Συνταγές και κενά

Τι να κάνετε με μια καλή συγκομιδή μήλων που καλλιεργούνται στον κήπο σας χωρίς τη χρήση χημικών; Βρείτε την αγαπημένη σας συνταγή μαρμελάδας μήλου στο σημειωματάριό σας και φτιάξτε ένα επιδόρπιο για ...

Ένα από τα πιο υγιεινά και πιο προσιτά επιδόρπια είναι η μαρμελάδα μήλου. Επιπλέον, η γλυκύτητα του μηλίτη είναι εύκολο να παρασκευαστεί χωρίς επιπλέον ακριβά συστατικά. Πρέπει να έχετε μόνο ζάχαρη ...

Τα ώριμα μήλα είναι μια υγιεινή λιχουδιά, καθώς και μια εξαιρετική πρώτη ύλη για την παρασκευή κονσερβοποιημένων φρούτων, marshmallow, κονσέρβες και μαρμελάδα. Μέσω της ζύμωσης του κρασιού, το ξύδι μήλου μηλίτη λαμβάνεται από τα φρούτα, τα οφέλη και ...

Μια πλούσια συγκομιδή κερασιών ζητά απλώς ένα βάζο. Εκτός από την κονσερβοποίηση μαρμελάδας, κομπόστα, μαρμελάδα, κεράσια στο δικό τους χυμό για το χειμώνα θα είναι μια εξαιρετική ποικιλία σε αυτήν τη λίστα. Για τόσο ...

Η συνταγή "Cherry Wine at Home" δίνει μια πλήρη περιγραφή του πώς μπορείτε να φτιάξετε ένα υπέροχο ποτό μόνοι σας. Διαφορετικές ποικιλίες κερασιών χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα: λευκό, κίτρινο, ροζ ...

Η μαρμελάδα γλυκού κερασιού για το χειμώνα είναι μια εξαιρετική λύση για τη διατήρηση υγιών μούρων για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτό το φίλτρο μπορεί να μαγειρευτεί από ολόκληρα κεράσια και μούρα. Επεξεργάζομαι, διαδικασία ...

Δεν υπάρχει ούτε ένα άτομο που δεν έχει δοκιμάσει το λικέρ κερασιού. Ωστόσο, λίγοι άνθρωποι το έφτιαξαν μόνοι τους, στηριζόμενοι στη συνταγή για λικέρ γλυκού κερασιού στο σπίτι. Παρατηρώντας τα πάντα ...

Τα ζεστά χειμωνιάτικα βράδια, το ζεστό τσάι συμπληρώνεται με μαρμελάδα κεράσι. Ένα γλυκό φίλτρο μπορεί να καταναλωθεί όχι μόνο από κονσερβοποιημένο βάζο, αλλά και αμέσως μετά την προετοιμασία. Εκτός από την ενσάρκωση ...

Η μαρμελάδα γλυκού κερασιού με πέτρα έχει ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Εάν είστε ο τυχερός ιδιοκτήτης μιας κερασιάς στο καλοκαιρινό σας εξοχικό σπίτι, φροντίστε να εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία και να παρατείνετε τη χαρά ...

Ποιος δεν λατρεύει τα ζουμερά, γλυκά κεράσια ;! Δυστυχώς, η σεζόν τους περνά γρήγορα, και θέλω να παρατείνω την ευχαρίστηση όσο το δυνατόν περισσότερο. Δεν υπάρχει τίποτα πιο εύκολο - μπορείτε να συνεχίσετε ...

Ένα κύμα δύναμης και ενέργειας θα δώσει κεράσι κομπόστα για το χειμώνα. Όταν η απόδοση των κερασιών στον κήπο σας είναι πολύ υψηλή, τα μούρα υπερβάλλονται πάνω τους και συχνά εξαφανίζονται. Αποθηκεύσετε ...

Το κρασί από δαμάσκηνο με πλούσιο άρωμα και ασυνήθιστη γεύση αρέσει στους περισσότερους γνώστες αυτού του ποτού. Είναι πιο δημοφιλές σε ημι-γλυκές και ημι-ξηρές εκδόσεις. Αυτό το αλκοολούχο ποτό είναι ιδανικό για ...

