Vi træffer vores valg i henhold til billedet med en beskrivelse af de bedste sorter af sød peber

Der er mange sorter af søde (Bulgarsk) paprika. Alle adskiller sig ikke kun med hensyn til farve, form, tykkelsen på frugtvæggene og dens størrelse. Søde peberfrugter, hvis sorter også adskiller sig i formål og smag, er en varmekærende kultur fra Solanaceae-familien. Under forholdene i vores land er dets dyrket i kimplanter... Mange uerfarne gartnere undrer sig over, hvordan man dyrker sød peber i landet?

Grundlaget for succes med dyrkning af denne grøntsag er den korrekte udvælgelse af dens sorter og overholdelse af kravene i landbrugsteknologi. De bedste sorter af sød peber med fotos og beskrivelser er vist nedenfor.

Søde pebervarianter med fotos

Opdrættere har udviklet mange sorter af denne afgrøde. Dens frugter, der er en flerfrøet falsk bær, har en række forskellige former: fra snabel til tomat (rund). Frugtens farve kan være: gul, orange, grøn, rød, lilla og endda næsten hvid.

Følgende sorter skelnes i paprika:

1. Tidligt, hvilket giver dig mulighed for at få en god høst på kort tid. Disse sorter er velegnede til dyrkning i nordlige breddegrader. De mest populære blandt dem er:
   • Sluge er en medium-tidlig sort til drivhuse og filmhytter. Frugter er koniske op til 80 g. Vægtykkelsen er 5-6 mm. I biologisk modenhed er frugterne røde.
   • Snehvide er en tidligt moden sort beregnet til filmhytter. Koniske frugter, der vejer op til 90 g. Vægtykkelse - 6-7 mm. I teknisk modenhed har frugterne en karakteristisk hvidlig farve, og i biologisk modenhed er de røde.
   • 
     Madonna F1 er en tidlig hybrid med kuboidfrugter. Deres masse når 200 g. Vægternes tykkelse er 6-7 mm. Ved biologisk modenhed er frugterne gule.
   • Dværg er en tidlig sort med en kort stilk (op til 40 cm) og koniske tykvæggede frugter (op til 80 g). I teknisk modenhed er den gullig i farven.
   • Winnie the Pooh er en tidlig sort med en lille stilk på 30 cm designet til åben grund og filmhytter. Dens mellemstore frugter (op til 50 g) skelnes ved mindelig modning.

1. Midtsæson, som anbefales at dyrke i det centrale Rusland i beskyttet jord og i syd - i det fri. I forstæder anvendes følgende sorter:
   • Maria F1 er en højtydende hybrid med en stilk, der når 85 cm i højden. Frugter er fladrundede, ribbet. Modne peberfrugter er røde. Vægten af ​​frugten er ca. 100 g, vægtykkelsen er 6-7 mm.

   

   • Othello F1, en hybrid op til 80 cm høj med kegleformede frugter, der vejer op til 110 g og en vægtykkelse på 7 mm. Den har en smuk lilla farve, der bliver brun på det stadium af biologisk modenhed.
   • Ømhed er en produktiv sort til filmhytter. Dens stamme vokser til 120-140 cm. Vægten af ​​trunkerede-koniske røde frugter når 70-80 g. Tykkelsen af ​​deres vægge er 4-6 mm.
   • Novogogoshary er en mid-early sort. Dens standardplanter vokser op til 50-60 cm. Røde frugter har en karakteristisk afrundet flad form. Massen af ​​saftige, tykvæggede frugter (8-11 mm) med korrekt landbrugsteknologi når 120-140 g. Frugtperioden for Novogosharov er 1,5 måneder.

Blandt de mest almindelige og populære sorter af sød peber bør man også fremhæve som Victoria, Gift of Moldova, Crystal, Ruby, Novocherkassky 35, Kolobok, Gogoshary, Yubileyny 307, Myasisty 7, Swallow, Donetsk early, Large yellow, Bulgarian 79 Rotunda.

Dyrkning af sød peber

I de sydlige regioner vokser det godt i det åbne felt, men i mere nordlige breddegrader opnås det største udbytte af peber under drivhusforhold. Søde peberfrugter har en urteagtig stilk, der vokser stiv over tid ved bunden. På steder, hvor planten forgrener sig, vises enkelte blomster.

Paprika er en selvbestøvende afgrøde, men undertiden insektbestøver. Plantning af paprika bør placeres væk fra sengene med varm peber, da deres gensidige krydsbestøvning kan forekomme, hvilket fører til en bitter smag i frugten.

Paprika peber adskiller sig fra andre afgrøder ved deres ret lange vækstsæson. De bedste sorter af sød peber (ifølge sommerboere) er tidligt modne sorter, hvor den tekniske modenhed i drivhuse forekommer ca. 100 dage efter spiring. Det er grunden til, at denne kultur, både på mellembreddegraderne og i de sydlige, dyrkes gennem kimplanter. Samtidig sås frø af tidlig tykvægget sød peber i kasser med et frugtbart jordunderlag i begyndelsen af ​​februar.

