Φωτογραφίες με περιγραφές ποικιλιών καρυδιού

καρυδιά - μια πολύτιμη καλλιέργεια που καλλιεργείται σε μεγάλες ποσότητες στην Κεντρική Ασία και την Ουκρανία, στα νότια της Ρωσίας, στη Μολδαβία και στο έδαφος της Λευκορωσίας. Πίσω στις ημέρες της ΕΣΣΔ, αποκτήθηκαν πολλές ποικιλίες καρυδιών με υψηλές αποδόσεις, εξαιρετική αντοχή στον παγετό και μη ιδιότροπη διάθεση και έχουν αποδειχθεί καλά. Σήμερα, οι κτηνοτρόφοι από διαφορετικές χώρες συνεχίζουν αυτό το έργο, οπότε το φάσμα των ποικιλιών που ενδιαφέρουν τους κηπουρούς έχει επεκταθεί σημαντικά.

Καρύδι Ιδανικό, φωτογραφία και περιγραφή

Μεταξύ των ρωσικών ποικιλιών καρυδιών, υπάρχουν πολλά άξια, αλλά μόνο η Ideal κατάφερε να κατακτήσει τους κήπους της Μαύρης Γης Ζώνης, τις περιοχές της Μέσης και της Κάτω Βόλγας, ακόμη και ορισμένες περιοχές της Μη Μαύρης Γης. Ο λόγος για αυτήν τη δημοτικότητα είναι η εξαιρετική του αντίσταση στο κρύο, η συμπαγής στεφάνη, η οποία δεν μεγαλώνει περισσότερο από 5 μέτρα, καθώς και η γρήγορη επιστροφή της σοδειάς. Όπως μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία, το Ideal καρύδι αρχίζει να αποδίδει καρπούς ήδη τον πρώτο ή δεύτερο χρόνο μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου στο έδαφος.

Το Walnut Ideal ανέχεται παγετούς έως 30-35 ° C. Ο χειμώνας είναι καλά ανεκτός όχι μόνο από το φλοιό και το πολυετές ξύλο, αλλά και από τους βλαστούς του περασμένου έτους.

Εάν ένα κρύο θραύση μπορεί να βλάψει αυτή την ποικιλία, τότε την άνοιξη, κατά την επιστροφή παγετούς. Σε αυτήν την περίπτωση, η κατάσταση σώζεται με παρατεταμένη επανειλημμένη ανθοφορία, η οποία αντισταθμίζει την απώλεια μπουμπουκιών λουλουδιών που άνοιξαν τον Μάιο.

Σε συνδυασμό με μια βούρτσα, μαλακά οβάλ καρύδια βάρους 10-12 γραμμάρια συγκομίζονται από τα μέσα Σεπτεμβρίου. Ο μεγάλος πυρήνας αντιστοιχεί σε περισσότερο από το μισό βάρος. Το κέλυφος αυτού του τύπου καρυδιού είναι λεπτό, εύκολα αποσπώμενο από τον πυρήνα.

Γίγαντας καρυδιάς

Μια άλλη δημοφιλής ποικιλία μεταξύ των Ρώσων κηπουρών είναι το καρύδι Velikan, που ονομάζεται για τα πραγματικά μεγάλα φρούτα του, τα οποία μπορούν να ζυγίσουν έως και 35 γραμμάρια. Όσον αφορά την απόδοση, αυτή η σοδειά είναι κοντά στην προηγούμενη ποικιλία. Τα δέντρα είναι επίσης αρκετά συμπαγή, και το στέμμα τους δεν υπερβαίνει τα 5-7 μέτρα σε ύψος.

Η ποικιλία Giant είναι ανθεκτική σε κοινές ασθένειες του καρυδιού, δεν φοβάται τους σκληρούς Ρώσους χειμώνες και αποδίδει εξαιρετικά φρούτα με μέτρια υγρασία και θρεπτική περιεκτικότητα στο έδαφος.

