velikostí plodů a odolností vůči chorobám.
Přečtěte si také o pěstování zlatého rybízu!
Joshta: co to je?
Yoshta - hybridní rybíz a angrešt. Dospělý keř dosahuje výšky 2,5 m. Silné dřevité výhonky nemají trny. Šedohnědé větve jsou propletené. Průměr korunky: 1,5-2 m. Tvorba střelby je slabá.
Rozvětvený kořenový systém zasahuje do půdy 35-45 cm. Velké prolamované listy jsou umístěny na tlustých řízcích. Žíly dodávající světlo jsou vyjádřeny na vnitřní straně plechové desky.
Velké žluté nebo bílo-růžové květy se shromažďují v květenstvích. Okvětní lístky jsou rovnoměrné, hladké. Yoshta kvete v polovině června.
Bobule, černé s fialovým odstínem, jsou uspořádány na shlucích 4-6 kusů. Hladká pokožka je pevná a pevná. Buničina je šťavnatá, aromatická s kořeněnou muškátovou příchutí. Zralé bobule jsou sladké, bez želé a hořkosti. Hmotnost jednoho ovoce: 2,5-5,5 g.
Zralé bobule se nerozpadají ani nehnijí. Přenosné, po odběru jsou skladovány ve speciálních nádobách po dobu až 5-7 dnů. Neztrácejí chuť a prezentaci.
Popis yoshty by byl neúplný bez charakteristik závodu:
- Keř je odolný vůči mrazu a teplotním extrémům. Pěstuje se v oblastech s proměnlivým podnebím.
- Není ovlivněn běžnými mšicemi a šupinatým hmyzem.
- Toleruje vystavení přímému slunečnímu záření.
- Bobule se používají univerzálně a používají se při vaření na přípravu kompotů, džusů, konzerv, džemů a dezertů.
Životnost Yoshty: 25-35 let. Rostlina je rozšířená v západní Evropě, střední a jižní oblasti Ruska.
Yoshta odrůdy
Popisy odrůd a fotografie yoshta pomohou zahradníkovi vybrat rostlinu, která je vhodná pro specifické klimatické podmínky regionu. Všechny odrůdy se vyznačují nedostatkem trní a nerovnoměrným zráním bobulí.
Britská odrůda EMB
Odrůda byla vyvinuta britskými chovateli na začátku 80. let. Středně velká rostlina dosahuje výšky 1,7 m. Tmavě zelené listy o průměru 5-8 cm se rozšiřují směrem k základně. Období květu začíná koncem dubna a trvá 2-2,5 týdne.
Velké oválné bobule vážící až 4,5 g modročerné barvy. Plody jsou sladké, aromatické, uvnitř s malými semínky. Bobule dozrávají 2,5 měsíce.
Švýcarská odrůda Crohn
Chován ve Švýcarsku. Krátký keř dorůstá délky až 1,5 m. Rozlehlé dřevité výhonky, zesílené na základně. Kulaté bobule jsou malé nebo střední. Hmotnost ovoce: 1,5-2 g. 3-6 bobulí dozrává ve svazku.
Výnos je průměrný, z jednoho keře se sklízí až 3,5 kg ovoce. Odrůda je mrazuvzdorná, netrpí nočními mrazy a studenými rosami.
Yoshta Rext
Výška tenkých vzpřímených výhonků: 1,3–1,5 m. Velké černé bobule vážící až 3,5 oválu. Buničina je sladká, s výraznou rybízovou vůní. Podlouhlá semena jsou malá.
Výnos je vysoký: z každého keře se sklízí až 10,4 kg ovoce. Zralé bobule uschnou a spadnou ze stopek. Plody jsou odolné vůči plísním a špinění.
Hybridní odrůda Yohini
První hybridní odrůda Yoshta. Rostlina je vysoká, dosahuje výšky 2 m. Široké plechové desky jsou řezány s vráskami. Bílé květy se shromažďují v květenstvích. Kulaté, tmavě modré bobule jsou sladké a aromatické. Z keře je odstraněno až 9 kg ovoce.
