Boghvede i handelsstil i en langsom komfur i forskellige variationer
Hver husmor vil føde familien med en lækker middag og ikke spilde meget tid. En handelshvede-boghvede i en multikoger bliver en gave, der letter opgaven. Fra enkle ingredienser ved hjælp af moderne teknologi vil en god skål stå på bordet. Der er flere opskrifter at vælge imellem, der er skræddersyet til kødproduktet ved hånden.
Boghvede med mørbrad i langsom komfur
Produktsæt:
- mørbrad - 400 g;
- boghvede - 3 multi-briller;
- magert olie - 2 spsk. l.;
- løg - 2 mellemstore stykker;
- salt - 1,5 tsk;
- gulerod - 1 STK .;
- smør - 1 spsk. l.;
- hvidløg - 1 fed.
For diætister kan du erstatte fedtet svinekød med let bryst.
Madlavningsinstruktioner:
- Skyl kødet med ledningsvand, tør det af med en serviet, skær filmen og venerne af. Skær i terninger med en side på højst 1 cm.
- Hak det skrællede løg og hvidløg. Hak gulerødderne på ristens grove side. Indstil "Fry" -tilstand, opvarm magert og smør. Sauter grøntsager.
- Tilsæt svinekød efter 5 minutter. Kog stadig i et kvarter.
- Tilsæt vasket boghvede, krydderier og salt. Hæld kogende vand over alt (4,5 multiglas).
- Indstil tilstanden "Gryn" i 40 minutter.
- Kontroller grød for beredskab. Hvis det er svært, skal du lade det være tildækket i et par minutter.
Serveres med ketchup.
Boghvede i handelsstil i en langsom komfur med svinekød og svampe
Især duftende boghvede i "Redmond" langsom komfur opnås på en handelsmæssig måde med tilsætning af svampe.
Sammensætning:
- kødprodukt - 0,5 kg;
- gulerødder - 1 stk .;
- vegetabilsk olie - 3 spsk. l.;
- Champignon - 100 g
- korn - 1,5 kopper;
- tomatjuice (du kan fortynde pastaen) - 100 ml;
- salt - 1 spsk. l.;
- løg.
Eventuelle svampe kan bruges, og friske skov "indbyggere" har en rig aroma.
Trin for trin madlavning:
- Hak løgene i terninger, find gulerødderne fint. Skyl champignonerne, afskær de sorte områder og form dem til plader. Hæld olie i multikogerskålen og sautér de færdigretter i "Fry" -tilstand, indtil de er gyldenbrune.
- Fjern film og striber fra svinekød, skyl og tør. Skær i store stykker og send til en langsom komfur. Process til slutningen af det installerede program.
- Hæld tomatjuice i, tilsæt 5 minutter i samme tilstand og lad dem simre under låget.
- Sæt med laurbærblade og krydderier.
- Skyl boghveden flere gange, hæld den i en skål og fyld den med vand, så den dækker indholdet med 2 cm. Indstil programmet "Pilaf".
En time senere kommer der et signal, der giver besked om, at skålen er klar.
Boghvede i handelsstil med kylling i en langsom komfur
En storslået krydret skål med korn og fjerkræ vil appellere til alle. Det er ofte forberedt, når gæsterne ankommer uventet.
Et sæt produkter:
- boghvede - 3 glas;
- kyllingekød - ca. 1 kg;
- paprika - 1 tsk;
- gulerødder med løg - 1 stk .;
- sød peber - ½ del;
- adjika - 1 tsk;
- salt - 3 tsk;
- raffineret olie.
En trin-for-trin guide til madlavning af boghvede som en købmand i en langsom komfur med kylling:
- Skær kødet i mellemstore stykker. Hak løg i tynde halvringe. Bland alt med paprika, salt (1 tsk), smør og adjika. Lad marinere ved stuetemperatur i en halv time.
- Anbring kødet og sauce i en multikogerskål.
- Tilsæt straks revet gulerødder og paprika, som på forhånd skal formes til terninger og hakket tomat.
- Udfyld vaskede boghvede gryn, tilsæt salt. Hæld koldt vand (4,5 kopper).
- Det er nødvendigt at vælge "Multi-cook" -tilstand, indstille 125 grader i 1 time og lukke.
- Bland indholdet efter signalet.
Server med urter og creme fraiche.
Boghvede i handelsstil i en langsom komfur med hakket kød
Opskriften på boghvede med hakket kød på en handelsmands måde i en langsom komfur bliver uundværlig, når der efter en hård dag absolut ikke er nogen styrke til at stå bag komfuret i lang tid. Samtidig vil familien være tilfreds med den vidunderlige smag og aroma, der lokker alle ind i køkkenet.
Sammensætning:
- boghvede - 1 glas;
- tomat - 1 stk .;
- gulerødder - 1 stk .;
- hakket kød (enhver sammensætning kan bruges) - 350 g;
- løg - 1 stk .;
- smør - 30 g.
Det er kun nødvendigt at optø hakket kød ved stuetemperatur eller ved at lægge en pose i koldt vand.
Handlingsalgoritme:
- Skær gulerødderne i tynde strimler, finhak løgene og hak tomaten først efter skoldning og flåning. Læg alt sammen med smør i multikogerskålen og i "Fry" -tilstand.
- Efter 5 minutter tilsættes hakket kød til sauten og koges i yderligere 15 minutter og åbner undertiden låget for at knække klumperne.
- Hæld de forvaskede kornprodukter, salt og peber. Hæld 2 kopper kogt varmt vand over.
- Indstil "Pilaf" -tilstanden i 40 minutter, luk og vent på signalet.
Når du serverer, kan du tilføje et stykke smør til hver plade.
Boghvede som en købmand med ethvert kød i en multikoger bliver nærende og aromatisk. Du kan selv eksperimentere med ingredienserne for at få en ny smag hver gang. Vi må ikke glemme, at en sådan skål også er sund.