De mest lækre opskrifter til fremstilling af kagekartofler
Kartoffelkage er den mest populære delikatesse blandt dem med en sød tand. Denne kage er meget let og nem at tilberede. Den største fordel ved denne skål er, at den ikke behøver at bages. Bare et par ingredienser og en lækker dessert er klar. De mest populære opskrifter til kagekartofler med fotos kan ses nedenfor i artiklen.
Klassisk dessertopskrift
For at alle komponenter skal kunne blandes godt, skal de have stuetemperatur.
Ingredienser til fremstilling af cookie cutter kage:
- 320-350 cookies (du kan straks tage krummen);
- en spiseskefuld smør;
- en krukke kondenseret mælk;
- 6 dessert skeer kakaopulver;
- 0,5 kopper valnødder;
- vaniljesukker valgfri.
Trin for trin forberedelse af kagen:
- Mal først cookies grundigt. Det er bedst at bruge en blender til dette. Hvis der ikke er sådan en teknik i huset, skal du tage et loppemarked og male kagerne i en dyb skål. Dette tager mere tid og kræfter, men konsistensen viser sig at være den rigtige.
- Skræl valnødderne. Læg kernerne på et bageplade eller en stegepande og tør godt over svag varme. I stedet for valnødder kan du bruge hasselnødder eller jordnødder. Slib også tørre nødder i en kaffekværn eller blender.
- Sæt den kondenserede mælk i en skål og bland den med kakao. Bland komponenterne godt, indtil de er glatte.
- Kombiner smør med knuste småkager.
Når hovedparten er klar, kan du tilføje kondenseret mælk og nødder til det. Også på dette tidspunkt tilsættes vaniljesukker til dejen. For dem der ikke kan lide det, behøver du ikke bruge det.
- Fra den masse, der viste sig, skal der dannes kugler. Rul de forberedte emner i en blanding af sukker og kakao. Sæt dessert på et fad og afkøles i 1-2 timer.
Den klassiske opskrift kartoffelkage er klar. Du kan smage det straks efter at have taget det ud af køleskabet. Nyd dit måltid!
Lækker opskrift på kagekartofler fra kiks
Denne tilberedningsmetode adskiller sig kun i de anvendte ingredienser. I stedet for de sædvanlige kager tages vaniljekiks. Alle, der har tilberedt en sådan dessert, hævder, at den er meget smagere end andre opskrifter.
For at gøre skålen smuk skal kuglerne være af samme størrelse.
Produkter til fremstilling af kagekartofler af beskytter:
- 500-550 g krutoner;
- 200 g sukker;
- et glas frisk komælk
- to teskefulde kakaopulver;
- to dessert skeer smør;
- et halvt glas pulveriseret sukker.
Hæld mælk i en gryde og tag ild. Sæt sukker i en gryde og kog alt. Det tager så lang tid at holde mælken på ilden, før sukkeret smelter helt. Tilsæt derefter kakao og smør i beholderen. Bland alle komponenter grundigt.
Mal krydderurterne i en blender eller med en kødkværn. Hæld den resulterende krummer i en dyb skål.
Sæt mælkeblandingen i krydderierne, bland alt godt og lad det stå i 2-3 timer ved stuetemperatur, så dejen er infunderet.
Efter denne tid dannes bolde.Læg kagerne på en stor tallerken og drys med melis og kakaopulver ovenpå. Derefter skal du lægge godbidder på et koldt sted i flere timer.
Hvis du holder dig til forholdet mellem de anvendte ingredienser, viser kartoflerne sig at være bløde og ikke tørre. Denne skål vil være den bedste dessert for hele familien.
Kartoffelkage med hjemmelavet kiks
Dessert lavet ved hjælp af denne metode viser sig at være utrolig velsmagende. Men inden du laver en kartoffelkage, skal du lave lidt bagning.
For at lave en dessert har du brug for:
- et glas hvedemel
- et halvt dusin kyllingæg;
- et glas sukker
- to spiseskefulde stivelse;
- et glas smør;
- en dåse kondenseret mælk
- 2 spsk pulveriseret sukker
- 4 dessert skeer kakao;
- en spiseskefuld spiritus
- vaniljesukker (valgfrit)
Kagen viser sig med en interessant eftersmag, hvis du tilføjer lidt hakkede rosiner til den.
Først skal du bage en kiks. For at gøre dette skal du adskille de hvide fra æggeblommer. I en separat skål skal du male lidt sukker med blommer indtil den er hvid.
Sæt proteinerne på et koldt sted i 20 minutter. Derefter skal du tage dem ud af køleskabet og slå dem med en knivspids salt, indtil der dannes et tæt skum.
Kombiner æggeblommer og hvide. Tilsæt sigtet mel og stivelse til blandingen. Bland alt godt. Dette skal gøres med en træske i retning fra bund til top. Dette gør det muligt for massen at blive bedre iltet.
Smør bunden og siderne af bagepladen generøst med margarine eller smør. Læg al dejen i midten og glat med en silikonspatel. Sæt derefter en beholder i en forvarmet ovn, og opbevar den der, indtil kagen er helt klar. Før kiks slibes, skal den køle godt ned.
Dernæst skal du kombinere kondenseret mælk, smør og det resterende sukker. Du kan også sætte spiritus i den resulterende blanding. Bland alle komponenter. Læg en lille del til side for at dekorere de færdige kager.
Kombiner cremen med hakket kiks. Fra den masse, der viste sig, skulle der dannes kugler. I en separat skål kombineres noget sukker, vanillin og tør kakao. Rul emnerne grundigt i blandingen. Dekorer hver af dem med fløde på toppen og send til køleskabet.
Denne opskrift på kage kartofler fra kager med kondenseret mælk vil vise sig duftende. På grund af tilstedeværelsen af alkohol i sammensætningen får desserten en interessant eftersmag.
Gingerbread Kartoffel Opskrift
Den hemmelige ingrediens i denne opskrift er rosiner. For at kagerne skal blive mættet med dens aromaer, skal tørre druer tilberedes ordentligt.
For at forberede opskriften skal du bruge:
- 500 g honningkager uden fyld;
- et glas hakkede nødder;
- en dåse kogt kondenseret mælk;
- en halv bar mørk chokolade;
- en håndfuld rosiner.
Pepperkager skal hakkes. Kombiner den resulterende krummer i en dyb skål med nødder.
Riv chokolade på et fint rivejern. Sæt spånerne i den forberedte masse. Bland komponenterne godt.
Hæld kondenseret mælk i blandingen. Sug rosinerne i blød i varmt vand i 20 minutter. Hak det derefter og tilsæt til honningkager. Bland alt godt. Det er bedre at gøre dette med dine hænder, da det vil være svært at opnå den ønskede konsistens med en ske.
Form kager fra den tilberedte masse. Ofte er de lavet i en rund form, men desserten ser også godt ud i form af en pølse. Hæld smeltet chokolade oven på hver kugle. Hvis alt er gjort korrekt, viser desserten sig at være smuk og meget velsmagende.
For dem der ønsker at behage deres kære og venner med en uforglemmelig sødme, så er den klassiske hjemmelavede kartoffelkage det, du har brug for. Lækker, hjertelig og utrolig smuk dessert bliver den bedste ret på bordet.