Μουστάρδα - ως λίπασμα για το έδαφος

Το έδαφος γονιμοποιείται όχι μόνο με χημικά, αλλά και φυσικά μέσα - περιττώματα, φλοιό κρεμμυδιού, καπνό, βότανα, κελύφη αυγών και άλλα. Ωστόσο, μπορείτε να γονιμοποιήσετε τη γη με άλλο τρόπο. Για παράδειγμα, με φύτευση μουστάρδας. Σπάνια χρησιμοποιείται ως λίπασμα. Χρησιμοποιείται συνήθως στη μαγειρική και στην ιατρική. Αλλά αξίζει να προσέξετε αυτό το φυτό και τους κηπουρούς που θέλουν να γονιμοποιήσουν το έδαφος στο οικόπεδο τους.

Διαφορές μεταξύ μουστάρδας λευκού και σαρέπτα

Υπάρχουν δύο τύποι μουστάρδας:

1. Ως λίπασμα για τον κήπο. Δεν χρησιμοποιούνται άλλοι τύποι για το σκοπό αυτό. Αλλά η λευκή μουστάρδα είναι πολύ καλό λίπασμα. Ονομάζεται επίσης Αγγλικά.
2. Ο δεύτερος τύπος είναι η Sarepta ή η γκρίζα μουστάρδα, πολλοί το γνωρίζουν ως ρωσικά.

Αυτοί οι δύο τύποι πράσινων λιπασμάτων διαφέρουν με διάφορους τρόπους:

Η αγγλική μουστάρδα αντιπαθεί το ξηρό έδαφος, ειδικά κατά τη βλάστηση και τον σχηματισμό οφθαλμών. Σε υγρό έδαφος, ωστόσο, παράγει πολύ περισσότερους σπόρους. Τα βαλτώδη και όξινα εδάφη δεν είναι κατάλληλα για λευκή μουστάρδα. Εξαίρεση είναι οι καλλιεργημένοι βάλτοι. Η γκρίζα μουστάρδα ανέχεται κανονικά την ξηρασία, αλλά δεν θα αναπτυχθεί σε βάλτους.

Οι λευκοί σπόροι μουστάρδας βλαστάνουν σε θερμοκρασία από έναν έως δύο βαθμούς Κελσίου. Για γκρίζα μουστάρδα, απαιτείται ελαφρώς υψηλότερη θερμοκρασία - από δύο έως τέσσερις μοίρες με το σύμβολο συν. Η αγγλική λευκή μουστάρδα είναι πιο ανθεκτική στο κρύο και ανέχεται ακόμη και τους μικρούς παγετούς - έως και μείον έξι βαθμούς. Οι Ρώσοι, παρά το όνομα, είναι ευαίσθητοι στο κρύο. Τρεις βαθμοί πάνω από το μηδέν μπορεί να είναι θανατηφόροι για αυτήν. Η εποχή καλλιέργειας της λευκής μουστάρδας είναι περίπου 60-70 ημέρες. Στην γκρίζα μουστάρδα, αυτή η περίοδος είναι μεγαλύτερη - φτάνει τις εκατό ημέρες. Επιπλέον, όσο πιο βόρεια, τόσο μικρότερη είναι η περίοδος καλλιέργειας.

Το ύψος της λευκής, αγγλικής μουστάρδας πριν από την ανθοφορία είναι από μισό μέτρο έως εβδομήντα εκατοστά. Στη συνέχεια, μεγαλώνει άλλα 20-30 εκατοστά και μπορεί να φτάσει περισσότερο από ένα μέτρο σε ύψος. Εάν τα εδάφη είναι φτωχά και αμμώδη, τα φυτά θα είναι χαμηλότερα. Η ρωσική μουστάρδα είναι ελαφρώς υψηλότερη από την αγγλική "συγγενής". Και οι δύο τύποι μουστάρδας διαφέρουν στους σπόρους τους. Σε λευκή μουστάρδα, έχουν σφαιρικό και ελαφρώς κιτρινωπό χρώμα. Η μάζα των χίλιων σπόρων είναι περίπου έξι γραμμάρια. Οι ρωσικοί σπόροι μουστάρδας είναι ωοειδείς, γκρι-μαύροι ή κίτρινοι. Η μάζα τους είναι από δύο έως τέσσερα γραμμάρια (1000 τεμάχια).

