Appetitvækkende boghvede i en langsom komfur eller kreativ tilgang til madlavning

På alle tidspunkter blev boghvede betragtet som et meget nyttigt produkt. Det tilberedes på forskellige måder, men boghvede i en multikoger har sine fordele. Skålen opnås med en behagelig aroma, smuldret struktur og en ekstraordinær smag. Gryn er vidunderligt kombineret med yderligere ingredienser: kød, svampe, grøntsager, mælk og urter. Forbered skålen hurtigt nok uden at bruge meget kræfter. Overvej de mest populære muligheder for at skabe en appetitvækkende grød til et familiemåltid.

Fremragende sideskål på 15 minutter

Det ser ud til, at der ikke er noget lettere end at koge almindelige kornprodukter. Dog vil nogle tip hjælpe dig med at gøre dette på den bedste måde. Der er flere anbefalinger til, hvordan man tilbereder boghvede i en langsom komfur for at få et smuldrende produkt.

Til at begynde med skal du forberede de nødvendige komponenter:

• demineraliseret vand;
• boghvede;
• salt.

Derefter rengøres kornene for snavs og brændte sorte korn. Hæld i en skål og skyl flere gange med vand. For at opnå den højeste kvalitet skålen er den let stegt.

For at tilberede boghvede i en multikoger observeres proportionerne af vand og boghvede. Et glas korn har brug for 2 gange mere væske.

Derefter hældes kornet i en skål, hældes med vand, og låget lukkes. Vælg indstillingen "Grød" eller "Gryn". Indstil tiden (15 minutter), og start enheden. Efter lyden "sirene" får du en fantastisk smuldrende og aromatisk sideskål. Det bruges i en sammensætning med kød, koteletter eller fisk.

Appetitvækkende boghvede i en langsom komfur til børn

Visende kreativitet formår nogle mødre at lave mad til boghvede med mælk i en multikoger til deres babyer. Det viser sig at være meget ømt og behageligt for smagen. Selv voksne vil ikke nægte at nyde en sådan original mad.

Den består af et simpelt sæt produkter:

• boghvede korn;
• frisk komælk;
• et stykke smør;
• salt;
• sukker.

Sådan boghvede i en langsom komfur begynder at koge med tilberedning af korn. Det sorteres grundigt, vaskes og hældes i beholderen på enheden med mælk. Læg et stykke smør ovenpå. Sukker og salt tilsættes straks. Vælg et passende program, der findes på enheden. Efter 20 minutter er skålen klar.

Boghvede i en langsom komfur med stykker kød

Hver gang du kommer ind i køkkenet, vil du skabe en interessant og sund godbid. For kreative personligheder tilbyder kulinariske specialister en opskrift på en lækker skål.

Den består af enkle ingredienser:

• kød (oksekød, svinekød)
• hvid løg;
• gulerod;
• boghvede korn;
• vand;
• salt;
• kære krydderier.

Tilberedning af boghvede i en langsom komfur med stykker kød tager cirka 40 minutter.

Grynene hældes på en bakke og sorteres omhyggeligt. Skyl derefter grundigt med vand.

Kødet skæres i små stykker. Hvis der er striber eller lag fedt, skal du fjerne det forsigtigt.

Skrællet løg. De vaskes under vandhanen. Strimler i de samme halve ringe. Gulerødder er revet.

De, der ikke kan lide stegt løg, kan skære dem i halve og lægge dem i multikogeskålen sammen med de andre ingredienser. Fjern og kassér i slutningen af ​​tilberedningen.

Portionsstykker oksekød eller svinekød placeres i bunden af ​​enhedens skål. Tænd for "Fry" -programmet, og bring det til halv beredskab under omrøring. Læg løghalvringe ovenpå.

Hæld skålens indhold med vand. Salt og krydderier tilsættes.Hæld det vaskede korn ud. Luk dækslet til enheden. Indstil tilstanden "Slukning" og timeren i 25 minutter. Efter lydsignalet blandes ingredienserne.

Boghvede kogt i en langsom komfur med kød serveres på brede plader. Om ønsket er skålen dekoreret med grene af friske urter.