Σήμερα, δεν είναι απαραίτητο να πάτε στον Καύκασο για να δοκιμάσετε τις νόστιμες λιχουδιές των ιδιοσυγκρασιακών ανθρώπων. Έχοντας εξετάσει λεπτομερώς τη συνταγή για το δαμάσκηνο tkemali, ας προσπαθήσουμε να την μαγειρέψουμε με τα χέρια μας. Μετά από όλα, το πιάτο ...

Το φθινόπωρο, οι συλλέκτες μανιταριών έρχονται σε μια καυτή εποχή, όταν μπορείτε να πάρετε την ψυχή σας μακριά, περπατώντας μέσα από το δάσος αναζητώντας "θησαυρούς", δηλαδή μανιτάρια. Έχοντας φέρει στο σπίτι πλήρη καλάθια αρωματικών, ελαστικών μανιταριών, εδώ ...

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φτιάξετε αυτή τη γλυκιά απόλαυση. Αν νομίζετε ότι η μαρμελάδα βερίκοκου με σπόρους είναι φτιαγμένη από ολόκληρα φρούτα, τότε κάνετε λάθος. Πρώτα πρέπει να επεξεργαστείτε φρούτα, ...

Βασικά, όλοι χρησιμοποιούν ξηρά σύκα, λιγότερο συχνά φρέσκα φρούτα. Και δεν γνωρίζουν όλοι ότι μπορείτε να φτιάξετε ένα υπέροχο επιδόρπιο από μια συκιά. Γνωρίζοντας τη συνταγή για τη μαρμελάδα σύκου ...

Κάθε νοικοκυρά μπορεί να μαγειρέψει μια λεπτή λιχουδιά με ευχάριστη γεύση. Η σωστά παρασκευασμένη μαρμελάδα ροδάκινου θα γίνει ένα πραγματικό γαστρονομικό αριστούργημα. Οι φίλοι και η οικογένειά σας θα το εκτιμήσουν σίγουρα, καθώς και ...

Σήμερα θα σας προσφέρουμε απλές συνταγές που μπορεί να αντιμετωπίσει εύκολα μια νεαρή ή άπειρη νοικοκυρά. Ως αποτέλεσμα, μπορείτε να κάνετε αρωματική μαρμελάδα βερίκοκου με διαφορετικές γεύσεις. ...

Για πολλούς ανθρώπους, η παρασκευή σαμπάνιας από φύλλα σταφυλιών στο σπίτι φαίνεται σαν μια απίστευτη πρόκληση. Σε τελική ανάλυση, αυτό το ποτό πρέπει να παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας ειδικό εξοπλισμό και σε εργαστηριακές συνθήκες. ...

Αν σας αρέσουν τα γλυκά επιδόρπια από ώριμα φρούτα, τότε σημειώστε τις συνταγές μας. Η παρασκευή μαρμελάδας βερίκοκου με φέτες δεν είναι τόσο εύκολη υπόθεση όπως αυτό ...

Η αρωματική, ασυνήθιστα νόστιμη μαρμελάδα βερίκοκου είναι παρόμοια με το κεχριμπάρι. Μια αρωματική λιχουδιά ταιριάζει καλά με τηγανίτες και τηγανίτες και βρίσκεται σχεδόν σε κάθε κελάρι κοντά ...

Μία από τις έντονες υπενθυμίσεις του περασμένου καλοκαιριού, αποθηκευμένη στα ράφια στο ντουλάπι, είναι η κίτρινη κομπόστα. Πράγματι, μόνο μία από την εμφάνισή του είναι ένα βάζο με ζεστό ρόφημα, ...

Αν σας αρέσουν τα φρέσκα φρούτα, δύσκολα θα σταματήσετε ένα ποτό από τα αγαπημένα σας φρούτα. Μπορείτε να ετοιμάσετε εύκολα κομπόστα δαμάσκηνου με σπόρους για το χειμώνα, ...

Μερικοί κάτοικοι του καλοκαιριού πιστεύουν ότι η παραγωγή νόστιμου σπιτικού κρασιού από σταφύλια στο σπίτι είναι αρκετά δύσκολη. Άλλοι, ωστόσο, πηγαίνουν αμέσως στην επιχείρηση, έχοντας κατανοήσει μόνο τα κύρια σημεία της διαδικασίας. ...

Οι έμπειρες νοικοκυρές παρασκευάζουν ασυνήθιστα ποτά με μια ξινή γεύση από φωτεινά φθινοπωρινά μούρα. Σήμερα θα σας πούμε πώς να φτιάξετε κομπόστα chokeberry για το χειμώνα και φυσικά από ...

