Είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς το χρένο είναι καλό για την υγεία
Ένα πολυετές φυτό χρένου, παραδοσιακά χρησιμοποιείται ως πικάντικο και πικάντικο σνακ στο τραπέζι. Πώς είναι το χρένο καλό για την υγεία; Οι θεραπευτικές ιδιότητες του φυτού οφείλονται στην περιεκτικότητα σε φυτοκτόνα, βιταμίνες, φυτικές ίνες, μεταλλικά άλατα, αλκαλοειδή σε αυτό. Είναι χρήσιμο να το συμπεριλάβετε στη διατροφή για άνδρες και γυναίκες. Η ρίζα αποκαθιστά την όραση, ενισχύει την ανοσία, καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία, ομαλοποιεί τις ορμόνες και ενισχύει τη λίμπιντο.
Το φυτό διεγείρει την παραγωγή ενζύμων, επομένως, διευκολύνει την πέψη τροφών με λιπαρά κρέατα. Το χρένο προάγει την απώλεια βάρους και αποτρέπει το σχηματισμό υποδόριου λίπους. Συνταγές με αυτό χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία παιδιών. Το χρένο βοηθάει στη ρινική καταρροή και στο βήχα, ανακουφίζει από τη γαρδία, ενισχύει την άμυνα του σώματος, αυξάνει την όρεξη.
Σύνθεση και ιδιότητες χρένου
Το χρένο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και καροτίνη. Χάρη σε αυτές τις ουσίες, έχει ανοσορυθμιστικές ιδιότητες. Περιέχει λυσοζύμη. Αυτή η σύνθετη πρωτεϊνική ένωση είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό, καταστροφικό για πολλούς εκπροσώπους της παθογόνου μικροχλωρίδας του εξωτερικού και εσωτερικού περιβάλλοντος. Η πικρία, επίσης γνωστή ως αποτελεσματικό φυσικό αντισηπτικό, υπάρχει στη ρίζα.
Περιέχει βιταμίνες χρένου. Περιέχει ένα ολόκληρο σύμπλεγμα βιταμινών. Αυτές είναι βιταμίνες των ομάδων Β, Ε, ΡΡ, Κ και άλλων. Στη ρίζα υπάρχουν πολύτιμα μέταλλα. Το κάλιο, το μαγνήσιο, ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος, ο χαλκός, ο φώσφορος, το θείο, το ασβέστιο, το σελήνιο και άλλα καταλαμβάνουν μεγάλο μερίδιο μεταξύ αυτών. Η τακτική παρουσία του στο τραπέζι θα βοηθήσει στην ανανέωση του αποθέματος βιταμινών και ανόργανων συστατικών στο σώμα ενός παιδιού και ενός ενήλικα.
Τα αμινοξέα έχουν θετική επίδραση στην κατάσταση του μυοσκελετικού συστήματος, αποκαθιστούν τους ιστούς των μυών και των χόνδρων και δίνουν δύναμη στα οστά. Τα αντιοξειδωτικά ενισχύουν το νευρικό σύστημα, εξασφαλίζουν επαρκή ύπνο, ενέργεια και απόδοση καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Το χρένο από τα αιμοφόρα αγγεία βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, ομαλοποιεί τις σημαντικές παραμέτρους του αίματος - σάκχαρο και χοληστερόλη.
Η περιεκτικότητα της βιταμίνης C στο χρένο, γνωστή στους ανθρώπους ως ασκορβικό οξύ, υπερβαίνει τα λεμόνια, πολλά εσπεριδοειδή, σκούρα σταφίδα.
Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία του χρένου:
- έχει βακτηριοκτόνο δράση.
- αυξάνει τις άμυνες του σώματος.
- βελτιώνει την πέψη.
- αφαιρεί την περίσσεια υγρού.
- δίνει μια χολερετική δράση.
- ανακουφίζει από τη φλεγμονή και την ανακούφιση από τον πόνο.
- επιταχύνει τις αναγεννητικές διαδικασίες ·
- ομαλοποιεί την ορμονική κατάσταση.
Χρένο για ασυλία
Το χρένο είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό με έντονες βακτηριοκτόνες και ανοσοενεργοποιητικές ιδιότητες. Συνιστάται στους ενήλικες να χρησιμοποιούν βάμμα αλκοόλης χρένου και για τα παιδιά τα ίδια οφέλη με το νερό με το χρένο. Η εισπνοή των ατμών της τριμμένης ρίζας θα βοηθήσει στην πρόληψη της μόλυνσης από ιούς και βακτήρια. Αυτές οι απλές μέθοδοι είναι ιδιαίτερα σχετικές και απαιτούνται κατά τη διάρκεια επιδημιών οξέων αναπνευστικών ιογενών λοιμώξεων μεταξύ του πληθυσμού.
