Hvor og hvordan vokser persimmon: træk ved kulturen og dens kultivering

Lyse orange frugter, der kun vises på hylderne i det sene efterår og vinter, kan ikke ses i haven i den midterste zone. Hvordan vokser persimmon? Hvor er plantens hjemland, og hvad er træk ved dens dyrkning?

Habitat, kendt for persimmons, er de subtropiske og tropiske regioner i Asien. Den omfattende slægt af løvfældende træer, der tilhører Ebony-familien, omfatter mere end syv hundrede arter, der distribueres fra Kina og Kaukasus til Malaysia.

Læs også om fordelene ved persimmon!

Hvor vokser persimmon?

Mennesket har længe værdsat smagen af ​​moden persimmon, og i dag dyrkes forskellige sorter af planten over hele verden, hvor klimatiske forhold tillader det. Takket være udvælgelsen og fremkomsten af ​​frostbestandige kimplanter har persimmon udvidet sit naturlige sortiment betydeligt. Afgrøden med en lang vækstsæson har fundet et sted i haver i Sydeuropa, det nordamerikanske kontinent, Japan og Australien.

I russiske butikker kommer søde frugter oftest fra Tyrkiet, Israel, landene i Kaukasus og Nordkaukasus, hvor der fra gammel tid er dyrket træer af en lokal, temmelig uhøjtidelig art.

Siden begyndelsen af ​​sidste århundrede er persimmon-dyrkning blevet etableret på Krim. En værdifuld frugtafgrødeplantage blev etableret i Nikitsky Botaniske Have. Her startede man også seriøst videnskabeligt arbejde med udvikling af nye vinterharde sorter tilpasset russiske forhold.

Blandt Krim-opdrætternes bedrifter er sorterne Rossiyanka og Nikitskaya Bordovaya, som med succes bærer frugt på halvøen og tåler kolde temperaturer ned til –25 ° C uden væsentlige tab. Disse sorter gjorde det muligt at dyrke persimmons i Ukraine.

Hvordan ser et persimmontræ, blomster og blade ud

Planterne, der udgør Persimmon-slægten, er ret store langlivede træer, der under gunstige forhold når en højde på 8 meter og en alder på 500 år. Dyrkede sorter bevarer egenskaberne hos deres vildtvoksende forfædre. Træerne har en bred spredende krone med lange hængende grene.

Kulturens egenart er tilstedeværelsen af ​​mandlige og kvindelige planter, der udadtil adskiller sig i blomstenes form og natur. Derfor, for at øge udbyttet, plantes flere bestøvere nær plantagen med frugttræer. Du kan finde ud af, hvordan persimmon blomstrer fra billedet. Kvinde, enkeltblomster er kendetegnet ved brede bægerblade og en kronblomstform op til 2-3 cm i diameter.

Mandlige blomster sidder på skuddene i en bunke, undertiden i små blomsterstande på 2-5 stykker. De har en smallere glaslignende form og gulhvide kronblade. I forskellige regioner kan persimmonblomstring begynde fra marts til maj.

Enkle blade, der er op til 7 cm lange, sidder skiftevis på skud, kan genkendes:

• oval-hjerteformet;
• af en lysegrøn farve, der bliver mørkere, når den vokser;
• glat overflade med et godt synligt årer.

Om efteråret er træerne farvet gule og røde. På samme tid har faldende blade praktisk talt ingen effekt på, hvordan persimmontræet ser ud, fordi alle grenene er dekoreret med orange, gule og næsten røde frugter.

Funktioner af persimmon frugter

For dem, der er interesserede i, hvordan persimmon vokser, vil det være nyttigt at kende lidt information om dets frugter. I stedet for kvindelige blomster dannes der i slutningen af ​​blomstringen en grøn tæt æggestok, hvori der kan være op til 10 store langstrakte frø.Når de modnes, får frugterne en oval, spids eller afrundet hjerteformet form. Der er sorter med flade bær.

Afhængig af sorten og arten ændres farven på modne persimmoner også, lige fra lysegul til næsten brun. Modning begynder i september og varer indtil december, så persimmons, når de dyrkes på Krim, Nordossetien og Ukraine, befinder sig undertiden under sneen.