Το Compote είναι ένα από αυτά τα ποτά που αγαπά ο καθένας, χωρίς εξαίρεση, και κάθε νοικοκυρά που ετοιμάζει φαγητό έχει κάνει κομπόστες για το χειμώνα τουλάχιστον μία φορά. Οι διάφορες συνταγές είναι καλές ...

Υπάρχουν πολλές παραλλαγές για το πώς να κάνετε αυτή τη νόστιμη και υγιεινή θεραπεία. Το κομπόστα Cranberry έχει μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση και μπορείτε να το πιείτε ζεστό και παγωμένο ...

Η διατήρηση από το ranetki, δηλαδή οι κομπόστες, έχει έναν ατομικό χαρακτήρα.Ένα τέτοιο παρασκεύασμα διαφέρει από ένα συνηθισμένο ποτό μήλου στον τρόπο ωοτοκίας, λόγω της εμφάνισής τους. Το γεγονός είναι ότι ...

Ο καθένας μπορεί να φτιάξει κομπόστα για το χειμώνα, ακόμα κι αν δεν έχει ασχοληθεί ποτέ με τη συντήρηση του σπιτιού στο παρελθόν. Το νόστιμο ποτό περιέχει φρέσκο ​​ή ...

Κουραστήκατε από καραμέλες καταστημάτων Δοκιμάστε να φτιάξετε ζαχαρωμένη κολοκύθα στο σπίτι. Τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες θα λατρέψουν αυτό το επιδόρπιο. Πρώτον, θα κατασκευαστεί από καθαρά φυσικά προϊόντα, που είναι πολύ ...

Μπορείτε να ετοιμάσετε γλυκύτητα από οποιαδήποτε συγκομιδή κήπου ή λαχανικών. Ένα τέτοιο μαγειρικό αποτέλεσμα είναι η μαρμελάδα κολοκύθας. Χωρίς προσπάθεια, ελάχιστο κόστος, απλώς συνδυάστε πολτό μούρων με ...

Ένα εκπληκτικά τρυφερό ορεκτικό ταιριάζει καλά με πιάτα με κρέας, πουλερικά, ζυμαρικά και λαχανικά. Πώς προετοιμάζεται το χαβιάρι κολοκύθας για το χειμώνα; Η συνταγή για κάθε κενό που περιγράφεται σε αυτό το άρθρο είναι εύκολη ...

Ένα πλήρες σύνολο βιταμινών μπορεί να ληφθεί με κονσερβοποίηση κινεζικής κομπόστα για το χειμώνα. Με την επεξεργασία μικρών μήλων, το ποτό αποκτά ένα μοναδικό άρωμα και ξινή γεύση. Το Jam παρασκευάζεται επίσης από την ποικιλία "Kitayka" ...

Το μαγείρεμα πουρέ κολοκύθας είναι πρακτικά αβίαστο και θα φαίνεται απλό ακόμη και στην πιο άπειρη νοικοκυρά. Μετά από όλα, τι θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο από το ψήσιμο μιας κολοκύθας και το σπάσιμο καλά ...

Το κομπόστα Blackberry για το χειμώνα είναι σκούρο κόκκινο, πλούσιο και νόστιμο. Εάν αυτά τα φρούτα μεγαλώνουν στον κήπο, δεν χρειάζεται να είστε τεμπέλης και να προετοιμάσετε ένα υγιεινό γλυκό ποτό. Τα βατόμουρα πάνε καλά με ...

Το φθινόπωρο μας δίνει μια πληθώρα λαχανικών στα οποία θέλουμε να περιποιηθούμε τον εαυτό μας στην κρύα εποχή. Το Lecho με φασόλια για το χειμώνα δεν είναι μόνο ένα υπέροχο πιάτο, αλλά και ...

Καταπληκτικό χρώμα, γλυκό άρωμα με τάρτες και ανεκτίμητα οφέλη - αυτό αφορά το κομπόστα βακκινίων. Τα μικρά μούρα χρησιμοποιούνται όλο και περισσότερο όχι μόνο για φαρμακευτικά ...

Η συνάντηση με τους επισκέπτες δεν είναι μόνο μια ευχάριστη, αλλά και μια υπεύθυνη εκδήλωση. Το σπιτικό λικέρ κεράσι ταιριάζει καλά με πιάτα με κρέας, φρέσκες σαλάτες και ακόμη και γλυκά αρτοσκευάσματα. Αν εσύ ...

