Ahornsirup - fordelene og skaderne ved en naturlig, men dyr sukkererstatning

Det ville være interessant at vide, hvad ahornsirup er lavet af, fordelene og skaderne ved et sådant produkt, hvis sidstnævnte naturligvis er tilgængelige. En fjern slægtning bosat i Canada bragte en lille flaske i gave. Jeg kunne virkelig godt lide smagen, men uanset hvordan jeg så ud, kunne jeg ikke finde den i vores butikker. Kuzina siger, at det er meget populært hos dem, og det indeholder også mange vitaminer.

Amber sød sirup med en original smag bruges i vestlige lande i stedet for marmelade. De hældes over pandekager, pandekager, is tilsat til saucer. Ahornsirup, hvis fordele og skader har længe været bevist, er meget populær i udlandet. Det er en sukkererstatning og naturlig, der indeholder mange mineraler og vitaminer. Samtidig er der ikke et eneste gram sukker i selve det virkelige produkt. Den består af ren ahornsaft, som koges ned til den ønskede tæthed, indtil den flydende komponent fordamper. På samme tid uden at tilføje noget andet. Og selve saften ekstraheres på samme måde som vores birk. Om foråret er der lavet et hul i et voksen træ, og der indsættes et rør. Gennem den strømmer saften ind i en substitueret beholder.

Den vigtigste og eneste sirupsproducent af høj kvalitet er Canada. Og han koster selv anstændige penge, for for 1 liter af det færdige produkt har du brug for mindst 4 spande saft.

Ahornsirup - fordele og skader

Den tyktflydende væske er lav i kalorier og har et lavt glykæmisk indeks. Dette gør det til en ønskelig mad for diabetikere. Sirupen indeholder mange B-vitaminer og sporstoffer: kalium, natrium, magnesium, jern og andre.

Hvad giver kroppen brugen af ​​sirup

I moderate doser har sirup en positiv effekt på kroppen:

• aktiverer arbejdet i bugspytkirtlen
• renser blodet
• lindrer betændelse
• forbedrer immunitet;
• forbedrer huden
• fungerer som forebyggelse af prostatitis og Alzheimers sygdom;
• sænker kolesterol
• bremser og stopper åreforkalkning.

Er der nogen skade fra ahornsirup

Den vigtigste kontraindikation for brugen af ​​dette nyttige produkt er en mulig allergi. Eller individuel intolerance. Giv det heller ikke til små børn under 3 år af samme grund. Derudover kan du ikke blive involveret i sirup til gravide kvinder med øget livmodertone og hypertensive patienter.

Generelt behøver ingen at læne sig tungt og spise et sundt produkt med skeer. I små doser er det gavnligt.

Men misbrug af sirup og at tage mere end 30 g om dagen vil give bivirkninger i form af kvalme og svimmelhed. I store mængder øger sirup blodsukkerniveauet og kan forårsage uventede allergier.

Canadisk ahornsirup - hvordan den fremstilles og bruges