Paprika er en ret krævende og termofil kultur. Dens frø spirer hurtigst ved temperaturer på 25-27 ° C. Disse planter trives bedst ved 20-23 ° C. Det er bemærkelsesværdigt, at når den omgivende temperatur falder til 13 ° C, holder kimplanterne af sød peber og endda voksne planter op med at vokse.

Når de første blade vises, dykker kimplanterne i henhold til skemaet 6x6 eller 7x7 cm i kasser eller 1 plante pr. tørvepotter eller plastik kopper. Før plantning i åben jord hærdes peberplanter i 7-10 dage. Det er bedst at plante planter med 7-9 dannede blade et permanent sted. Frøplanter plantes kun i åben grund, når truslen om forårets frost er gået, da den allerede dør ved 0 ° C. Planter plantes i rækker, hvor afstanden er 40-45 cm. Intervallet mellem peberfrugter skal være 30-40 cm. Det kan reduceres ved plantning af kompakte, underdimensionerede sorter.

Sengene til sød peber befrugtes om efteråret. For at gøre dette introduceres 4-5 kg ​​rådnet humus i jorden eller vegetabilsk kompost i 1 kvm plot eller drivhuse... Påfør 20-30 g på jorden komplekse mineralgødning i 1 kvm Sådan jordgødning kan udføres et par dage før plantning af kimplanter om foråret.

For at opnå det højest mulige udbytte kræves rettidig pleje af planter og skabelse af de mest gunstige betingelser for dem. Sød peberplanter plantes i veloplyste områder beskyttet mod vinden. Med mangel på lys strækker planterne sig ud og kaster blomster og æggestokke. Jorden til denne type peber skal være frugtbar, let og neutral i surhed. Det skal være konstant hydreret. Manglen på fugt hæmmer stærkt væksten af ​​planter, derfor bliver de dværg uden regelmæssig vanding, og frugterne er små og grimme.

Paprika er følsomme over for overskydende kvælstof. På samme tid udvikler planterne hurtigt en grøn masse, men antallet af blomster og æggestokke falder.

I begyndelsen af ​​august klemmes toppen af ​​stilkene, og alle knopper og blomster, der ikke har tid til at modne inden begyndelsen af ​​efteråret, fjernes. Efter 10-15 dage gentages operationen. I vækstsæsonen bindes høje peberfrugter til stave eller trelliser 2-3 gange.

For at fodre sød peber skal du bruge fortyndet fugledragt eller en blanding af mullein med superphosphat... Du kan også fodre med fosfor-kalium-gødning.

I vækstsæsonen er det nødvendigt regelmæssigt at fjerne ukrudt og løsne jorden. Søde peberfrugter kan høstes umodne (på det stadium af teknisk modenhed). I fasen af ​​biologisk modenhed indeholder de mere sukker, men hvis du venter på, at frugten skal modnes helt på busken, vil det samlede udbytte være meget lavere.

Søde pebervarianter til Moskva-regionen

Mange sommerboere ønsker at begynde at dyrke sød peber i deres sommerhuse, men de ved ikke, hvilke sorter de skal vælge for denne eller den pågældende region.

Der er mange sorter af denne afgrøde, der med succes dyrkes i Moskva-regionen.Desuden formår nogle tidligt modne hybrider og traditionelle sorter at modne, selv når de dyrkes i åben grund.

Ifølge mange sommerboere er følgende sorter af peberfrugt mest velegnede til denne region:

• Røde: Rhapsody, Winnie the Pooh, Agapovsky, Bogatyr, Viking, Merchant, Swallow, Cockatoo F1, Kolobok, Atlant, Red shovel, California mirakel, Claudio F1, Chardash, Funtik, Pinocchio F1.
• Gul: Abrikosfavorit, Bugai, Yellow Bell, Gemini F1, Gold Reserve.
• Lilla: Big Daddy, Bagheera.
• Orange: Orange Wonder, Siberian Bonus, Cow's Ear.

Alle disse sorter adskiller sig i frugtens farve og form, buskens størrelse, men alle er kendetegnet ved hurtig modning.

Søde pebervarianter til Sibirien

Da sød peber er en termofil afgrøde, dyrkes hybridsorter i klimaet i Sibirien, der maksimalt er tilpasset de forhold, der findes der. De bedste resultater opnås ved at dyrke det i drivhuse og drivhuse. For at opnå gode udbytter i Sibirien anvendes kun tidlige sorter:

• Røde: førstefødte i Sibirien, Winnie-the-Pooh, tidligt mirakel, Agapovsky, Alyosha Popovich, viking, købmand, sluge, Korenovsky, Kolobok, Atlant, Novosibirsk, Krasnaya spade, Chardash, Belozerka, Funtik, Topolin, Rød kæmpe.
• Orange: Sibirisk bonus, Orange mirakel.

Alle ovennævnte sorter er egnede til dyrkning under et filmomslag. De modnes på bare 70-80 dage.

Video gennemgang af sorter af sød peber