Τα κεράσια με το δικό τους χυμό για το χειμώνα θα διακοσμήσουν πιάτα επιδόρπιο και είναι τέλεια σαν ένα μπουκάλι στο τσάι. Τα εποχιακά φρούτα τους επιτρέπουν να τα απολαύσετε μόνο σε ζεστό καιρό, και έτσι ...

Τα cookies μελόψωμο, η συνταγή για την οποία μπορούν να βρεθούν σε διαφορετικές παραλλαγές, είναι ένα χαρακτηριστικό που πρέπει να έχετε για τις χειμερινές διακοπές. Ονομάζεται επίσης μελόψωμο Χριστουγέννων (Πρωτοχρονιάς), καθώς η παραδοσιακή συνταγή συνδυάζει μεγάλη ...

Τα σπιτικά φυτικά παρασκευάσματα είναι πάντα επιτυχημένα στην κρύα εποχή. Έχοντας μαγειρεμένα φασόλια σε μια ντομάτα για το χειμώνα, θα πάρετε ένα υπέροχο σνακ. Στο μέλλον, μπορεί να συμπεριληφθεί σε ...

Τα παιδιά λατρεύουν ιδιαίτερα τα αρωματικά σμέουρα και οι ενήλικες απολαμβάνουν επίσης τη μαρμελάδα βατόμουρου με ευχαρίστηση. Ένας από τους τρόπους συγκομιδής των καλοκαιρινών μούρων είναι επίσης να ρίξετε κομπόστα σμέουρων σε ...

Τα πιάτα πεπονιού είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο. Εκτός από τα αριστουργήματα επιδόρπιο, αυτά τα φρούτα μπορούν να τοποθετηθούν σε σαλάτες, προσφέροντας ένα ασύγκριτο σνακ. Για το χειμώνα υπάρχει η ευκαιρία να αποθηκεύσετε σε κομπόστα πεπονιού ή ...

Δεν χρειάζεται να μιλάμε για τις θετικές ιδιότητες των ζαχαρωμένων φρούτων: συχνά προστίθενται στη διατροφή τους ακόμη και από εκείνους που τηρούν τη σωστή διατροφή και ελέγχουν το βάρος τους. Ζαχαρωμένο πεπόνι, ίσο ...

Η κομπόστα Blackcurrant θα ευχαριστήσει όλα τα μέλη της οικογένειας με τη γλυκιά και ξινή γεύση και το πλούσιο σκούρο μοβ χρώμα. Οι θάμνοι σταφίδας αναπτύσσονται σχεδόν σε κάθε κήπο και λαχανόκηπο, οπότε κάντε προετοιμασίες ...

Το φραγκοστάφυλο είναι ένα καταπληκτικό μούρο που κάνει πολλές χρήσιμες προετοιμασίες για το χειμώνα: μαρμελάδα, μαρμελάδα, κομπόστα, adjika και σάλτσες ως εξαιρετικές προσθήκες σε κρεατικά. Αλλά ένα αγαπημένο ...

Για πολλούς, η λεμονάδα είναι ένα ποτό που προέρχεται από την παιδική ηλικία. Με την πάροδο του χρόνου, η συνταγή του βελτιώθηκε, και τώρα παρασκευάζεται συχνά λεμονάδα με τζίντζερ. Οι ευεργετικές ιδιότητες ενός τέτοιου ποτού είναι υψηλότερης τάξης, ...

Η κομπόστα κόκκινων σταφίδων μπορεί να χρησιμεύσει ως ένα εξαιρετικό ποτό στην καταπολέμηση της ανεπάρκειας βιταμινών το χειμώνα. Αυτό συμβαίνει επειδή οι κόκκινες σταφίδες είναι ένας θησαυρός των θρεπτικών ουσιών. Εκτός από βιταμίνες ...

Μια εκπληκτικά νόστιμη λιχουδιά φτιαγμένη από φρέσκα μούρα και φρούτα ετοιμάζεται σε μόλις μισή ώρα. Το γλυκό επιδόρπιο μπορεί να σερβιριστεί με τσάι, τηγανίτες και ζεστές βάφλες. Επίσης, του ...

