Ein köstlicher Snack für Freunde - Salat mit Krabbenstangen und Mais
Um eine tolle Zeit mit lieben Menschen zu haben, möchten Sie nicht nur plaudern, sondern auch lecker essen. Ein ausgezeichneter Instant-Snack - ein Salat mit Krabbenstangen und Mais - hat mehr als einmal dazu beigetragen, Köche zu pflegen. Sein Wert liegt in der Einfachheit der Zutaten und der Verfügbarkeit. Es wird nicht schwierig sein, die notwendigen Produkte im Laden zu kaufen, aber zur Mittagszeit wird leckeres Essen für die ganze Familie erscheinen.
Ewige Klassiker der Kochkunst
Erforderliche Zutaten:
- Krabbenstäbchen (250 g Packung);
- Eier (3 oder 4 Stück);
- süßer Dosenmais;
- eingelegte grüne Erbsen;
- Mayonnaise;
- Gewürze (Pfeffer);
- Federn von Frühlingszwiebeln;
- Salz nach Geschmack.
Der Garvorgang besteht aus folgenden Vorgängen:
- Tauen Sie Krabbenstäbchen auf, indem Sie sie in kaltes Wasser tauchen. Dann in Würfel oder kleine Streifen schneiden.
- Die Eier werden in einen tiefen Topf gegeben und 15 Minuten gekocht.
Cool. Die Schalen werden entfernt und mit Miniaturquadraten zerkleinert.
- Öffnen Sie Mais und Erbsen in Dosen.
Legen Sie das Essen in ein Sieb, um die Flüssigkeit zu glasieren.
- In einer breiten Schüssel die vorbereiteten Zutaten mischen und mit Mayonnaise würzen.
- Die Frühlingszwiebelfedern fein hacken und in den Salat geben, um den Geschmack der Krabbenstangen hervorzuheben.
- Gewürze werden hinzugefügt: Salz, Pfeffer. Die Vorspeise ist fertig.
Sie sollten Krabbenstangen niemals mit kochendem Wasser auftauen. Verwenden Sie besser Wasser bei Raumtemperatur oder warten Sie, bis sie von selbst schmelzen.
Das ursprüngliche Highlight eines einfachen Gerichts
Viele werden zustimmen, dass jede Kunst mit der Manifestation von Kreativität verbunden ist. Kochen ist keine Ausnahme. Dank der vielseitigen Vorstellungskraft der Menschen wurden viele Rezepte für Salat mit Krabbenstangen und Mais kreiert. Einige von ihnen sind in der allgemeinen Bevölkerung des Planeten sehr beliebt geworden. Betrachten Sie die günstigsten Optionen für einen köstlichen schnellen Snack.
Raffinierte Noten von Hartkäse
Wer würde nicht zustimmen, dass Milchprodukte einen besonderen Platz in der menschlichen Ernährung haben. Dies gilt insbesondere für Hartkäse. Jedes Gericht mit dieser Komponente hat einen besonderen Geschmack. Wenn Sie es einem Salat mit Krabbenstangen und Mais hinzufügen, erhalten Sie ein köstliches Gericht mit einem angenehmen Aroma. Um es zu erstellen, müssen Sie die folgenden Produkte verwenden:
- Krabbenstäbchen;
- Zuckermais in Dosen;
- Hartkäse;
- Mayonnaise 67% Fett;
- frische Kräuter;
- würzen;
- Salz.
Da ein Snack in nur 15 Minuten zubereitet werden kann, ist er ideal für die Behandlung unerwarteter Gäste.
Wie Sie der Zutatenliste entnehmen können, ist die Zubereitung eines Salats sehr einfach:
- Füllen Sie zuerst die Sticks zum Auftauen mit Flüssigkeit.
- Sie werden von der Folienverpackung befreit und dann mit Miniaturringen zerkleinert.
- Hartkäse wird auf einer groben Reibe gerieben und mit Krabbenstangen gemischt.
- Mais in Dosen wird in einen Behälter mit Krabben und Käse gegeben.
- Das Gemüse so hacken, dass es gleichmäßig im Salat verteilt ist.
- Würzen Sie das Essen mit Mayonnaise, Salz, Pfeffer (für einen Amateur) und nach 15 Minuten servieren sie es auf den Tisch.
Um den Salat schön zu machen, ist es ratsam, die Sticks in identische Stücke zu hacken.