Yoshta Moro
Rostlina dorůstá do délky 2-2,3 m. Tmavé bobule jsou velké, slupka je pokryta voskovým povlakem. Buničina je sladkokyselá s výraznou muškátovou vůní. Plody se po zralosti nerozpadají, jsou připevněny k dlouhým silným stopkám.
Odrůda je odolná vůči mrazu a chorobám. Ve stínu listy tmavnou a počet květů a vaječníků klesá. Při nedostatku vlhkosti bobule přestávají růst a vysychají.
Popisy odrůd a fotografie Yoshty najdete v příručce pro šlechtění rostlin. Vědci každoročně vyvíjejí nové odrůdy, které zlepšují technické vlastnosti keře a chuť ovoce.
Užitečné vlastnosti a kontraindikace yoshta
Plody Yoshta absorbovaly všechny prospěšné vlastnosti angrešt a rybíz. Kalorický obsah 100 g bobulí: 45 kcal. Buničina obsahuje tuky, bílkoviny a sacharidy.
Přínosné vlastnosti:
- Obnovuje hemoglobin v kombinaci s léky, léčí anémii.
- Obsahuje vitamin C, posiluje imunitní systém. Léčí nachlazení a SARS.
- Normalizuje činnost gastrointestinálního traktu, eliminuje průjem a nadýmání.
- Bobule smíchané s medem pomáhají s hypertenzí a arytmiemi.
- Fytoncidy obsažené v plodech eliminují záněty a plísňové infekce.
- Buničina je bohatá na vitamín P, normalizuje průtok krve, posiluje krevní cévy a žíly.
Pravidelná konzumace bobulí yoshta pomáhá odstraňovat toxiny a toxiny z těla. Ovoce se doporučuje lidem s cukrovkou. Pomáhá snižovat tělesnou hmotnost a obnovovat svalovou tkáň.
Kontraindikace pro yoshta:
- Nelze použít s individuální nesnášenlivostí ke složkám kompozice a alergickými reakcemi na produkt.
- Kontraindikováno u lidí s rizikem tvorby trombů.
- Používejte opatrně na vředy, gastritidu, Crohnovu chorobu a kolitidu.
Pokud je osoba alergická na rybíz nebo angrešt, doporučuje se odmítnout použití yoshty.
Užitečné vlastnosti a kontraindikace yoshta s konzervací klesají. Tepelné zpracování snižuje koncentraci vitaminu C v ovoci, což způsobuje alergické reakce. Phytoncidy působící v čerstvých bobulích nejsou konzervovány v marmeládách a kompotech.
Když se dozvíte, co je yoshta, každý zahradník bude chtít zasadit tento bobulový keř s chutným a zdravým ovocem na místě. Díky nenáročnosti, produktivitě a všestrannosti použití ovoce byla rostlina populární v Rusku.
Přečtěte si také o irgu bobule!
Proč jsou všechny zásluhy za chov yoshta přisuzovány německým chovatelům?
Na začátku 70. let jsme měli v naší vesnici takové keře. A my jsme jim říkali Michurinskaya rybíz. A tady Němci? Michurin už před nimi všechno vyvedl. A tyto bobule jsme jedli s potěšením, bez Němců, s naším Michurinem!
Znám toto bobule, skvělou chuť, plody černé, žluté a červené barvy. Říkali jsme tomu také rybíz, i když na trhu se tomu říkalo hra. Lidé ještě nevěděli, o jaké bobule jde, zasadili jsme je na terasy kopců a sbírali jsme je do kbelíků. Na počátku 80. let jen málokdo věděl, jak se tomu říká, ale vyráběli džemy, kompoty a jen to jedli, úroda byla velmi velká. V průběhu času keře vyschly ze stáří, ale mnoho z nich rostlo doma.