Σε μια αποπνικτική φωτεινή μέρα, το κομπόστα ραβέντι θα σας σώσει από την ενοχλητική ζέστη. Το ξινό αναψυκτικό δεν είναι μόνο ευχάριστο, αλλά και υγιές. Μπορείτε να μαζέψετε το φυτό δύο φορές το καλοκαίρι. Πρώτα ...

Κάθε νοικοκυρά, μεταξύ των χειμερινών προετοιμασιών, πρέπει να έχει πολλά δοχεία ποτών. Χάρη στη γαστρονομική φαντασία τους, σήμερα παρασκευάζονται όχι μόνο από παραδοσιακά φρούτα και μούρα. ...

Το μήλο είναι το πιο διαδεδομένο και εύκολα διαθέσιμο φρούτο (και επίσης δωρεάν για τους ιδιοκτήτες του δικού τους κήπου). Έχει μια ουδέτερη, αλλά μάλλον έντονη γλυκόξινη γεύση. Εάν δεν υπάρχει τρόπος αποθήκευσης ...

Τα μούρα Lingonberry περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα ουσιών ευεργετικών για το σώμα και έχουν μια ευχάριστη, ελαφρώς ξινή γεύση. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία πιάτων επιδόρπιο ...

Με την πρώτη ματιά, το κομπόσπορο δεν είναι τίποτα το ιδιαίτερο. Και η αλήθεια είναι, τι μπορεί να είναι σε ένα ημιδιαφανές ποτό που ουσιαστικά δεν έχει μυρωδιά; ...

Η μαρμελάδα κεράσι είναι φωτεινή, αρωματική και νόστιμη. Μην χάσετε τη στιγμή από τα μέσα Ιουνίου έως τον Αύγουστο για να εφοδιάσετε με κεράσι μούρα για το χειμώνα. Μια τέτοια λιχουδιά μπορεί να είναι ...

Το Hawthorn ανήκει στα ροδόχρωμα πολυετή φυτά, έχει σκληρό στέλεχος και καρπούς με έντονο πορτοκαλί, μπορντό χρώμα. Ο χρόνος ωρίμανσης των φαρμακευτικών φρούτων είναι το φθινόπωρο. Χρήσιμα μούρα, λουλούδια, φύλλα κραταίγου, είναι φτιαγμένα από ...

Η κομποστοποίηση και η υγιεινή κομπόστα κολοκυθιών θα είναι κατάλληλη για εσάς οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Το Zucchini είναι ένα ευέλικτο λαχανικό που δεν έχει έντονη γεύση, αλλά είναι πολύ χρήσιμο. Χάρη σε, ...

Τα φρούτα Blackthorn διαφέρουν από τα δαμάσκηνα με πιο ξινή, στυπτική γεύση, είναι γεμάτα βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.Για να διατηρήσετε τις ευεργετικές τους ιδιότητες, μπορείτε να φτιάξετε ένα κομπόστα αγκάθι για το χειμώνα. ...

Ανάμεσα στην ποικιλία της γλυκιάς συντήρησης, αξίζει να τονιστεί η μαρμελάδα φράουλας - είναι μια από τις πιο αρωματικές. Αυτή η λιχουδιά λατρεύεται πρώτα απ 'όλα τα μικρότερα μέλη της οικογένειας. Και ...

Η αρωματική κομπόστα κεράσι πουλιών θα σας ευχαριστήσει τον κρύο χειμώνα με ασυνήθιστη γεύση και δεν θα επιτρέψει στο σώμα να υποφέρει από έλλειψη βιταμινών. Η παρασκευή ενός ποτού είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να εντοπίσετε ένα μούρο που ...

Με όλη την ποικιλία των πιθανών ρολών, οι μελιτζάνες με φασόλια για το χειμώνα παραμένουν ίσως η πιο διάσημη και νόστιμη κονσερβοποιημένη σαλάτα. Το μυστικό της επιτυχίας είναι απλό: αυτά τα λαχανικά είναι πραγματικά υπέροχα ...

Το Green Bean Lobio είναι ένα ευέλικτο πιάτο λαχανικών. Συνήθως σερβίρεται ζεστό ως πιάτο για κρέας ή πουλερικά. Αλλά αν κρυώσει το λόμπι, θα αποδειχθεί ...

Πολλοί καλλιεργούν φασόλια σπαραγγιού στα κρεβάτια τους, συνταγές για κονσερβοποίηση για το χειμώνα θα βοηθήσουν να μετατραπεί αυτό το χρήσιμο φυτό σε εξαιρετική τροφή. Ένα τέτοιο κενό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό πιάτο ...

