Triticale er en hybrid af rug og hvede i markerne i vores land
Triticale (en hybrid af rug og hvede) er en plante med unikke egenskaber på grund af det faktum, at den kombinerer egenskaberne ved to afgrøder på én gang. En botanisk art, der er specielt opdrættet af forskere, fik sit navn fra fusionen af dele af to latinske ord - triticum (hvede) og secale (rug). Denne kultur bruges til madlavning til at lave brød og andre bagværk. Det bruges også i landbruget til opfedning af husdyr.
Triticale (hybrid af rug og hvede): generel information
Blandt de vigtigste fordele ved denne hybridafgrøde er følgende:
- Højt udbytte af triticale (mere end 5000 kg korn fra 1 ha jord).
- Et unikt øre, der modtog ejendommen multiflowering fra hvede og multiflorous fra rug.
- Store korn.
- Sygdoms- og skadedyrsresistens.
- Selvbestøvningsevne.
- Evnen til at vokse på enhver jord under næsten alle vejrforhold.
- Høje stængler, der bruges til at fodre køer og svin.
- Proteinrige korn, der giver hurtigere og mere afbalanceret fodring af fjerkræ og dyr.
Der er triticale (en hybrid af rug og hvede) og en række negative egenskaber, der ikke tillader brugen af kulturen så bredt som f.eks. hvede.
Blandt de fysiske handicap er:
- vanskeligheder med mælkeproduktion af ører, da kornene er dårligt adskilt fra agnet;
- sen modenhed
- planter lider ofte af sne skimmel og rod rådne.
Det mere alvorlige problem er, at dette er et klart resultat af genteknologi. Der er ingen data om, hvordan produkter fra en sådan plante kan påvirke dyr eller mennesker. På grund af dette er triticale ikke udbredt nok i SNG-landene.
Regler for voksende triticale
Forskellige sorter af triticale (en hybrid af rug og hvede) er opdelt i:
- forårsafgrøder dyrket udelukkende på dyrefoder;
- vinterafgrøder, som både kan være kornfoder og korn.
Generelt set er processen med at dyrke denne plante ikke forskellig fra dyrkning af hvede eller rug.
Det er dog værd at vide om nogle små funktioner:
- Triticale vokser bedst på sort jord, selvom udbyttet vil være godt nok på sand eller tørvede jordarter.
- For at opnå højere udbytter er det værd at plante triticale efter majs, ærter eller tidlige kartoffelsorter.
- Det er bedst at påføre gødning og fosfat-kaliumgødning i jorden inden pløjning.
- Såning udføres oftest i september til en dybde på 5-10 cm. I dette tilfælde skal de første skud vises inden for 7 dage.
- Såsatsen for en plante varierer fra 150 til 300 kg pr. 1 ha afhængigt af såregionens klimatiske egenskaber.
- Den kritiske temperatur er 20 ° C frost, som karakteriserer triticale (hvedehybrid) som en ekstremt hårdfør plante, som dog også kan fryse ud.
- Hybriden tåler vind og regn godt takket være et vellykket rodsystem - fibrøst og moderat dybt.
Derudover er det vigtigt at forstå, at planten skal beskyttes mod parasitter, sygdomme og ukrudt samt fodres til tiden. Både organisk materiale og mineraler kan bruges som topdressing. Det er bedst at bruge gødning, der indeholder kalium, nitrogen og fosfor - dette hjælper planten med at danne bedre stængler og opretholde dens frostmodstand.
Såperioden for triticale falder stort set sammen med såperioden for vinterhvede.
Høstning kan udføres enten separat (i løbet af kornets voksmodning) og direkte kombination (når den er fuldt moden). I tilfælde af stagnation af planter vil stilkene bryde af, kornene smuldre, og følgelig vil mængden af afgrøde falde.
Anvendelser af triticale
Triticale betragtes som en kornkultur. Det kan bruges i vid udstrækning til produktion af foderblandinger, stivelse, malt og mel.
Nu bruges plantens korn ofte til fodring:
- køer;
- svin;
- får;
- geder og andre husdyr.
Ved at tilføje triticale-korn til grisefoderblandingen kan du få 20% mere af det færdige produkt. Den grønne masse af denne plante, der bruges i kvæg kost, giver dig mulighed for at få 15-20% mere mælkeydelse.
Det er ret almindeligt at finde bagværk lavet af triticale i butikkerne, da de har bedre kvalitet end dem fremstillet af hvedemel. Cupcakes, cookies og honningkager er meget velsmagende og forældes ikke i lang tid. På grund af det faktum, at brødet fra dette hybridkorn kommer mindre og mere fuzzy ud end fra rug eller hvede, foretrækker producenterne at blande hvedemel og triticalemel i henholdsvis proportioner 80/20 eller 70/30.
Dette giver dig mulighed for at bage det højeste kvalitetsprodukt. Triticale bruges også til produktion af ethylalkohol og flydende biobrændstof, hvilket yderligere åbner nye horisonter for kultur.
Triticale er en unik plante, der faktisk har formået at få de bedste egenskaber fra rug og hvede. Takket være dette kan triticale virkelig få stor distribution. Betydelige udbytter til lave omkostninger vil helt sikkert tiltrække et stigende antal landmænd, der har brug for hurtigt og effektivt at fodre deres kvæg eller tærskekvalitetsmel.