Rizamat druer - beskrivelse af sorten, foto
Gamle og tidstestede druesorter forbliver undertiden endda bedre end hybrider afledt af dem. En af disse er Rizamat-druer, en beskrivelse af sorten, hvis foto findes i mange manualer om vinavl. Alt i det adskiller sig i styrke og størrelse: store buske, imponerende klynger og lækre store bær. De eneste grunde til, at denne sort sjældent kan ses og ikke overalt, er dens termofilicitet og sårbarhed over for sygdomme.
Sorten er resultatet af usbekisk udvælgelse, og dens forældre er de lokale druer Parkent og Katta-Kurgan.
Rizamat druer - beskrivelse af sorten, foto
Fra en voksen busk kan du få op til 80 kg druer, men du skal gøre en indsats. Først og fremmest vedrører dette den obligatoriske og gentagne forebyggende behandling. Sorten er ofte påvirket af meldug. Og det kan også fryse ud, hvis temperaturen falder til under 18 ° С frost. Derfor er nøglen til vellykket dyrkning af arten tilrettelæggelsen af krisecentret.
Planteegenskaber
Det anbefales først at plante kimplanter separat og lade mindst 6 m være i gruppeplantager. Rizamata-busken bliver stor og hurtig. Du skal ikke bekymre dig om bestøvningsproblemer med denne plantning. Det vil de ikke være, da sorten er selvbestøvet og ikke har brug for bestøvende naboer.
På trods af den generelle store størrelse er buskens løv medium i størrelse og afrundet. Druer producerer mange stebørn pr. Sæson, som skal fjernes. Og jagter i slutningen af sommeren vil hjælpe den unge vin til at modne i hele sin længde.
Sorten formerer sig godt ved stiklinger på grund af den høje overlevelsesrate for stiklinger. Men vaccinationer rodes modvilligt.
Smag kvaliteter
Den gamle sort betragtes som en af de bedste bordvarianter. Og på grund af det faktum, at der er få frø i bærene, og de er små, kaldes Rizamat bord-rosin. Hans klaser er løse, men store. Den gennemsnitlige vægt på en er 1 kg, og med god pleje kan du få alle 3 kg.
Bærene er også store, aflange og vejer op til 15 g, men ikke alle. En flok kan indeholde druer, både store og mindre. Den tynde hud er lyserød i farve og dækket med en voksagtig belægning. Pulpen er fast, lige crunches når den bider, meget sød.
Fordele og ulemper ved sorten
Af fordelene ved Rizamata er det værd at bemærke:
- tidlig modning
- stort frugt og udbytte
- høj smag
- universalitet af brug;
- vinstokens kraft og modenhed.
Sorten er dog ikke let at dyrke, da den er krævende i vanding og ernæring. Derudover har druer lav vinterhårdhed. Selv i de sydlige regioner er det beskyttet, hvis temperaturen om vinteren når 20 ° C under nul. Og så vinmarkerne ikke gør ondt meldug, skal de sprøjtes mindst 4 gange med specielle præparater.