Στα τέλη του καλοκαιριού - αρχές φθινοπώρου, ένα μούρο όπως το καρπούζι εμφανίζεται στην πώληση. Νόστιμη, αρωματική, ζουμερή, ζάχαρη, που τρώγεται με μεγάλη όρεξη. Τι άλλο μπορείτε να προσθέσετε; ...

Οι συνταγές για ζαχαρωμένα φρούτα από φλούδες καρπουζιού είναι απλές και εύκολες, γεγονός που καθιστά δυνατή σε κάθε νοικοκυρά να μαγειρέψει μια εκπληκτική γεύση χωρίς γλυκό. Ένα χειμωνιάτικο απόγευμα, το ζαχαρωμένο καρπούζι θα είναι ένα υπέροχο ...

Εάν το καλοκαίρι, κατά κανόνα, τα καρπούζια είναι επιδόρπιο, τότε το χειμώνα αυτά τα φρούτα μπορούν εύκολα να μετατραπούν σε ένα εξαιρετικό σνακ. Αποκτά διαφορετικές γεύσεις και μπορεί να γίνει ξινή, ...

Το χρυσό φθινόπωρο είναι ένας υπέροχος χρόνος για συγκομιδή και γευστικές προετοιμασίες. Σκεφτείτε τις δημοφιλείς συνταγές για καρπούζια σε βάζα για το χειμώνα για να εφοδιάσετε με νόστιμα μούρα για όλο το χρόνο. Τουρσί ...

Το πικάντικο γλυκόπικρο χαβιάρι παντζαριού για το χειμώνα θα ενθουσιάσει κάθε μέλος της οικογένειας με τη δική του γεύση. Το ορεκτικό φαίνεται υπέροχο σε μια φέτα ψωμί, ταιριάζει καλά με οποιοδήποτε πιάτο και λειτουργεί ακόμη και ως συστατικό ...

Μεταξύ της ποικιλίας συντήρησης, υπάρχουν κενά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο ως συνοδευτικά, αλλά και ως συστατικό για την παρασκευή άλλων πιάτων. Το τελευταίο περιλαμβάνει επίσης σαλάτα με ...

Η τεχνολογία αλάτισσης καρπουζιών περιλαμβάνει πολλές αποχρώσεις που πρέπει να ληφθούν υπόψη ώστε να μην χαλάσει τη γεύση του ριγέ μούρου. Υπάρχουν πολλές συνταγές για το πώς να αλάτι καρπούζια σε ένα βαρέλι. Μερικοί ...

Οι λάτρεις της γλυκιάς και ξινής γεύσης θα λάβουν σίγουρα υπόψη τις συνταγές για σαλάτα παντζαριού για το χειμώνα. Ένα πλούσιο μπορντό μείγμα θα προσελκύσει όλα τα μέλη της οικογένειας. Τέτοιες διατάξεις μπορούν να καταναλωθούν ...

Από την αρχαιότητα, όλοι γνωρίζουν τις ευεργετικές ιδιότητες των τεύτλων. Σε ποιες μορφές δεν χρησιμοποιείται! Αλλά αν είναι ωμό, βρασμένο, ψημένο ή τουρσί - τα παντζάρια είναι όλα τα ίδια ...

Νόστιμα και ζουμερά, μεγάλα ή μικρά, σε μια αρωματική παχιά σάλτσα ... Πρόκειται για ρολά λάχανου - ένα πιάτο που παρασκευάζεται με ευχαρίστηση τόσο για τις διακοπές όσο και για ...

Ανάμεσα στους λάτρεις των τουρσιών και τουρσιών, υπάρχουν λίγοι που δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ "ροζ λάχανο". Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι πώς να επιτύχουν ένα τόσο εκπληκτικό χρώμα, πολύ λιγότερο ...

Κατά τη χειμερινή περίοδο, σαλάτες, ζυμαρικά και σνακ που περιέχουν σκόρδο εμφανίζονται συχνά σε καθημερινά και εορταστικά τραπέζια. Η εμφάνιση μιας πικάντικης μυρωδιάς και μιας πικάντικης πικρίας σταματά συχνά την επιθυμία για γεύση ...