In Verbindung mit Chinakohl
Vor kurzem hat der ursprüngliche Pekinger Kohl die Herzen vieler Europäer erobert. Sein raffinierter Geschmack kombiniert mit Meeresfrüchten ist wirklich großartig. Deshalb, wenn Sie einen Salat hineinlegen Chinakohl, Mais und Krabbenstangen, machen einen interessanten Snack. Durch Hinzufügen von Eiern (gekocht), Gewürzen, Salz und Mayonnaise können Sie nach dem Abendessen „Ihre Finger lecken“. Und das Essen wird so zubereitet:
- Hühnereier werden mit kaltem Wasser gegossen, gesalzen und 10 Minuten gekocht. Danach werden sie abgekühlt, gereinigt und dann auf eine grobe Reibe gerieben.
- Der Kohl wird in Streifen gehackt und mit Eiern gemischt.
- Öffnen Sie ein Glas Zuckermais und lassen Sie den Saft abtropfen.
- Krabbenstangen werden in kleine Kreise geschnitten (dünne Scheiben können verwendet werden);
- Vorbereitete Produkte werden in eine tiefe Schüssel gegeben und vorsichtig gemischt, wobei Gewürze, Salz und Mayonnaise hinzugefügt werden.
Wenn jemand keine Mayonnaise isst, kann er diese durch dicke saure Sahne ersetzen. Der Geschmack der Vorspeise wird etwas anders sein, aber dies wird es nicht verderben.
Erstaunliche Kombination von Stöcken mit Gemüse
Viele erfahrene Köche empfehlen, die griechische Version des Krabbensnacks zu probieren. Nehmen Sie dazu die folgenden Zutaten:
- kleiner Weißkohl;
- gekühlte Krabbenstangen;
- Zuckermais (in Dosen)
- frische Gurke;
- Birne;
- Eier (vorzugsweise hausgemacht);
- Dill (mehrere Zweige);
- Salz;
- Pfeffer (für Liebhaber von scharfem Essen);
- fettarme Mayonnaise.
Die Vorspeise wird in nur 15 Minuten zubereitet, einschließlich kochender Eier. Wenn alle Produkte fertig sind, werden sie in einen tiefen Behälter gegeben. Um einen schönen Salat zu erhalten, werden Kohl, Gurke, Krabbenstangen, Eier und Mais vorsichtig gemischt. Es ist wichtig darauf zu achten, dass die Zutaten nicht ihre Form verlieren.
Um die Bitterkeit von der Zwiebel zu entfernen, gießen Sie einige Minuten lang kochendes Wasser darüber.
Mit Reis das Volumen erhöhen
Um die freundliche Gesellschaft mit ausgezeichnetem Essen zu sättigen, bereiten erfahrene Hausfrauen Krabbensalat mit Reis und Mais zu. Dank dieses Ansatzes wird die Anzahl erhöht, so dass alle glücklich sind.
Für das Gericht nehmen Sie:
- mehrere Eier;
- Mais (1 Dose);
- Verpackung von Krabbenstäbchen;
- ein halbes Glas Reismüsli;
- frische Gurke;
- fettarme Mayonnaise (Sie können es selbst machen);
- Pfeffer;
- Salz.
Schritt-für-Schritt-Kochschritte:
- Reisgrütze wird in Salzwasser gekocht. Dann wird es abgekühlt und in eine breite Schüssel gegeben, wo der Salat zubereitet wird.
- Die Krabbenstangen fein hacken.
- Frische Gurken werden in kleine Würfel oder Späne gehackt.
- Die Eier werden in zwei Hälften geschnitten und durch ein Metallgitter geführt, um Gemüse zu schneiden.
- Alle Salatprodukte: Krabbenstangen, Mais, Eier, Gurken und Reis werden mit einem Holzspatel gemischt. Mit Mayonnaise bekleidet und dann gesalzen.
Fans von scharfem Essen geben schwarzes Pfefferpulver in den Salat.
Um die Reiskörner bröckelig zu machen, sollten Sie das Standardverhältnis von 1: 3 einhalten. Es sollte auch nicht während des Kochens gerührt werden.
Krabben und Algen - ein köstliches Gourmet-Paar
Liebhaber von Meeresfrüchten werden es nicht ablehnen, ein ungewöhnliches Gericht zu genießen. Wenn Sie Krabbenstangen, Mais, Seetang, Eier, Gewürze und Mayonnaise in einen Salat geben, können Sie angenehm überrascht sein.
Die Zutaten werden in kleine Würfel geschnitten und in einen tiefen Behälter gegeben. Gewürze, Salz und Mayonnaise werden hinzugefügt. Vorsichtig mischen. Nach 5 Minuten wird der Salat serviert. Werden die Gäste einen so gesunden Salat ablehnen? Probieren Sie es aus und sehen Sie.