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η μουστάρδα όχι μόνο γονιμοποιεί το έδαφος, αλλά εκτελεί και άλλες χρήσιμες λειτουργίες. Αυτή:

• αφαιρεί τα ζιζάνια από τον κήπο, ειδικά σε καλλιεργούμενες εκτάσεις. Αυτό συμβαίνει επειδή η ίδια η μουστάρδα μεγαλώνει γρήγορα.
• έχει καλές φυτοϋγειονομικές ιδιότητες, καταπολεμά τα παράσιτα, όπως γυμνοσάλιαγκες, σκώρο μπιζελιού και σκουλήκι;
• βοηθά στην καταπολέμηση των ασθενειών των φυτών - καθυστερημένη μάστιγα και ψώρα πατάτας. Αυτό το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται λόγω του γεγονότος ότι η μουστάρδα δεσμεύει σίδηρο στο έδαφος και έτσι το θεραπεύει.
• Η μουστάρδα έχει μεγάλη βιομάζα, που σημαίνει ότι αναπληρώνει το έδαφος με σημαντικές οργανικές ουσίες. Στη συνέχεια, υποβάλλονται σε επεξεργασία σε χούμο.
• Η λίπανση του εδάφους με μουστάρδα καθιστά το έδαφος χαλαρότερο και το κατασκευάζει χάρη στις ρίζες που φτάνουν τα τρία μέτρα. Το έδαφος απορροφά περισσότερη υγρασία και αέρα.
• Η μουστάρδα βοηθά στη διατήρηση του αζώτου στο έδαφος, αποτρέποντας έτσι την έκπλυση. Αλλά αυτή η καλλιέργεια, σε αντίθεση με τα όσπρια, διατηρεί μόνο άζωτο και δεν το μετατρέπει σε μορφή κατάλληλη για άλλα φυτά.
• Αυτή η πράσινη κοπριά μετατρέπει τις ουσίες που περιέχονται στο έδαφος σε οργανική μορφή και δεν πηγαίνουν βαθιά.
• όταν έρχονται παγετοί και πέφτει χιόνι, η μουστάρδα πέφτει στο έδαφος, προστατεύοντάς την από το πάγωμα.
• Η μουστάρδα είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού, και πολλά έντομα που επικονιάζουν τα φυτά σπεύδουν σε αυτό.
• χρησιμοποιήστε μουστάρδα επίσης ως σύντροφος. Βελτιώνει την ανάπτυξη ορισμένων οπωροφόρων δέντρων, σταφυλιών και φασολιών. Εάν η μουστάρδα φυτευτεί για το σκοπό αυτό, τότε πρέπει να ληφθούν πολύ λίγοι σπόροι. Αλλά για να αναπτυχθεί ως πράσινη κοπριά, ο αριθμός των σπόρων πρέπει να είναι σημαντικά μεγαλύτερος.
• Η μουστάρδα είναι επίσης καλή ως πρόδρομος για πατάτες, ντομάτες και μερικές άλλες καλλιέργειες, καθώς καταπολεμά τις ασθένειες των φυτών.

Παρακάτω θα σας πούμε πώς και πότε να σπείρετε τη μουστάρδα, αλλά πρώτα πρέπει να πείτε για τα μειονεκτήματά της:

• Η μουστάρδα, όπως και οι άλλοι σταυροί, μπορεί να υποφέρει από ασθένειες και επιβλαβή έντομα. Για αυτόν τον λόγο, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τους κανόνες της εναλλαγής καλλιεργειών κατά τη φύτευση.
• μερικά πουλιά αγαπούν τη μουστάρδα. Εάν αυτό ανησυχεί τον καλλιεργητή, πρέπει να καλύψει τους σπόρους μετά τη σπορά του με σάπια φύλλα.