Μεταξύ των πρώτων μαθημάτων, το borscht είναι το κεφάλι όλων, γιατί καμία σούπα δεν μπορεί να συγκριθεί με την πλούσια γεύση της. Ωστόσο, η διαδικασία για την προετοιμασία του "βασιλικού πιάτου" απαιτεί πολύ χρόνο ...

Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από το να φτιάξετε το δικό σας αναψυκτικό από φυτά κήπου. Ένα από αυτά τα αριστουργήματα μπορεί να είναι kvass από φύλλα σταφυλιών, η συνταγή για την οποία είναι εύκολη και ...

Η καυτή εποχή διατήρησης δεν είναι πλήρης χωρίς προετοιμασίες για όσους έχουν γλυκό δόντι, μεταξύ των οποίων μια ποικιλία από κονσέρβες και μαρμελάδες δικαίως υπερηφανεύονται. Κεράσι και μήλο, βατόμουρο και σταφίδα, δαμάσκηνο ...

Μια αισθητικά όμορφη και ασυνήθιστα νόστιμη προετοιμασία για το χειμώνα είναι τα αγγούρια στα φύλλα σταφυλιών. Ποιος δεν έχει δοκιμάσει ακόμη ένα γαστρονομικό αριστούργημα, τότε φροντίστε να δείτε όλες τις απολαύσεις ...

Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης των λαχανικών, κάθε νοικοκυρά έχει μια καταπληκτική ευκαιρία να περιποιηθεί την οικογένειά της όχι μόνο με νόστιμα, αλλά και υγιεινά πιάτα. Η κλασική συνταγή σοτάτας μελιτζάνας μπορεί να αλλάξει, ...

Η συνταγή για το ντολμά στα φύλλα σταφυλιών είναι κοινή στην Κεντρική Ασία, τον Καύκασο και τη Βαλκανική Χερσόνησο. Είναι ένα μείγμα ρυζιού και κιμά, τυλιγμένο σε φύλλα σταφυλιών. Το πιάτο έχει ...

Πρόσφατα, έχει γίνει μοντέρνο να φυτευτεί ένας φράκτης πολυετών θάμνων, συμπεριλαμβανομένου του barberry, στην ιστοσελίδα. Ωστόσο, αυτή δεν είναι η μόνη του αξία. Χάρη στην άφθονη συγκομιδή ...

Το Dolma είναι ένα ασυνήθιστο μαγειρικό πιάτο που θυμίζει παραδοσιακά ρολά λάχανου, μόνο τα φύλλα σταφυλιών λειτουργούν ως περιτύλιγμα. Η συγκομιδή φύλλων σταφυλιών για ντόλμα δεν είναι επίπονη και έχει πολλές επιλογές παραγωγής. ...

Ένα υπέροχο πιάτο με μια φωτεινή επίγευση μελιτζάνας και μια πικρή πικρία έχει από καιρό πάρει τη σωστή θέση του όχι μόνο στο δείπνο, αλλά και στο γιορτινό τραπέζι. Είναι αδύνατο να μαγειρέψετε όλα τα υπάρχοντα ...

Οι κονσέρβες σμέουρων και σταφίδων βρίσκονται σε πλήρη εξέλιξη κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου. Οι καρποί του barberry δεν είναι λιγότερο χρήσιμοι, και κάνοντας μαρμελάδα barberry για το χειμώνα, μπορείτε να προσφέρετε στα νοικοκυριά νόστιμα και ...

Η μελιτζάνα τείνει να πηγαίνει καλά με άλλα λαχανικά. Το αποτέλεσμα ενός από αυτούς τους συνδυασμούς είναι μια σαλάτα μελιτζάνας και ντομάτας. Αυτή η ποικιλία θα είναι κατάλληλη για κατανάλωση αμέσως μετά ...

Το Moussaka είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό κλασικό πιάτο που έχει αποκτήσει τεράστια δημοτικότητα στις κουζίνες πολλών εθνών σε όλο τον κόσμο. Η συνταγή Ελληνική μελιτζάνα Μούσακα έχει πολλές σύγχρονες ερμηνείες, που αντιπροσωπεύουν ...

Η μελιτζάνα είναι πολύ δημοφιλής στην κονσερβοποίηση για το χειμώνα. Σαλάτες μελιτζάνας, απλές συνταγές των οποίων θα βοηθήσουν στην προετοιμασία για μακροχρόνια αποθήκευση. Η μελιτζάνα μπορεί να συνδυαστεί με διάφορα λαχανικά: καρότα, σέλινο, ...

