Radise sorter i et sommerhus
Radise, der dukkede op i Europa takket være Marco Polo, der studerede Kinas folks liv og skikke, er en af de mange sorter af sået radise og er en årlig vegetabilsk afgrøde, der er anerkendt i mange lande i verden.
Hovedværdien af radise er en saftig rodgrøntsag med en afrundet eller langstrakt form, takket være hvilken grøntsagen fik sit navn, afledt af radix, hvilket betyder "rod".
Siden det 13. århundrede, da indbyggerne i den gamle verden blev bekendt med den nye haveplante, blev der opdrættet mange interessante sorter af radise. Hvis den stadig findes vildtvoksende radise praktisk talt ikke danner en rodafgrøde, er jordstængens farve ikke lyserød eller rød, men hvidlig, så konkurrerer kultiver i forskellige former og farver.
I sengene kan du se radise rødder dækket af tynd hud, farvet i alle nuancer af lyserød og rød samt hvide, gule og endda lilla radise rødder.
I russiske køkkenhave er radise en af de tidligste grøntsager og værdsættes for sin tidlige modenhed, frostbestandighed og friske, let skarpe smag, som kulturen skylder tilstedeværelsen af sennepsolie i rodafgrøder.
Radise Heat
Denne tidlige modnesort er en af de ældste. Radise Zhara blev opnået på Vitenskaya OSS i de baltiske stater i midten af det sidste århundrede, og i 1965 blev den zoneret i mange regioner i landet.
Fra udseendet af de første spirer til indsamlingen af saftige rodafgrøder tager det 20 til 30 dage, mens en kvadratmeter plantning af denne radise kan høstes og veje op til 2,8 kg. Under den mørkerøde overflade af rodafgrøden er der en hvid eller lyserød saftig, uden hulrum, papirmasse med en sød, moderat skarp smag. Vægten af en afrundet eller elliptisk rodafgrøde af Heat radise er 15-27 gram. Rosetten er kraftig, spreder sig, radise er næsten helt skjult i jorden. Denne radise sort er god til dyrkning under plastik.
Radis Dabel F1
Hybride radise Dabel F1 giver en høst på 18-20 dage fra spiringstidspunktet. Plantens ejendommelighed er en ekstremt kompakt roset og veludviklede store rødder med ensartet tæt hvid pulp og en smag af medium skarphed. Kulturen er frosthård og ikke følsom over for frost.
Rodudviklingen fortsætter selv ved lave temperaturer. Med forsinkelser i høsten af radise dannes der ikke hulrum inde i rodafgrøderne, konsistensen forbliver ikke tæt og sprød. Der var ingen tilfælde af skydespil eller revnedannelse af Dabel F1-radise. Udbyttet af sorten afhænger af plantetætheden. Hvis der observeres et interval på mindst 5 cm mellem planterne, og jordfugtigheden opretholdes, strækker løvet sig ikke, rødderne dannes store, jævne med fremragende salgbarhed og smag.
Radis Dabel F1 er velegnet til både personlig brug og til salg. Den tidlige modning af højtydende radise er velegnet til dyrkning i alle typer drivhuse, under film og i det åbne felt.
Radise Red Giant
Den mellemlangsigtede radise-sort blev opdrættet i Fjernøsten og blev midt i det sidste århundrede inddelt ikke kun i denne region, men også i den europæiske del af Rusland såvel som i det nordlige Kaukasus.
Perioden fra såning til opnåelse af rodafgrøder af Red Giant radise sort, afhængigt af region og vejrforhold, varierer fra 34 til 50 dage.
Fra en kvadratmeter af haven høstes op til 4,2 radiser af høj kvalitet. The Red Giant radise har en ret bred sprede roset.Rodafgrøder har en rig rød farve, hvor tværgående lyserøde modhager er synlige. Radise har en aflang cylindrisk form og kan med en længde på op til 13 cm veje fra 45 til 80 gram. Den hvide papirmasse med en svag skarp smag mister ikke sin saftighed og behagelige tæthed og fremragende smag i lang tid.
Sorten er frostbestandig og velegnet til udendørs brug. Pile observeres ikke på planter af denne radise. I et kølerum opbevarer det sine egenskaber og kommercielle kvaliteter i op til 3-4 måneder.
Radise Cherryet F1
Cheriet F1 radise hybrid, som giver store tidlige rodafgrøder, blev opnået af hollandske opdrættere. Under forudsætning af landbrugsteknikker og gunstige vejrforhold giver radise en høst 18 dage efter fremkomsten af kimplanter over jorden, hvis planten dyrkes i åben grund. Planter vokser smukt både i senge i varmt vejr og hele året i drivhuse. Rodafgrøder er store, jævne med en tæt konsistens uden hulrum og fremragende smag. Diameteren på en mørkerød afrundet rodafgrøde når 6 cm.