Oftest dyrkes orientalske, kaukasiske og amerikanske persimmons i haven. Sorter med søde, ikke-snerpende frugter er især populære hos gartnere og forbrugere.

Enhver, der elsker persimmons søde smag, ved, at frugt falder i to kategorier.

1. De første er velsmagende, selv når de ikke er for modne. De har bløde, uden udtalt fiber, kødet, der bliver geléagtigt i modne frugter.
2. I den anden kategori persimmons bliver frugter kun spiselige, efter at de er faldet under den første frost eller kunstig frysning. Pulp af disse sorter er grovere, den indeholder mere fiber.

Begge sorter har deres fordele og ulemper. Persimmon med bløde gourmetfrugter tåler ikke lang opbevaring og transport. Den mindste skade på huden truer med at ødelægge snart. Hårde, snerpende frugter kan opbevares i op til 30-40 dage, og derefter, efter udsættelse for frysende temperaturer, nyd en sund godbid.

Hvordan persimmon vokser: krav til åben grund

I naturen vokser persimmon i varme regioner med en lang varm periode på året. Moderne frostbestandige sorter gjorde det muligt at flytte den nordlige grænse for behagelig vækst til de sydlige regioner i Rusland. Hvordan dyrkes persimmon på din havegrund?

Når man observerer, hvordan persimmon vokser på Krim, ved Sortehavskysten i Kaukasus og Ukraine, i Nordossetien, kan man se, at træer i åben grund foretrækker veloplyste områder med beskyttelse mod vind og oversvømmelser i foråret og efteråret.

Kulturen er ikke-krævende for jordens type og sammensætning, mens overskuddet af organisk materiale kan reagere ved at droppe det allerede dannede æggestok. Det vigtigste er, at det kraftfulde rodsystem modtager nok luft og fugt.

Hvis persimmons befinder sig i tørre forhold, forringes afgrødens kvalitet, et langvarigt fugtunderskud får æggestokkene og løvet til at falde af.

I regioner, hvor persimmon vokser under naturlige forhold, blomstrer træer allerede i den varme årstid, og frugterne har tid til at fylde op og praktisk taget modnes før svær frost. Mod nord har persimmon brug for beskyttelse mod frysning og faren for forårets forfald. Dette gælder både frugtbærende træer og planter dyrket til dekorative formål.

Så at høst fra et 6-10 meter højt træ ikke bliver til et risikabelt eventyr, begynder persimmons krone at danne sig fra de første år efter plantning. Ud over at begrænse væksten udføres beskæring af unge, for tynde grene, som ofte ikke kan modstå frugtens sværhedsgrad og er de første til at fryse i kolde vintre.

Hvordan man selv dyrker persimmons?

Det er ret simpelt at blive ejer af dit eget frugtbærende træ på stedet. For at gøre dette skal du købe en frostbestandig persimmonplante, plante den og tage sig af den, indtil der vises lyse modne frugter.

Persimmons kan formeres ved at dyrke en moden frugt fra frøet. Desværre bevarer kimplanter ikke sortsegenskaber, derfor kræves podning for rigelig frugtning og opnåelse af søde bær.

Den bedste grundstamme er den kaukasiske persimmon, som er kendetegnet ved øget vinterhårdhed, krævende jord og udholdenhed. Træet har en kraftig fibrøs rod, takket være hvilken planten let overfører overførsel til en større gryde. Om foråret, når bolen når en tykkelse på 1 cm, kan en sort af enhver art podes på en stærk frøplante. På et dyrket træ er det bekvemt at foretage en yderligere pollinatorinokulation.

I det meste af Rusland og i Moskva-regionen voksende persimmon udendørs er problematisk.En kort sommer er ikke nok til, at frugterne har tid til at sætte sig og modne, under og efter blomstringen er der stor risiko for frost, og om vinteren er frost for stærk, selv for resistente Krim-sorter. Derfor er det bedre at dyrke persimmons i en pottekultur. I dette tilfælde er det let at passe på et træ, der er op til en og en halv meter højt, og med god pleje endda få en god høst.

Persimmon russisk kvinde i sit sommerhus - video