Υπάρχουν πολλοί οπαδοί αυτού του υπέροχου πιάτου. Όχι μόνο οι τουρσί μελιτζάνας και γεμιστές με λαχανικά υγιείς και ικανοποιητικές, είναι επίσης πολύ νόστιμες με μια ευχάριστη ξινή που εμφανίζεται ...

Τα μπιζέλια είναι ακριβώς το προϊόν που είναι τόσο πολύτιμο για τους χορτοφάγους. Επομένως, κάθε λάτρης των λαχανικών και των φρούτων πρέπει να ξέρει πώς να διατηρεί τα μπιζέλια για να τα αποθηκεύει για το χειμώνα. Λαχανικά ...

Ο πιο αγαπημένος χρόνος για έναν κηπουρό είναι η συγκομιδή και η συγκομιδή λαχανικών για το χειμώνα. Σκεφτείτε πώς να φτιάξετε γρήγορες και νόστιμες μελιτζάνες όπως μανιτάρια, οι συνταγές των οποίων χρησιμοποιούνται στην ελίτ ...

Τα Patissons συμπληρώνουν πιστά κάθε σαλάτα. Ακόμα και σε ένα πικάντικο πιάτο, συμπεριφέρονται αποδεκτά, κορεάτικου σκουός για το χειμώνα, απόδειξη αυτού. Η γεύση αυτών των λαχανικών είναι κάπως παρόμοια με τα κολοκύθια, αν και ...

Για όσους έχουν κουραστεί να κονσερβοποιούν τις συνηθισμένες σαλάτες, προτείνεται να φτιάχνετε μελιτζάνες για το χειμώνα. Αυτό το πιάτο θα χρησιμεύσει τόσο ως σνακ όσο και ως συνηθισμένη προσθήκη σε οποιοδήποτε πιάτο. Τέτοιος ...

Μεταξύ των χειμερινών προετοιμασιών στα ράφια των νοικοκυρών που φροντίζουν, το χαβιάρι μελιτζάνας υπερηφανεύεται, ωστόσο, αυτός δεν είναι ο μόνος τρόπος για να διατηρήσετε τα μπλε για το χειμώνα. Για όσους αγαπούν το πικάντικο ...

Για να φτιάξετε μαρμελάδα φλοιού καρπουζιού, συνήθως επιλέγονται καρπούζια με παχύ δέρμα. Η γεύση της τελικής γλυκύτητας δεν μοιάζει καθόλου με ένα καρπούζι. Θα είναι γλυκές τραγανές σφήνες εμποτισμένες με μπαχαρικά και ...

Γύρω στον 17ο αιώνα μ.Χ., το μενού των συμπατριωτών μας συμπληρώθηκε με ασυνήθιστα φρούτα. Και σήμερα, διάφορες συνταγές για σκουός χρησιμοποιούνται σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Για να απολαύσετε τη γεύση ενός λεπτού συστατικού, ...

Η μαρμελάδα σκουός με λεμόνι αποδεικνύεται πολύ ευχάριστη. Ο ρόλος του λεμονιού μπορεί να παίξει και άλλα εσπεριδοειδή: ασβέστης, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ. Επίσης, το φάρμακο συμπληρώνεται τέλεια με κολοκυθάκια, θαλασσινό ιπποφαές, μαύρο chokeberry και άλλα συστατικά. ...

Κατά τη χειμερινή περίοδο, θέλετε να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας με κάποια σαλάτα, έτσι ώστε να μην είναι πολύ λιπαρή, και υπάρχει κάτι να τραβήξετε. Ορισμένες νοικοκυρές είναι ικανοποιημένες με διάφορα αγγούρια και ...

Το Patisson, όπως ένα σφουγγάρι, μπορεί να απορροφήσει τη γεύση των μπαχαρικών και των λαχανικών που μαρινάρονται μαζί τους. Επομένως, είναι επιτακτική ανάγκη να πειραματιστείτε και να κάνετε τουρσί σκουός για το χειμώνα σε συνδυασμό με άλλους ...

Μια ποικιλία κολοκύθας - σκουός - μπορεί να διατηρηθεί με ασφάλεια σύμφωνα με γνωστές συνταγές. Υπάρχουν πολλές περιγραφές για το πώς να αλάτι σκουός για το χειμώνα. Δεν μπορούν να αντιμετωπιστούν μόνο με αλάτι, αλλά και ...