Æbletræsaffron - beskrivelse af sorten af en af de bedste universelle typer kultur
Hvis gartnere fra de sydlige regioner ikke er ligeglade med, hvordan deres æbletræer vil udholde vinteren, spiller Altai og Sibirien denne indikator en vigtig rolle i valget af kimplanter. Saffron-æbletræet, beskrivelsen af den sort, som vi vil overveje i dag, kan dog tilfredsstille begge parter. Sorten kombinerer godt udbytte, dessertsmag og alsidighed med sin høje tilpasningsevne. Ved oprettelse af denne art af opdrættere blev det tænkt at få et æbletræ, der er modstandsdygtigt over for ekstreme temperaturer. Og vigtigst af alt, som kan bære frugt rigeligt i kolde klimaer og give velsmagende frugter.
Æbletræsaffron - sortbeskrivelse, generelle egenskaber
Træerne blev især ønsket af ejerne af private haver, fordi de ikke tager meget plads. En afrundet og ikke særlig tæt krone er normalt ca. 4 m høj, så æbletræet anses for at være af middelhøjde. Et forgrenet rodsystem hjælper træet med at modtage livgivende fugt selv i tørre perioder.
Hvis du plejer og klipper æbletræet ordentligt til tiden, kan du høste op til 250 kg årligt. Selvom sorten generelt ikke tilhører lederne om dette emne og indtager en gennemsnitlig position. Dette gælder også størrelsen på frugten - afrundede og let fladede æbler, der vejer ca. 150 g. De har en tæt hud, synlig rib og en stribet rød rødme på en gulgrøn baggrund. Den cremede papirmasse er meget saftig, men med en godt følt surhed. Frugterne er alsidige og har god holdekvalitet.
Safran er et æbletræ med høje adaptive kvaliteter, der hurtigt tilpasser sig klimaændringerne. Det er klassificeret som en vinterhård art, men æbletræet er stadig ikke frostbestandigt. Træet vil udholde et kortsigtet fald i temperaturen til minus 35 ° C, men ikke længe. Hvis hele vinteren går i denne tilstand, har æbletræet brug for ly.
Varianter af æblesaffron
På trods af at opdrætternes mål var at få nøjagtigt sent æbletræ, arbejdet stoppede ikke der. I de efterfølgende år fortsatte forskerne med at forbedre sortens egenskaber. Og de opdrættede æbletræer med forskellige modningsperioder og øgede samtidig deres immunitet og endda størrelsen på frugterne.
I dag er der mere end 20 sorter af sorten, men oftest dyrkes følgende typer safran:
- Saratov;
- Vinter;
- Parmen;
- Pippin.
Saratov Safran
Sorten blev opdrættet og derefter zoneret i Saratov-regionen. Vokset på en vegetativ grundstamme, den har et højere træ, bedre udbytte og modstand mod tørke og frost. Frugtning sker 4 år efter plantning af kimplanten. Æblerne er ovale, vejer op til 140 g, modnes i september og kan opbevares i yderligere 3 måneder.Modne frugter har en gul skræl med en orange-rød strimmel, papirmassen er duftende med syrlighed.
Vintersaffron
Opdrættet på en dværgbestand og zoneret i den midterste bane. Kræver til jorden (kan ikke lide surt), bærer frugt fra 5 år. Æbler modnes i slutningen af september. De er runde, små, ca. 50 g, men meget saftige og aromatiske. Desuden opnår sødme og lugt allerede under opbevaring. Men de mister det først indtil det sidste i yderligere seks måneder.
Parmen Safran
Sorten kaldes også sommersaffron, den modner i august. Et særpræg ved sorten er dens modstandsdygtighed over for frugtskud på grund af overskydende fugt. Æbler er mellemstore, vejer op til 100, runde, grønne med en gylden nuance og skarpe striber. Pulpen har mere sukker og en let krydret eftersmag. Men holdbarheden er kort - ikke mere end en måned.
Pepin Safran
Sen vinter dessertsort med lang holdbarhed og høj immunitet. Æbler modnes i begyndelsen af november og kan blive indtil maj uden at miste deres smag, men kun forbedre dem. Frugter, der vejer op til 120 g, har en konisk form uden ribning. Huden er gul med rød rødme.
Æbletræ medium Pepin Saffron
https://www.youtube.com/watch?v=mTrvNcsr1e8