Τι ασθένειες αντιμετωπίζει το χρένο
Στην αρχαία Ρωσία, το χρένο άρχισε να καλλιεργείται από τον 9ο αιώνα, χρησιμοποιώντας το ως μπαχαρικό και αποτελεσματικό φάρμακο. Η καλλιέργεια λαχανικών εξακολουθεί να περιλαμβάνεται στις παραδοσιακές συνταγές ιατρικής για τη θεραπεία ασθενειών που σχετίζονται με τα αναπνευστικά και πεπτικά όργανα, τα εκκριτικά και κυκλοφορικά συστήματα, τα αιμοφόρα αγγεία, τα νεύρα, την καρδιά, τον σκελετό και τις αρθρώσεις. Τι ασθένειες μέλι με χρένο απλά δεν βοηθά! Από βρογχίτιδα και ρινίτιδα, ουλίτιδα και στοματίτιδα, φαρυγγίτιδα, λαρυγγίτιδα, αμυγδαλίτιδα.
Το χρένο είναι ένα καθολικό φάρμακο. Χρησιμοποιείται εσωτερικά και εξωτερικά, εφαρμόζοντας κομπρέσες και επιδέσμους, ξεπλένοντας το στόμα και το λαιμό, λιπαίνοντας επώδυνες κηλίδες, ανοιχτές πληγές και χύσιμο με χυμό.
Κυνάγχη
Ο χυμός χρένου είναι ένα φυσικό αντισηπτικό. Για γαργάρες, παρασκευάζεται ένα διάλυμα από ίσα μέρη φρέσκου χυμού και νερού. Οι ιατρικές εκπλύσεις για στηθάγχη και φαρυγγίτιδα πραγματοποιούνται κάθε 3-4 ώρες. Αφού ξεπλύνετε για μισή ώρα, πρέπει να αποφύγετε να τρώτε φαγητό και ποτό.
Αθηροσκλήρωση
Το βάμμα χρένου χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό των αγγείων. Για 500 ml βότκας υψηλής ποιότητας, πρέπει να πάρετε 1 κουταλιά ξηρό και θρυμματισμένο φύλλωμα, χωρίσματα καρυδιά, κέλυφος με κουκουνάρι, 1 ζεστό κόκκινο πιπέρι. Το βάμμα διατηρείται για 10 ημέρες σε σκοτεινό μέρος. Το βάμμα πρέπει να λαμβάνεται σε 30 σταγόνες για 30 ημέρες χωρίς διακοπή.
Υπέρταση
Τα οφέλη του νερού χρένου σχετίζονται με τη χαμηλή αρτηριακή πίεση. Για να γίνει αυτό, ένα κιλό χρένου τρίβεται σε χοντρό τρίφτη και χύνεται με 3 λίτρα νερού σε θερμοκρασία δωματίου. Μετά από μια μέρα, το νερό αποστραγγίζεται, προστίθεται μια κουταλιά μέλι. Το εργαλείο λαμβάνεται για ένα μήνα, μία κουταλιά της σούπας το πρωί και το βράδυ πριν από τα γεύματα. Το χρήσιμο υγρό διατηρείται δροσερό.
Βήχας
Ο χυμός χρένου και λεμονιού χρησιμοποιείται για να μαλακώσει τον βήχα και να βελτιώσει την απόρριψη των πτυέλων. Μια μεγάλη ρίζα περνά μέσα από ένα μύλο κρέατος, ο χυμός συμπιέζεται από τον πολτό. Πρέπει επίσης να πιέσετε το χυμό από δύο λεμόνια. Πάρτε μια κουταλιά της σούπας μία φορά την ημέρα. Είναι καλύτερο να φυλάσσετε το φάρμακο στο ψυγείο.
Χοληλιθίαση
Το χρένο σε συνδυασμό με το γάλα έχει χολερετική δράση. Σε ένα ποτήρι γάλα, πάρτε 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο gruel από το ρίζωμα, ανακατέψτε και πιείτε 2-3 γουλιά κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Χαμηλή οξύτητα στο στομάχι
Για να αυξηθεί η γαστρική οξύτητα, χρησιμοποιείται τριμμένη σαλάτα λαχανικών ριζών καρυκευμένη με μέλι και ξινή κρέμα. Σε περίπτωση αλλεργικής αντίδρασης στο μέλι, λίγη ζάχαρη προστίθεται στη σαλάτα.
Σπασμοί
Για κράμπες στα χέρια και τα πόδια, βοηθάει μια συνταγή από χρένο, μέλι και ελαιόλαδο. Ρίζωμα βάρους 300 γραμμαρίων αλέθονται σε βούτυρο, 500 γραμμάρια μέλι και 200 ml ελαιόλαδου προστίθενται. Το μείγμα αναμιγνύεται καλά, καταναλώνεται τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Συνιστάται η αποθήκευση της φαρμακευτικής σύνθεσης στο ψυγείο.
Ραντιλίτιδα
Το χρένο χρένου τυλίγεται σε γάζα και εφαρμόζεται στην οδυνηρή περιοχή. Η συμπίεση καλύπτεται με ένα ζεστό πανί και αφήνεται όλη τη νύχτα. Η θεραπεία διακόπτεται όταν αποκαθίσταται η φυσιολογική κινητικότητα της σπονδυλικής στήλης και μειώνεται η επώδυνη αντίδραση.