Ποικιλία καρυδιών Χαριτωμένη

Για να πάρει μια συγκομιδή ξηρών καρπών για τους κηπουρούς της μεσαίας λωρίδας παρεμποδίζεται από τη μακρά περίοδο καλλιέργειας του φυτού και τον φόβο του για κρύο καιρό.

Χάρη στο έργο των κτηνοτρόφων, εμφανίστηκαν ποικιλίες που λύνουν και τα δύο αυτά προβλήματα. Αυτές οι πρώιμες ώριμες, ανεπιτήδευτες ποικιλίες περιλαμβάνουν το Χαριτωμένο καρύδι, του οποίου οι καρποί εξαιρετικής ποιότητας και γλυκιάς γεύσης είναι έτοιμοι για συγκομιδή στα μέσα Σεπτεμβρίου. Επιπλέον, τα δέντρα:

• δεν φοβούνται την ξηρασία και τις κοινές ασθένειες.
• σπάνια επηρεάζεται από παράσιτα.
• ένα καλά φυλλώδες στέμμα ύψους έως 5 μέτρων διατηρείται εύκολα σε έναν ιδιωτικό κήπο.

Ωστόσο, με υψηλή απόδοση, φτάνοντας τα 20 κιλά ανά δέντρο, τα φυτά δεν επιβιώνουν καλά παγετούς, κατά τη διάρκεια των οποίων επηρεάζονται τα μπουμπούκια, υποφέρουν τα σκελετικά κλαδιά και ο κορμός.

Συγκομιδή Καρυδιού

Τα δέντρα αυτής της ποικιλίας μεγαλώνουν έως 6 μέτρα ύψος, είναι ανεπιτήδευτα στις συνθήκες καλλιέργειας και το χειμώνα καλά ακόμη και σε σκληρές συνθήκες. Το Harvest καρύδι πήρε το όνομά του λόγω της εξαιρετικής γονιμότητάς του. Ήδη από το τέταρτο έτος ζωής, τα φυτά είναι σε θέση να παράγουν 10 κιλά επιλεγμένων ξηρών καρπών που ζυγίζουν περισσότερο από 10 γραμμάρια. Η συλλογή τους ξεκινά στα μέσα Σεπτεμβρίου και, ανάλογα με την περιοχή φύτευσης, τελειώνει προς τα τέλη Οκτωβρίου.

Aurora ποικιλία καρυδιάς

Μεταξύ των ποικιλιών πρώιμης ωρίμανσης που είναι ανθεκτικές στον παγετό και τις ασθένειες, το καρύδι Aurora απολαμβάνει αυξημένη προσοχή των κηπουρών.Σε αντίθεση με το Ideal ή το Giant, αυτά τα δέντρα είναι πολύ πιο ισχυρά και ψηλότερα. Οι πρώτες ωοθήκες εμφανίζονται στα φυτά στην ηλικία των τεσσάρων ετών, και καθώς ωριμάζουν, οι φυτεύσεις δίνουν μεγαλύτερες και καλύτερες αποδόσεις. Κατά μέσο όρο, η μάζα ενός καρυδιού φτάνει τα 12 γραμμάρια, ο πυρήνας με καλή γεύση στο τραπέζι αποτελεί περισσότερο από το 50% της μάζας.

Ποικιλία καρυδιών Zarya Vostoka

Ένα άλλο μικρό μέγεθος καρυδιάς που μπαίνει γρήγορα στην εποχή της καρποφορίας σχηματίζει κορώνα ύψους 3-4 μέτρων. Αν και οι ξηροί καρποί της ποικιλίας Zarya Vostoka δεν μπορούν να χαρακτηριστούν μεγάλοι, το βάρος τους είναι 9-10 γραμμάρια, η καλλιέργεια ευχαριστεί με αποδόσεις έως και 25 κιλά ανά δέντρο.