Radise hybrid Cheriet F1 er kendetegnet ved modstandsdygtighed over for dannelsen af blomsterpile og lavt grønt. Den anbefalede afstand mellem planterne er 5-6 cm.
Radise Celeste F1
Den tidlige modne hybridradise Celeste F1 giver den første rodafgrøde efter 23-25 dage. Afgrøden er kendetegnet ved høje kommercielle egenskaber. Rodafgrøder er jævne, runde eller let elliptiske. Radise sort tiltrækker opmærksomhed med den lyse røde farve på overfladen af rodafgrøder og deres snehvide tætte papirmasse med en behagelig skarphed og god smag. Den gennemsnitlige roddiameter er 5 cm.
Helårs Celeste F1-radise vokser både på åbne plantager og under filmhytter. Ingen revner eller sløvhed af papirmassen observeres.
Hvid radise Mokhovsky
Den tidlige modne række af hvid radise Mokhovsky er værd at være opmærksom på ikke kun på grund af den snehvide papirmasse og den samme hudfarve. De første afrundede rødder af denne sort kan opnås om 19-31 dage. Fra 0,7 til 1 kg rodafgrøder høstes pr. Meter af plantagen.
Hvid radise har fremragende smag og ekstremt saftigt, sprødt kød.
Stikkontakten er lodret, hævet over jorden. Rodafgrøder op til 4 cm i diameter og vejer op til 23 gram er 70% nedsænket i jorden, let trukket ud.
Radise sorter Efterårskæmpe
Midt i sæsonen radise Efterårsgiganten er klar til høst på 25-29 dage. Det særegne ved denne usædvanlige sort er meget store hvide afrundede eller ægformede rodafgrøder, der vejer op til 150 gram. Den gennemsnitlige længde af rodafgrøden er 8-10 cm, papirmassen af Autumn Giant radise er hvid, saftig, delikat i konsistens og lys i smagen.
Rodafgrøder af denne radise-sort opbevares i op til fem måneder næsten uden at miste dens tæthed og smag, så selv om vinteren kan de bruges friske. Det er bedre ikke at efterlade de modne rødder i jorden, da de grove og mister den smag, der er forbundet med sorten.
I udseende og kvaliteter ligner denne hvide radise meget en anden type sået radise - daikon. Hvis i Europa er den radise den mest populære af alle sorter af radise, så er daikon, kaldet japansk eller kinesisk radise, en kultur elsket i øst.
Du kan skelne daikon rodgrøntsager fra hvide radiser ved fravær af den berømte krydret smag. Der er ingen sennepsolie i massen af daikon, men der er en særlig aroma. Formen på løvet på to nært beslægtede afgrøder adskiller sig også. I modsætning til hvid radise udskæres daikonblade og større.
Navnet på daikon er oversat fra japansk som "stor rod". Faktisk vokser rødderne af denne kultur, som vinder popularitet i den gamle verden, op til 60-70 cm i længden og når en vægt på 500 gram til 3-4 kg.
Radise Zlata
Ud over hvid radise er der i det moderne sæt af sorter af denne kultur sorter af andre interessante farver.Ydelse i 20-22 dage, tidlige mindelig høst, Zlata radise sort rammer med gule runde rødder. Samtidig er papirmassen hvid, har en sprød, saftig konsistens. Sorten er højtydende, tåler mangel på fugt godt, og med god vanding og pleje vejer rødderne af denne radise-sort på høsttidspunktet 10-12 gram, og efter en uge stiger vægten til 20-24 gram. Den maksimale vægt af en radise er 60 gram.
Rodafgrøder af Zlata-sorten har høje kommercielle kvaliteter, som vedvarer i lang tid efter høst.
Radise Malaga
Malaga-radise-sorten skelnes ikke kun ved den tidlige tekniske modenhed af rodafgrøder, men også af deres lilla farve. Høsten dannes i mindelighed, rødderne er jævne, afrundede, vejer fra 16 til 20 gram, opbevares i lang tid efter grave uden at miste deres tætte sprøde konsistens, saftighed og skarpe friske smag.
I tørt vejr danner Malaga-radisen ikke pile og kan dyrkes fra det tidlige forår til frost.
Efterårssåning kan bruges til høst til efterfølgende opbevaring og brug af produkter i 1-1,5 måneder.
Video om de bedste sorter af radise
På Celeste - matcher ikke billedet, Celeste er den bedste hybrid på markedet.