Forsøger svampemuligheden

Mangfoldigheden af ​​produkter giver kokke mulighed for at skabe nye retter. Ved at kombinere flere komponenter kan du få en elegant diætbehandling.

Det vil kræve:

• Champignon;
• sløjfe;
• gulerod;
• smør;
• boghvede korn;
• vand;
• salt;
• sort peber (pulver);
• persille.

Først og fremmest vaskes svampene grundigt under vandhanen. Tør lidt eller fold på en serviet for at fjerne overskydende væske. Skær derefter i små skiver.

Enheden inkluderer programmet "Fry". Et stykke smør placeres i bunden af ​​skålen. Når det smelter, lægges svampene ud og steges.

Skræl løg. Strimler i små terninger. Føj til svampe. Når produkterne dampes lidt, tilsættes revede gulerødder. Alle ingredienser blandes grundigt med en speciel spatel.

Det vaskede korn hældes over svampe, løg og gulerødder. Hæld den krævede mængde vand (1: 2). Saltet, drysset med malet peber. Luk låget, og start den relevante mulighed på enheden. Efter 20 minutter er boghvede med svampe i en langsom komfur klar. Til middag serveres det som en komplet og solid ret. Drys hakket persille ovenpå. Delikatessen er vidunderligt kombineret med friske tomater eller syltede agurker.

Du kan også bruge skovsvampe til skålen. De skal dog koges flere gange i en separat beholder.

Generøse efterårsgaver kombineret med korn

Hvert efterår vises en overflod af frugt i haven eller i hylderne i butikkerne. Underholdende husmødre, inklusive fantasi, laver boghvede med grøntsager i en langsom komfur til middagsbordet.

For erhvervslivet tager de:

• ung courgette;
• aubergine;
• paprika;
• løg;
• solsikkeolie;
• paprika;
• salt;
• malet sort peber.

Løg skrælles af. Vask og skær i identiske terninger. Skræl aubergine. Strimlet i stykker. Courgetter skæres i ensartede firkanter. Paprika er skåret i strimler.

Vælg "Fry" -tilstand på enheden. Solsikkeolie hældes i en skål. Læg de hakkede grøntsager ud. Steg indtil halvt kogt, omrør lejlighedsvis.

Skrælet og vasket boghvede hældes over grøntsagerne. Salt, krydre med krydderier, hæld i vand. Luk låget. Indstil programmet "Plov". Efter 35 minutter lyder der et signal. Skålen serveres ved spisebordet med friske tomater. På lignende måde koges boghvede med løg og gulerødder i en langsom komfur på bare 15 minutter.

Om vinteren bruges frosne grøntsager til måltidet, der sælges i supermarkeder.

Den originale tandem af korn og lever

Kostversionen af ​​madlavning af boghvede i en multikoger er især populær.

Til ham brug:

• kyllingelever;
• boghvede;
• vegetabilsk olie;
• saftige løg;
• salt;
• Laurbærblad;
• greener;
• krydderier efter smag.

For at lave mad boghvede med lever i en langsom komfur er det vigtigt at følge instruktionerne trin for trin. Først vaskes kyllingelever grundigt. Spred på en skål, så blodet og overskydende væske er væk. Store elementer skæres i flere dele. Det vigtigste er, at alle brikkerne har samme størrelse.

Tilberedningsprogrammet er indstillet på enheden. Magert raffineret olie hældes i en skål. Spred leveren og gryderet i 15 minutter. Tilsæt derefter løg hakket i små firkanter. Steg indtil gyldenbrun.

Tilberedt boghvede hældes i løg og lever. Røre rundt. Let simre, og hæld derefter vand i forhold til forholdet. Krydret med krydderier. Saltet. Luk låget. Vælg tilstanden "Boghvede" eller "Quenching". Det hele afhænger af enhedens mærke. Produktet er klar på 40 minutter.Skålen serveres med grøntsagssalat eller "Ketchup" -sauce. Det betragtes som et komplet, men diætprodukt.

Videoopskrift til madlavning af boghvede med grøntsager i en langsom komfur