Καλλιεργητής καρυδιών

Λίγο λιγότερο, περίπου 20 κιλά καρύδια, παρέχεται από τον κτηνοτρόφο. Η καλλιέργεια που προσανατολίζεται στις νότιες περιοχές χαρακτηρίζεται από σταθερή, ετήσια καρποφορία με κατά κύριο λόγο στέμμα ωοθηκών. Παρά την αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, τα φυτά δεν ανέχονται καλά τον παγετό. Μετά από έναν σκληρό χειμώνα, δεν υποφέρουν μόνο τα μπουμπούκια, αλλά και το πολυετές ξύλο, ο φλοιός των σκελετικών κλαδιών και ο κορμός.

Ψηλές ποικιλίες καρυδιών για επικονίαση, εμβολιασμό και κηπουρική

Δεδομένου ότι οι περισσότερες ποικιλίες καρυδιού είναι πλήρως ή μερικώς αυτο-στείρες, χρειάζονται επικονιαστές.

Ως τέτοια φυτά, οι κτηνοτρόφοι προσφέρουν ποικιλίες:

• Φάσμα με δέντρα ανθεκτικά το χειμώνα με ύψος έως 14 μέτρα και μεγάλα ραβδώματα.
• Ο Όριον, φτάνει επίσης σε ύψος 16 μέτρα και παράγει καρύδια σε σχήμα αυγού 11 γραμμαρίων με ελαφριά κελύφη
• Το Marion, εξίσου ψηλό και ισχυρό, αποδίδει 12g παχύ κέλυφος.

Αυτές οι ποικιλίες καρυδιού χρησιμοποιούνται συχνά όχι μόνο ως επικονιαστές, αλλά και ως ισχυρή ρίζα, και επίσης, χάρη στο ισχυρό, εξαιρετικό φυλλώδες στέμμα, για τον εξωραϊσμό.

Ουκρανικές και λευκορωσικές ποικιλίες καρυδιών

Στο νότο της Ρωσίας και στην Ουκρανία, καλλιεργούνται ουκρανικές ποικιλίες. Αυτές οι ποικιλίες περιλαμβάνουν:

• Bukovinsky 1 και 2;
• Βόμβα Μπουκοβίνα;
• Καρπάθια;
• Υπερδνειστερία και περισσότερες από δώδεκα ενδιαφέρουσες γόνιμες ποικιλίες με μεσαία ή μεγάλα καρύδια.

Πρόσφατα, επιστήμονες της Λευκορωσίας συμμετείχαν στενά στην επιλογή των καρυδιών. Η πιο διάσημη από τις ποικιλίες τους είναι η Μνήμη του καρυδιού Minova.

Αυτή η ποικιλία, η οποία υποβλήθηκε σε δοκιμές ποικιλίας πριν από 15 χρόνια, ανήκει σε μεγάλους καρπούς. Η ωοθήκη σχηματίζεται σε ισχυρά μεγάλα δέντρα ετησίως, κυρίως στις κορυφές των βλαστών. Για πρώτη φορά, θα πρέπει να αναμένεται καρποφορία από αυτήν την ποικιλία 6 χρόνια μετά τη φύτευση. Η συγκομιδή πραγματοποιείται το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου.

Όσο πιο νότια καλλιεργείται το καρύδι, οι ψηλότερες ποικιλίες χρησιμοποιούνται από τους κηπουρούς. Για παράδειγμα, στους κήπους της Μολδαβίας, τα δέντρα δεν είναι σπάνια, φτάνοντας σε ύψος 20-25 μέτρα. Αλλά ακόμη και αυτά τα τοπικά φυτά απέχουν πολύ από το ισχυρό μαύρο καρύδι που προέρχεται από τη Βόρεια Αμερική, το οποίο μεγαλώνει έως και 40 μέτρα σε ύψος.

Αυτή η κουλτούρα είναι όλο και πιο ενδιαφέρουσα για τους κηπουρούς που γνωρίζουν τις ευεργετικές ιδιότητες των καρπών αυτού του δέντρου και τις διακοσμητικές ιδιότητες του ξύλου του. Παρά την ομοιότητα στην εμφάνιση, το καρύδι και το μαύρο καρύδι είναι δύο διαφορετικά είδη με διαφορετικά χαρακτηριστικά και γεωργικές τεχνικές.

Βίντεο για έναν νεαρό κήπο καρυδιάς