Hvorfor basilikum er nyttigt - en helende urt fra haven under vinduet

Fortæl os, hvad basilikum er god til. I flere år har jeg nu haft højt blodtryk. En ven rådede mig til at spise dette krydderi oftere og lave infusioner. Hun siger, at basilikum hjælper hende, pludselige trykfald er forsvundet. Engang da jeg var gravid, tyggede jeg selv duftende blade for at lindre toksikose. Denne plante har bestemt mange flere nyttige egenskaber. Det ville være interessant at vide, hvilke.

Basil betragtes ikke forgæves som det mest populære krydderi i madlavning, men dette er ikke hele anvendelsesområdet. Den rige sammensætning af plantens luftdel bruges i vid udstrækning i folkemedicin. Når du ved, hvordan basilikum er nyttigt, kan du få dig til at føle dig bedre i mange sygdomme. Derudover bidrager afgrødens frø til aktiv forbrænding af kropsfedt. Til gengæld hjælper dette dig med at kaste de ekstra pund og genvinde en slank figur.

Rigt udvalg af basilikumets kemiske sammensætning

Først og fremmest er det værd at bemærke det høje indhold af æteriske olier i bladene og skuddene, som basilikum skylder sin aroma til. Som alle spiselige urter er det lavt i kalorier (kun 23 kcal), men det vil glæde dig med en række vitaminer og mikroelementer.

Af vitaminerne er vitamin A (5275 IE) og K (414,8 μg) i spidsen. Kobber (385 mg), kalium (295 mg) og calcium (177 mg) er i top tre med hensyn til sporstofindhold.

Basilikum indeholder kun 2,7 g kulhydrater, 0,6 g fedt og 3,2 g protein (pr. 100 g). En sådan flok grøntsager vil give så meget som 4% af den daglige værdi af kostfibre, hvoraf der er 1,6 g.

Fordele ved basilikum

De fleste næringsstoffer og olier findes i plantens blade. Basilikum har en positiv og helbredende virkning på kroppen, nemlig:

• bremser aldringsprocessen
• styrker blodkar
• sænker kolesterol- og blodsukkerniveauet
• lindrer forskellige inflammatoriske processer i huden, mavekramper, ødemer, inflammatoriske processer i ørerne;
• styrker immunsystemet
• modstår bakterieinfektioner
• normaliserer fordøjelseskanalen
• forbedrer blodpropper
• lindrer gigt og hovedpine
• forbedrer mental aktivitet
• tjener som en slimløsende
• understøtter oral sundhed
• fjerner sten
• forbedrer synet
• fungerer som et elskovsmiddel.

Basil beskytter mod forekomsten af ​​ondartede tumorer og forhindrer yderligere udvikling af eksisterende formationer.

Kontraindikationer og begrænsninger for brugen af ​​basilikum til medicinske formål

I moderation er krydderiet vist og nyttigt for alle, men der findes stadig nogle nuancer. I de tidlige stadier af graviditeten skal du begrænse forbruget af basilikum gennem munden. Eksisterende helbredsproblemer kan forværres. Du skal også tage højde for krydderiets toniske virkning - det kan øge livmodertonen og fremkalde et abort. OG lilla basilikum bør ikke transporteres med amning - amning kan falde, og mælkekvaliteten kan blive forringet.

I begrænsede mængder skal du bruge urt med hjerte (især efter slagtilfælde eller hjerteanfald), hypertensive patienter, diabetikere. Glem heller ikke den mulige tilstedeværelse af en allergi over for æteriske olier. I dette tilfælde er det bedre at nægte basilikum.

Nyttige egenskaber ved basilikum - video