Nützliche Eigenschaften der chinesischen Quitte - ein Lagerhaus für Vitamine

Sagen Sie uns, was die vorteilhaften Eigenschaften der chinesischen Quitte sind. Letztes Jahr habe ich einen Sämling gepflanzt und die ersten Früchte haben bereits begonnen. Ich habe sie einmal probiert, als ich Freunde in gebackener Form besuchte - eine unbeschreibliche Köstlichkeit. Und vor kurzem habe ich gehört, dass sie auch heilend sind und Schwellungen gut lindern. Wo sonst wird diese Sorte verwendet?

Meistens findet man in privaten Gärten gemeine Quitten, und ihre chinesische Vielfalt ist immer noch eine relative Seltenheit. Und es ist völlig vergebens, denn die wohltuenden Eigenschaften der chinesischen Quitte sind seit langem bekannt. Seine Früchte enthalten viele nützliche Substanzen und Vitamine, und das duftende Fruchtfleisch wirkt sich positiv auf den Körper aus. Was ist der Unterschied zwischen dieser Pflanze und der gemeinen Gartenquitte und was ist ihre Heilkraft?

Charakteristische Merkmale der Kultur

Die chinesische Quitte wächst als kompakter Baum, dessen Höhe 2 m nicht überschreitet. Sie hat eine sehr dichte, üppige Krone und einen bizarr geschwungenen Stamm, der sehr dekorativ aussieht. Im Frühjahr blühen zarte rosa Blütenstände zwischen den grünen ovalen Blättern.

Die Tugend der Kultur sind ihre Früchte. Trotz der bescheidenen Größe des Baumes reift bis zum Herbst eine große Quitte an den Zweigen. Es ist nicht rund wie das übliche, sondern eher wie eine Zitrone. Die Früchte sind länglich, oval, mit einem hervorstehenden Tuberkel am Stiel. Das Gewicht einer Quitte kann 1 kg überschreiten. Es ist in einer traditionellen gelben Farbe gestrichen, aber das Aroma ist um ein Vielfaches stärker als das einer einfachen Quitte.

Im Gegensatz zur gemeinen Quitte, deren Früchte direkt vom Zweig gegessen werden können, ist die chinesische nicht so lecker. Wenn es frisch ist, wird es kaum jemand mögen, außer seinem atemberaubenden Aroma. Das Fleisch frischer Quitten ist sehr dicht und zäh. Aber wenn Sie es kochen oder backen, ist es sehr lecker.

Nützliche Eigenschaften der chinesischen Quitte

Duftende Früchte enthalten mehr Vitamin C als Zitrone sowie eine große Menge ätherischer Öle und anderer nützlicher Substanzen. Quitte kann Fleischgerichten hinzugefügt werden, Marmelade, Kompotte oder einfach nur Abkochungen kochen. Solch ein duftendes Getränk und die Früchte selbst haben eine heilende Wirkung, nämlich:

• entspannen Sie die Muskulatur;
• die Leberfunktion regulieren;
• Krämpfe lindern;
• Schmerzen in Gelenken und Lendenwirbelsäule lindern;
• Linderung von Schwellungen und Entfernung überschüssiger Flüssigkeit;
• den Verdauungstrakt normalisieren;
• helfen, Vergiftungen mit Lebensmittelvergiftungen zu lindern.

Quittenpulpemasken trocknen fettige Haut gut und werden erfolgreich in der Kosmetik eingesetzt.

Es sollte jedoch beachtet werden, dass gelbe chinesische Quitten bei allergieanfälligen Menschen eine unerwünschte Reaktion hervorrufen können.

Die Vor- und Nachteile von Quitten - Video