Χαρακτηριστικά της σποράς μουστάρδας για λίπανση του εδάφους

Η μουστάρδα πρέπει να φυτεύεται σε λιπασμένο έδαφος. Το αμμώδες χώμα που καλλιεργείται με τύρφη είναι επίσης κατάλληλο για αυτό το φυτό. Όμως, άργιλοι, όξινα εδάφη και αλάτι δεν είναι κατάλληλα για μουστάρδα. Κατά τη σπορά μουστάρδας για λίπανση του εδάφους, να θυμάστε ότι αυτό το φυτό δεν του αρέσει η ξηρασία και απαιτεί συχνό πότισμα κατά τον σχηματισμό οφθαλμών. Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε μουστάρδα ως πρόδρομο λάχανοεπειδή έχουν κοινές ασθένειες.

Η λευκή μουστάρδα μπορεί να σπαρθεί από τις αρχές της άνοιξης έως τις αρχές του φθινοπώρου, εκχωρώντας οποιαδήποτε ελεύθερη περιοχή σε αυτήν. Ο καλύτερος χρόνος την άνοιξη είναι 30 ημέρες πριν από τη φύτευση λαχανικών. Η μουστάρδα σπέρνεται ως λίπασμα το φθινόπωρο αμέσως μετά τη συγκομιδή, ενώ υπάρχει ακόμα σκιά υγρασίας στο έδαφος. Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους σε βάθος ενάμισι έως δύο εκατοστών, αφήνοντας μια απόσταση 15 εκατοστών μεταξύ τους. Σε αυτήν την περίπτωση, η κατανάλωση σπόρων θα είναι περίπου 150 γραμμάρια ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα ή ελαφρώς μικρότερη.

Μια άλλη μέθοδος είναι να πασπαλίζουμε σπόρους στα κρεβάτια, να βγαίνουμε περαιτέρω με μια τσουγκράνα και να πασπαλίζουμε με γη. Όταν η μουστάρδα φυτεύεται για να γονιμοποιήσει το έδαφος με τον δεύτερο τρόπο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η κατανάλωση σπόρων είναι τουλάχιστον διπλάσια. Οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν σε τρεις έως τέσσερις ημέρες. Σε πέντε έως έξι εβδομάδες, το φυτό θα αυξηθεί σε είκοσι εκατοστά και θα πρέπει να κοπεί. Η προκύπτουσα μάζα πρέπει να θρυμματιστεί και να ενσωματωθεί στο έδαφος, ποτίζοντας με μέσα EM, όπως "Shining" και άλλα. Στη συνέχεια, καλύψτε με στέγη ή σκοτεινή μεμβράνη.

Εάν σπέρνετε αυτό το φυτό για πρώτη φορά, αξίζει να δείτε πώς φυτεύεται η μουστάρδα για γονιμοποίηση. Μπορείτε να βρείτε βίντεο σχετικά με αυτό το θέμα στο Διαδίκτυο. Αξίζει να τονιστεί ξανά ότι η μουστάρδα λατρεύει την υγρασία, οπότε πρέπει να ποτίζεται συχνά. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν δεν υπάρχει φυσική βροχόπτωση με τη μορφή βροχής για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η φροντίδα της μουστάρδας με αυτόν τον τρόπο θα βοηθήσει να διασφαλιστεί ότι το έδαφος στον κήπο είναι χαλαρό, πλούσιο και υγιές. Εάν η μουστάρδα καλλιεργηθεί για συγκομιδή μελιού, ο αριθμός των σπόρων πρέπει να μειωθεί και τα φυτά να φυτευτούν σε μεγαλύτερη απόσταση μεταξύ τους.

Μπορείτε να συλλέξετε τους σπόρους σας εάν το επιθυμείτε. Για να αποκτήσετε σπόρους, σπέρνετε μουστάρδα την άνοιξη, και όχι πολύ πυκνά. Με τη θερινή σπορά, δεν μπορούν να ληφθούν σπόροι. Τα αγγλικά μουστάρδα δεν σπάσουν, επομένως μπορούν να συλλεχθούν κατά τη διάρκεια της ημέρας και του βραδιού. Η ρωσική μουστάρδα, από την άλλη πλευρά, έχει πιο εύθραυστα λοβό, οπότε οι σπόροι του πρέπει να συγκομίζονται νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ.

Βίντεο: μουστάρδα ως λίπασμα για τη γη