Výsadba a péče o zlatý rybíz
Zdá se, že naši zahradníci o rybízu vědí všechno! Většina lidí na zahradě nebo na venkově má pro tuto kulturu přidělené malé plantáže, kde najdou místo keře červené
, Černá a bílý rybíz... O tyto rostliny se snadno starají, snadno se množí, jejich bobule obsahují mnoho stopových prvků a vitamínů, zejména v černém rybízu. Co můžeme říci o chuti těchto malých bobulí a rozmanitosti pokrmů, které se z nich připravují!
S největší pravděpodobností bude mnoho amatérských zahradníků překvapeno, když uvidí fotografii zlatého rybízu nebo téměř známých bobulí rybízu, ale neobvyklé barvy, na keři, kde listy připomínají angrešt. A to není hybrid rybízu a angreštu, je to nezávislý druh. Zlatý rybíz z rodiny angreštu, který zahrnuje asi 150 dalších druhů rybízu. Tato bobulová kultura začíná přitahovat stále více pozornosti - jejími aktivními fanoušky se stávají ti, kteří ji vyzkouší a osvojí si zemědělskou technologii pěstování zlatého rybízu. Původem z Kanady a Spojených států se nyní nachází v severních oblastech Ruska, na Kavkaze, na Dálném východě a v Evropě.
Popis druhu
K plodení dochází v červenci; v srpnu získávají listy na neoplodněném keři pestrou barvu od oranžových po fialové tóny. Během období květu (konec května - začátek června) vypadá jeho oblak mnoha žlutých květů velmi dekorativní a vyzařuje vonnou vůni, která přitahuje včely a čmeláky. Tato funkce umožňuje zasadit zlatý rybíz jako dekorativní živé ploty, které přinášejí značnou úrodu chutných a zdravých bobulí. Vitamin C v tomto rybízu je několikrát méně než v černém rybízu, proto není kyselý, takže bude více chutnat dětem a lidem s vysokou kyselostí a žaludečními vředy.
Chcete-li dát plody, je nutné zasadit alespoň dvě různé odrůdy zlatého rybízu, protože jediný keř spojí plody pouze částečně a plodnost bude neúplná.
Rostlina je nenáročná na půdu a zalévání, je odolná vůči suchu, mrazuvzdorná, každoročně přináší bohatou úrodu lahodných bobulí a je málo náchylná k běžným chorobám.
Reprodukce zlatého rybízu je možná následujícími způsoby:
- setí semen;
- rozdělení keře;
- řízky se zelenými a lignifikovanými větvemi;
- vrstvení;
- roční výhonky (jako maliny).
Pěstování zlatého rybízu je možné jak v obvyklé formě keřů, tak ve standardní formě. Ve druhém případě je zasazená mladá sazenice vytvořena z jednoho silného výhonku ve formě stromu s kmenem až 70 cm, který odstraní zbytek mladých výhonků. Angrešt nebo jiné druhy rybízu lze naroubovat na stonek zlatého rybízu.
Výsadba a péče o zlatý rybíz
Zlatý rybíz se vysazuje brzy na jaře nebo na podzim, ale pokud možno od začátku mrazu.Vegetační období rostliny trvá od poloviny dubna do poloviny září a v ideálním případě by se výsadba zlatého rybízu měla provádět buď před, nebo po skončení toku šťávy. Sazenice prodávané ve školkách v květináčích s uzavřeným kořenovým systémem však mohou být vysazeny kdykoli (od jara do podzimu). Koupit sazenice nevysušené, s dobrým vláknitým kořenovým systémem a vyvinutými 3-4 výhonky.
Místo pro zlatý rybíz je vybráno dobře osvětlené, ale částečný odstín mu neublíží. Keř se zakoření jak na pláni, tak na svazích lokality. Půda budoucího spiknutí pro rybíz může být skromná a chudá, tato rostlina přežije na písku, na lehkém jílu, ale nese ovoce nejlépe ze všech na úrodné půdě. Proto je před výsadbou připravena jáma o rozměrech 50 x 60 cm, která je naplněna kompostem nebo hnijícím hnojem s přídavkem sklenice popela a superfosfátu. Podle schématu 2,4 * 1 m jsou vysazeny dvou až tříleté sazenice, které prohlubují kořenový límec o 6-7 cm, aby se urychlilo vytváření náhodných kořenů a růst nových výhonků.
Jednoduchá péče o zlatý rybíz zahrnuje kopání půdy mezi řádky jednou ročně, hnojení, prořezávání větví a zalévání. Odřízněte větve, které zahušťují keř, a zabraňte pronikání slunce do jeho středu; nemocný, uschlý a starší tří let, protože s nárůstem stáří větve klesá výnos bobulí na něm. Přebytečný mladý růst je také vyříznut, aby nezhustil plantáž. Řezání se provádí buď před bobtnáním pupenů, nebo po konci pádu listů, na konci podzimu. Tyto rostliny často nemusí být zalévány (bude dostatek deště), jsou docela odolné vůči suchu, pouze v případě neobvyklého sucha během období zrání bobulí je nutné další zalévání. To je jeden z jejich rozdílů od běžného rybízu.
Zde je několik důvodů, proč zlatý rybíz nepřináší ovoce:
- žádné opylovací pouzdro;
- zahuštění keře nebo přítomnost starých větví;
- bažinatá těžká jílovitá půda;
- houbové choroby (verticilóza).