Τι πρέπει να κάνετε εάν το κινέζικο λάχανο βρίσκεται σε άνθιση - μάθετε την αιτία του προβλήματος
Μεγάλα κεφάλια λάχανου Πεκίνου με μαλακά τρυφερά φύλλα τρώγονται με ευχαρίστηση σε σαλάτες ακόμη και από παιδιά. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι συχνά βρίσκεται στα κρεβάτια δίπλα στα στρογγυλά κεφάλια του λευκού λάχανου. Αλλά σε αντίθεση με το τελευταίο, οι κηπουροί εδώ συχνά αντιμετωπίζουν πρόβλημα: τι να κάνετε αν το κινέζικο λάχανο έχει ανθίσει. Υπάρχει λίγο ευχάριστο εδώ, γιατί, όπως στην περίπτωση των ραδικιών, η εμφάνιση των λουλουδιών σημαίνει απώλεια συγκομιδής. Αντί να δέσει τους μίσχους, το λάχανο αρχίζει να ανθίζει βίαια, απελευθερώνοντας τσαμπιά από κίτρινα λουλούδια. Είναι όμορφο, αλλά όχι αυτό που θέλουμε. Γιατί συμβαίνει αυτό και τι να κάνω με αυτούς τους θάμνους;
Λόγοι για τη λήψη του Πεκίνου
Τις περισσότερες φορές, το λάχανο Πεκίνου αρχίζει να σχηματίζει ταξιανθίες αντί για κεφαλές λάχανου σε τέτοιες περιπτώσεις:
- Ακατάλληλη ποικιλία. Για το ρωσικό κλίμα, επιλέξτε πιο σταθερά υβρίδια, συμπεριλαμβανομένης της λήψης.
- Υπερβολικός φωτισμός. Εάν οι ώρες της ημέρας είναι περισσότερες από 12 ώρες, περιμένετε να ανθίσει.
- Φύτευση πολύ αργά την άνοιξη ή στις αρχές του καλοκαιριού. Όσοι πάσχουν από παγετό και ξαφνικές αλλαγές στις θερμοκρασίες φύτευσης σίγουρα θα πάνε στα βέλη.
- Ζημιά στο ριζικό σύστημα. Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων και τη χαλάρωση των διαχωριστικών γραμμών, μην συνδέετε τις ρίζες. Αυτό θα προκαλέσει το λάχανο να τερματίσει τον κύκλο του νωρίτερα χωρίς να χάνουμε χρόνο για καρποφορία.
- Έλλειψη διατροφής. Το Πεκίνο χρειάζεται κάλιο και φώσφορο για να ρυθμίσει και να ωριμάσει τα κεφάλια του λάχανου. Αλλά θα ανθίσει χωρίς αυτούς.
- Η ανεπάρκεια υγρασίας προωθεί επίσης τη λήψη.
Προσπαθήστε να φυτέψετε το Πεκίνο κοντά σε κτίρια που το προστατεύουν εν μέρει από τον ήλιο ή να καλύψετε τον κήπο το απόγευμα. Ξεκινήστε τη φύτευση στα τέλη Απριλίου ή στα τέλη Ιουλίου, καλύψτε τους θάμνους σε περίπτωση παγετού. Ένα μήνα πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, εφαρμόστε στο χώρο υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο.
Τι πρέπει να κάνετε εάν το κινεζικό λάχανο ανθίζει
Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχουν επιλογές εδώ - βγάλτε τέτοια φυτά χωρίς κρίμα. Δεν θα είναι χρήσιμα στην κουζίνα, επειδή τα φύλλα έχουν αποκτήσει πικρία και θα καταστρέψουν οποιοδήποτε πιάτο. Μερικές οικοδέσποινες τις μουλιάζουν σε κρύο νερό και διαβεβαιώνουν ότι είναι πολύ πιθανό να τρώνε τέτοιο λάχανο. Πράγματι, η πικρία το αφήνει, αλλά μαζί με αυτό και βιταμίνες, έτσι στην πραγματικότητα έχετε ζιζανίων.
Ωστόσο, μην βιαστείτε να πετάξετε το Πεκίνο που έχει πάει στο βέλος. Θα είναι επίσης βολικό στο σωρό λιπασματοποίησης και στην αυλή. Τα ευαίσθητα φύλλα αποσυντίθενται γρήγορα και χρησιμεύουν ως χρήσιμο συστατικό για το κομπόστ. Και τα κατοικίδια θα τα τρώνε με ευχαρίστηση - η πικρή νότα δεν τους εμποδίζει να απολαμβάνουν βιταμίνες.