Langblättrige Minze - duftendes und gesundes Kraut in Ihrem Blumenbeet
Es kann im Wald, entlang der Straße und in der Nähe des Sumpfes und sogar in den Beeten oder Blumenbeeten mit Kulturpflanzen gefunden werden. Langblättrige Minze ist eine vielseitige Pflanze. Dank seines angenehmen Aromas und einer erhöhten Menge an ätherischen Ölen wird es sowohl in der Küche als auch im Hausmedizinschrank nützlich sein.
Eigenschaften
Die ganze Sommerminze blüht und löst kleine lila-rosa Blüten auf den Zweigen auf. Sie bilden kleine spitzenförmige Blütenstände und am Ende der Blüte Samen in Form kleiner brauner Nüsse.
Das Wurzelsystem der Büsche kriecht, horizontal, tiefer als 15 cm, dringt nicht in den Boden ein. Minze wächst schnell und füllt den freien Raum vollständig aus. Aus diesem Grund der Hauptweg Zucht Pflanzen - den Busch teilen. Duftende Sträucher bevorzugen feuchten Boden und offene, gut beleuchtete Bereiche.
Minze überlebt an einem schattigen Ort, verliert aber unter solchen Bedingungen oft ihre unteren Blätter. Darüber hinaus wird der Gehalt an ätherischen Ölen in ihnen erheblich reduziert.
Langblättrige Minze - wo die Pflanze angewendet wird
Schlanke Büsche sehen nicht nur während der Blütezeit wunderschön aus. Sie behalten ihre dekorative Wirkung bis zum Frost, daher wird Minze oft in Blumenbeeten gepflanzt. Die Vorteile sind jedoch nicht darauf beschränkt. Duftende Blätter enthalten neben Öl viele andere nützliche Substanzen. Langblättrige Minze wird häufig in folgenden Bereichen verwendet:
- Ethnowissenschaften. Aus den Zweigen werden medizinische Infusionen hergestellt. Sie helfen bei Magenbeschwerden, haben eine milde analgetische Wirkung und wirken als Antiseptikum. Infusionen können auch als Lotionen verwendet oder dem Bad zugesetzt werden. Zusätzlich wird aus Minze ein heilendes Minzöl hergestellt, das bei Neuralgie und Rheuma wirksam ist.
- Kochen. Minzblätter sind ein großartiges Gewürz, das vor der Blüte geerntet wird. Zu diesem Zeitpunkt enthält das Laub die maximale Menge an ätherischem Öl. Die Blätter können frisch oder getrocknet zu Getränken, Salaten, Suppen, Saucen und Marinaden hinzugefügt werden.