Μώλωπες και διάστρεμμα
Τα οφέλη και οι βλάβες των φύλλων χρένου είναι γνωστά εδώ και πολύ καιρό. Το κομμένο φύλλο εφαρμόζεται σε μώλωπες, εξάρθρωση, διάστρεμμα. Έχει δροσιστικό και αναλγητικό αποτέλεσμα, επιταχύνει την αναγέννηση και ανακουφίζει από τη φλεγμονή. Μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες εάν γίνει πολύ και συχνά.
Τα οφέλη του χρένου για την υγεία των ανδρών και των γυναικών
Τι είναι καλό χρένο για γυναίκες και άνδρες; Η φρέσκια ρίζα είναι αφροδισιακό που ενισχύει τη σεξουαλική επιθυμία. Στη λαϊκή ιατρική, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ουρολογικών ασθενειών και για την ενίσχυση της δραστικότητας στους άνδρες. Το φυτό βοηθά στην αντιμετώπιση γυναικολογικών παθήσεων φλεγμονώδους και μολυσματικής φύσης, μειώνει τον πόνο κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως στις γυναίκες. Και στα δύο φύλα, βελτιώνει την αναπαραγωγική λειτουργία, αυξάνει τη λίμπιντο.
Χρένο για απώλεια βάρους
Το χρένο είναι ένα διαιτητικό προϊόν χαμηλών θερμίδων, 100 γραμμάρια περιέχει μόνο 50 kcal.Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, καταναλώνεται πολύ περισσότερη ενέργεια για την πέψη του πολτού του από ότι απελευθερώνεται όταν απορροφάται πλήρως. Το προϊόν ενεργοποιεί την παραγωγή γαστρικού χυμού, ο οποίος συμβάλλει στην καλύτερη πέψη και απορρόφηση βαρέων και λιπαρών τροφών. Το ζεστό καρύκευμα διεγείρει τις γεύσεις στο στόμα, ικανοποιώντας την ανάγκη ενός ατόμου να απολαύσει τα πιο απλά πιάτα.
Όπως όλα τα μπαχαρικά, η ρίζα ενεργοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες. Αυτό σημαίνει ότι οι διαδικασίες καύσης λίπους ενεργοποιούνται φυσικά στο σώμα και οι υπερβολικές θερμίδες δεν αποθηκεύονται σε αποθεματικό.
Ποιος δεν μπορεί να φάει χρένο
Τα ριζώματα σκάβονται το φθινόπωρο, όταν περιέχουν τη μέγιστη ποσότητα χρήσιμων στοιχείων. Τρώγεται φρέσκο, κονσερβοποιημένο για το χειμώνα. Στην ακατέργαστη μορφή της, η ρίζα δεν μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς χάνει τη χαρακτηριστική της γεύση και άρωμα, και ως εκ τούτου τις χρήσιμες ιδιότητές της. Η χρήση αποξηραμένου χρένου για την παρασκευή φαρμακευτικών εγχύσεων και αφέψημα είναι ευρέως γνωστή. Όταν στεγνώνει, διατηρεί την ποιότητα και τα οφέλη του για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα.
Όταν χρησιμοποιείτε χρένο εξωτερικά και εσωτερικά, είναι σημαντικό να τηρείτε τους όρους θεραπείας και δοσολογίας. Υψηλές συγκεντρώσεις χυμού μπορεί να προκαλέσουν ερυθρότητα και εγκαύματα στο δέρμα και αρωματικούς ατμούς - ερεθισμός των βλεννογόνων, βήχας, υγρά μάτια.
Έχει οφέλη και βλάβη στην υγεία του χρένου. Έτσι, συμβάλλει στο σχηματισμό γαστρικού χυμού, αλλά σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να αυξήσει απότομα την οξύτητα και να προκαλέσει γαστρίτιδα, να επιδεινώσει την πορεία διαβρωτικών διεργασιών στην βλεννογόνο επιφάνεια, να επιδεινώσει το γαστρικό έλκος ή το έλκος του δωδεκαδακτύλου. Η θεραπεία με εναλλακτικές μεθόδους πρέπει να πραγματοποιείται με προσοχή σε παιδιά και γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.
Τα οφέλη και οι βλάβες του χρένου για άνδρες και γυναίκες σε μεγάλη ηλικία εκδηλώνονται, ειδικά σε συνδυασμό με φάρμακα. Οι αντενδείξεις αφορούν τα όργανα του γαστρεντερικού σωλήνα, το πάγκρεας, τα νεφρά, το ήπαρ. Απαγορεύεται η παραβίαση της δοσολογίας και του χρόνου, και εάν εμφανιστούν δυσάρεστα συμπτώματα, συνιστάται η διακοπή της θεραπείας. Σε περίπτωση σοβαρών χρόνιων παθήσεων, απαιτείται προηγούμενη διαβούλευση με γιατρό.
Όλοι πρέπει να γνωρίζουν τι ακριβώς είναι το χρένο για την υγεία. Μπορεί να καλλιεργηθεί εύκολα στον κήπο, θα είναι μια καλή πρόληψη και θα βοηθήσει στην επούλωση!